CAMARÕES COM OVO
Ingredientes 200 g miolo de camarão 50 g de cebola picada azeite q.b. salsa q.b. 4 ovos sal q.b. pimenta branca moída q.b. Preparação Leva-se a cebola picada ao lume com o azeite e a salsa picada e junta-se o miolo de camarão, deixando refogar.... Ver Receita
CAMARÕES COM MOLHO DE LARANJA
Ingredientes 24 camarões grandes e limpos Sal q.b. Molho: 1 chávena de azeite 1 chávena de sumo de laranja 1 cebola pequena 4 cravinhos Sal e pimenta q.b. Raspas da casca de laranja Preparação Lave bem os camarões e escorra. Coloque num recipien... Ver Receita
CAMARÕES COM MANTEIGA DE ALHO
Ingredientes 55 gr de miolo camarão gigante 2 dentes de alho 1 pitada de sal 1 ramo de salsa 125 g de manteiga macia 1 pitada de pimenta preta ½ colher (de chá) de sumo de limão 1 limão pequeno cubos de pão frito Preparação Descasque os d... Ver Receita
CAMARÕES COM LEITE DE CÔCO
Ingredientes 5 a 6 dl de leite de coco 1 cebola 1 kg de camarões 2 tomates 1 colher de café de açafrão sal q.b. piri piri q.b. (para mim, muito) 1 dl de azeite Preparação Descascam-se os camarões em cru. Reserve. Num tacho leva-se ao lume o azei... Ver Receita
CAMARÕES COM KIWI
Ingredientes 800 gr. de camarão 3 kiwis sumo de 1 limão azeite, vinagre, sal e pimenta Preparação Coza os camarões durante 3 minutos. Em seguida passe por água fria, descasque e parta ao meio os camarões. Descasque e corte às rodelas os kiwis. C... Ver Receita
CAMARÕES COM ALHO E PAPRICA
Ingredientes 16 camarões graúdos ¾ de copo de azeite 3 dentes de alho picados 1 colher (sobremesa) de paprica doce sal sumo de limão fatias de limão Preparação Lave bem os camarões e tire-lhes somente a cabeça. Tempere-os com sal e sumo d... Ver Receita
CAMARÕES COM ALHO
Ingredientes 7 dentes de alho 1 kg de camarões grandes sal q.b. pimenta q.b. óleo q.b. Preparação Pisam-se os dentes de alho com o sal no almofariz até ficar em papa. Lavam-se os camarões e abre-se a casca pelo dorso. Barram-se os camarões por d... Ver Receita
CAMARÕES COM AÇAFRÃO
Ingredientes 8 camarões grandes, descascados e limpos ¼ kg de massa em forma de laçinhos ou borboletas ½ chávena de queijo fresco ½ colher de chá de açafrão em pó 1 colher de chá de azeite 1 colher de sopa cheia de manteiga... Ver Receita
CAMARÕES AVELUDADOS
Ingredientes 400 gr. de camarão 1,5 dl. de natas 1 raminho de salsa picada limão, sal fino, pimenta q.b. 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de pão ralado Preparação Coza o camarão. Descasque-o mas reserve alguns, com cabeça, para... Ver Receita
CAMARÃO SUADO
Ingredientes 2 kg de camarão gigante 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas médias 1 kg de tomate sem pele e sem sementes 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite 1 copo de vinho branco seco 1 cálice de vinho do porto 1 folha de louro sal, pi... Ver Receita
CAMARÃO PANADO
Ingredientes camarão sumo de limão pimenta pão ralado leite Preparação O camarão é descascado e colocado em banho-maria em sumo de limão, leite e pimenta. Seguidamente é passado no pão ralado e é frito, indo para a mesa acompanhado por uma salad... Ver Receita
CAMARÃO NO FORNO
Ingredientes 400 g de miolo de camarão 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 6 dentes de alho 2 tomates 1,5 dl de vinho branco 1,5 dl de caldo de peixe 2 colheres de sopa de farinha Azeite e salsa picada q.b. Puré de batata q.b. Preparação Refo... Ver Receita
CAMARÃO FRITO COM AZEITONAS
Ingredientes 200 gr. camarão 100 gr. arroz agulha 50 gr. azeitonas pretas 0,5 dl. azeite 1 cebola pequena 1 limão tomilho q.b. orégãos q.b. sal q.b. Preparação Descascam-se os camarões deixando só a pontinha do rabo, temperando-os de seguida com... Ver Receita
CAMARÃO FRITO COM ANANÁS
Ingredientes 600 g de camarão 2 rodelas de ananás 2 limões 5 colheres de sopa farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento 2 colheres de sopa de cerveja 2 colheres de sopa de vinho do Porto Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação Descasque os camarõe... Ver Receita
CAMARÃO COM PIMENTOS E MANGA
Ingredientes 800 gr. de camarão 1 pimento verde e 1 vermelho 1 manga madura 1 cebola média 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 colher de chá de azeite 1 colher de sopa de vinho branco seco 1 colher de sopa de molho de soja 1 colher de chá de fari... Ver Receita
CAMARÃO COM FEIJÃO BRANCO
Ingredientes 1 tigela de feijão branco seco 3 cebolas pequenas azeite salsa 1 dente de alho 1 fatia grossa de bacon 1 tomate grande 500 gr de camarão médio sal e pimenta 1 garrafa / lata de leite de côco 1 pimento verde alface arroz branco cebol... Ver Receita
CAMARÃO COM FEIJÃO
Ingredientes 500 g de camarão 100 g de feijão de conserva 50 g de milho de conserva 1 fatia de queijo 3 colheres de sopa de vinagre 5 colheres de sopa de óleo 1 cebolinho Sal e pimenta q.b. Preparação Lave o camarão e, num litro e meio de água t... Ver Receita
CAMARÃO COM CERVEJA
Ingredientes 800 g de camarão 400 g de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 cerveja 50 g de manteiga 1 colher (sopa) de salsa picada sal e pimenta q.b manteiga q.b. Preparação Descasque o camarão, deixando ficar as extremidades. De seguida,... Ver Receita
BATATAS RECHEADAS COM CAMARÃO
Ingredientes 1 kg de camarões descascados 1 dúzia de ostras 150 g de cogumelos (facultativo) Batatas grandes q.b Preparação Lavam-se e descascam-se as batatas. Assam-se no forno. Estando assadas, corta-se uma calote e, com uma colher ou a ponta... Ver Receita
BARBADINHOS
Ingredientes camarão 1 chávena de chá de farinha ½ chávena de chá de leite ½ chávena de de água da cozedura dos camarões sal e Pimenta q.b. 1 colher de chá de molho picante noz moscada q.b. salsa picada q.b. 1 casca de limão 1 cháv... Ver Receita