GELATINA DE LIMÃO
Ingredientes Ingredientes: 6 claras 6 gemas 300 gr de açúcar refinado 200 gr de chocolate em pó 2 colheres de sopa de margarina 500 ml de natas geladas 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 1 pitada de sal Chocol... Ver Receita
GELATINA DE CAFÉ
Ingredientes 2 saquetas de gelatina em pó sem sabor 2 colheres (sopa) de café solúvel 2 chávenas de natas manteiga para untar a forma Preparação Derreta a gelatina numa chávena de água fria e acrescente o café, mexendo bem para que este se disso... Ver Receita
GELATINA DE ANANÁS COM CREME DE HORTELÃ
Ingredientes Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de ananás em calda 2 latas (leite condensado) de sumo de ananás 1 embalagem de gelatina de ananás 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 2 colheres de sopa de hortelã Preparação Junte... Ver Receita
GELATINA DE ANANÁS
Ingredientes 1 embalagem de gelatina de ananás 1 embalagem de leite creme instantâneo 1 dl. de natas 4 folhas de gelatina Bagos de uvas brancas Preparação Comece por preparar a gelatina de ananás de acordo com as instruções da embalagem. Apenas... Ver Receita
GELATINA DA MÓNICA
Ingredientes 2 gelatinas a gosto (tutti-frutti, morango) 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 6 folhas de gelatina branca Preparação Prepara-se uma gelatina conforme diz na embalagem, mas apenas com metade da quantidade de água que é... Ver Receita
GELATINA COM MOUSSE
Ingredientes 85 gr de gelatina de ananás em pó 2,5 dl de água a ferver 2,5 dl de água fria 150 gr de chocolate em tablete 1 colher (sopa) de manteiga 5 ovos 150 gr de açucar raspas de chocolate branco para decorar rama de ananás para decorar P... Ver Receita
GELADÃO COLORIDO
Ingredientes 3 caixas de gelatinas de sabores diferentes 1 pacote de natas 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 1 pacote de gelatina incolor Preparação Prepare as gelatinas conforme as instruções da caixa e leve ao frigorífico por... Ver Receita
FRUTA COM CANELA
Ingredientes fruta variada (maçãs, pêras, kiwis, ananás...) açúcar q.b. canela Preparação Corta-se a fruta que se quiser em fatias fininhas, por exemplo maçãs, pêras, kiwis, pêssegos, ananás entre outras. Põe-se numa frigideira com agua até cobr... Ver Receita
FRESCURA DE NÊSPERAS
Ingredientes 2 folhas de gelatina incolor 150 gr de açucar 5 gemas 4 dl de natas 3 colheres (de sopa) de mel 250 gr de nêsperas ½ embalagem de palitos de champanhe sumo de limão, canela em pó e café forte q.b. Preparação Demolhe a gelatin... Ver Receita
FLAN DE MAÇÃS
Ingredientes 4 maçãs 1 chávena almoçadeira de farinha de trigo 1 chávena almoçadeira de açucar 4 ovos 0,5 l de leite 2 colheres (sopa) de margarina Preparação Unta-se um pirex retângular com margarina. Descascam-se as maçãs, cortam-se em fatias... Ver Receita
FLAN COM HORTELÃ
Ingredientes 6 ovos 5 dl. de leite 200 gr. de açúcar 8 folhas de hortelã 150 gr. de açúcar para o caramelo Preparação Prepare o caramelo com um pouco de água e cubra as paredes e o fundo da forma. Pique as folhas de hortelã na varinha com um pou... Ver Receita
FIGOS GRELHADOS
Ingredientes Para 4 pessoas 8 figos grandes 15 g de manteiga à temperatura ambiente 6 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de natas 1 limão Gotas de água de rosas (facultativo) Preparação Ligue o grelhador no máximo durante 10 minutos.... Ver Receita
FARÓFIAS COM CREME DE LIMÃO
Ingredientes 1 litro de leite 1 lata leite condensado 6 claras 1 pitada de sal 75 g de açúcar 6 gemas raspa de 1 limão Preparação Leve o leite ao lume e deixe-o ferver. Reduza o lume. Bata as claras em castelo com o sal e junte-lhes o açúcar, po... Ver Receita
FARÓFIAS COM CARAMELO
Ingredientes 12 ovos 1 litro de leite 8 colheres de sopa de açúcar, 1 lata de leite condensado 2 paus de canela cascas de 1 limão 20 gotas de essência de baunilha 1 colher de sopa de Maizena Preparação Ferva o leite com os paus de canela e as ca... Ver Receita
FARÓFIAS (3)
Ingredientes 175 g de açúcar ; 4 ovos muito frescos ; 1 colher de sobremesa de maisena ; 7,5 dl de leite ; 1 casca de limão ; canela. Preparação Separam-se as gemas das claras. Batem-se as claras em castelo e quando estiverem bem firmes juntam-s... Ver Receita
FARÓFIAS (2)
Ingredientes 1 lt de leite 4 ovos 200 g de açúcar 1 limão 1 colher de sobremesa de farinha maizena amêndoas falhadas 1 pauzinho de canela 1 vagem de baunilha canela em pó q.b. Preparação Com umas gotas de limão, bata as claras em castelo. Quando... Ver Receita
FARÓFIAS (1)
Ingredientes 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 5 claras 5 gemas Raspa de limão Preparação Misture o leite com o leite condensado e leve ao lume para ferver, mexendo sempre. Baixe o lume e deixe cozinhar. Bata as claras em castelo, até... Ver Receita
ESPUMA DE PAPAIA E ABACAXI
Ingredientes 2 papaias ½ abacaxi 1 copo de sumo de laranja 4 colheres de sopa de natas 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 iogurte desnatado 2 colheres de sopa de adoçante em pó ½ chávena de chá de água Folhas de hortelã para... Ver Receita
ESPUMA DE CÔCO E DE CACAU
Ingredientes 6 claras 5 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de cacau em pó 2 colheres (sopa) de coco ralado Preparação: Bata as claras em castelo firme. Junte-lhes o açucar e continue a bater. Divida em duas porções iguais. A uma delas j... Ver Receita
ESPUMA DE CHOCOLATE (2)
Ingredientes 250 g de açúcar 200 g de chocolate em tablete 3 dl de água 3 dl de natas 2 folhas de gelatina incolor q.b. de raspas de chocolate q.b. de palitos de chocolate Preparação Comece por demolhar as folhas de gelatina, num pouco de água f... Ver Receita