Delícia de Arroz e Gelado
Ingredientes •240g de arroz •400g de açúcar •6 gemas •1 colher de sopa de manteiga •400 a 500ml de água •1,5L de leite •cascas de limão •1 a 2 paus de canela •1 caixa de gelado (950ml // 475g) - caramelo, tangerina, nata, etc. Preparação Coloque... Ver Receita
Pudim de Morango e Bolacha
Ingredientes •400ml de natas •1 lata de leite condensado •4 folhas de gelatina •4 colher de sopa de leite •400g de morangos em puré sem grainhas •Bolachas Maria picadas Preparação Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5minutos. Ferv... Ver Receita
Danoninho Tang
Ingredientes •2 pacotes de natas •1 lata de leite condensado •1 iogurte natural •1 pacote de sumo Tang sabor morango Preparação Bata tudo no liquidificador, coloque em potinhos e ponha no congelador. 3.1.09 Ver Receita
Tiramisu para Crianças
Ingredientes •600g de peras cortada em cubos •1 pacote de açúcar de baunilha •cerca de 30 ml de sumo de limão •50g de palitos de champanhe •100g chocapic •1 Pacote de Pudim de Baunilha Preparação Lave, descasque, e corte as peras em cubos. Coloq... Ver Receita
Formigos à Moda da Minha Mãe
Ingredientes •Pão duro (de alguns dias) •6 a 7 colheres de acucar (opcional) •1 noz partida em pedacos •Meia panela de agua •1 casca de limao (ou folhas) •Canela em pó Preparação Parta o pão aos bocados não muito grandes, ponha uma panela ao lum... Ver Receita
Mousse de Chocolate com Fruta
Ingredientes •1 saqueta de Mousse de chocolate de leite •1 lata de pessego em calda •1 lata de pera ou ananas em calda •bolacha maria qb •2 pacote de natas Preparação Começa-se por bater a mousse conforme as instruções da embalagem, de seguida b... Ver Receita
Doce de Café
Ingredientes 1 lata de leite condensado (eu fiz com leite condensado cozido) •1 pacote de natas •2 ovos •1 pacote de bolacha Maria Preparação Deite a lata de leite condensado uma taça, pode ser já na que vai servir, e misture muito bem as 2 gema... Ver Receita
Pêras Doces com Calda de Canela
Ingredientes para 2 pessoas: •600ml de água •350g de açúcar •3 colheres de sopa de canela •Gotas de sumo de limão •4 pêras Preparação Coloque num tacho, a água, o açúcar e as gotas de limão (não muitas). Deixe ferver durante 2 minutos. Após os 2... Ver Receita
Farófias Domingueiras
Ingredientes •6 Claras e 6 Gemas •175g de Açúcar •7,5 dl de Leite •1 colher de chá de Farinha Maisena •1 Pau de Canela •1 Casca de Limão •Canela em Pó qb Preparação Separe as gemas das claras. Deite o leite para um tacho, junte-lhe 125g de açúca... Ver Receita
Creme Brulee (Tradicional)
Ingredientes para 6 pessoas: •500ml Natas •1 Vagem de Baunilha grande fresca •100g de Açúcar Refinado (mais o acréscimo para a cobertura) •4 Gemas •1 Ovo Inteiro Preparação Ponha as natas em uma panela. Corte a vagem de baunilha longitudinal... Ver Receita
Mousse 2 Chocolates
Ingredientes •100g de chocolate preto (utilizei chocolate de leite) •1ovo •25g de açúcar •75g de chocolate branco •50ml de natas Preparação Num tacho, derrete-se o chocolate preto com a gema de ovo e o açúcar. Bate-se a clara em castelo e incorp... Ver Receita
Baba de Camelo de Chocolate
Ingredientes •1 lata de leite condensado de chocolate cozido (*) •5 claras •2 gotas de aroma de baunilha •Raspas de chocolate •Amêndoa torrada picada e açúcar em pó qb. Preparação Abrir a lata de leite condensado e retirar o interior para uma ti... Ver Receita
Delícia de Baunilha
Ingredientes - 1 saqueta de pudim estantâneo de baunilha; - 1 pacote de bolacha Maria; - 2 dl de leite; - 4 dl de natas; - 50g de açúcar; - Bolacha ralada q.b. Preparação Preparem o pudim, seguindo as instruções da embalagem. Deixem arrefecer. C... Ver Receita
Arroz-Doce de Cesto (Beira Alta)
Ingredientes para 4 pessoas: •250 ml de água •80g de arroz carolino •Raspa de limão •Uma pitada de sal •1 l de leite gordo •4 gemas •200g de açúcar Preparação Misturar o arroz, a água, a raspa de limão e o sal e levar ao lume deixando ferver len... Ver Receita
Arroz Doce à Minha Moda
Ingredientes •500 ml água •1 l leite •500g arroz •300g de açúcar (ou mais, se desejar) •2 casca de limão •2 folhas de laranjeira •pau de canela •pitada de sal •6 gemas •2 colheres de manteiga Preparação Põe-se meio litro de água a ferver com um... Ver Receita
Creme de Cereja
Ingredientes •1 lata de leite condensado •1 lata de natas •300g de cereja picada •1 colher de sopa de manteiga sem sal Preparação Numa panela coloque o leite condensado e a manteiga. Leve a mistura em lume médio durante 10 minutos ou até que a m... Ver Receita
Rabanadas de Forno
Ingredientes •1 cacete ou baguete •1 lata de leite condensado •1 lata de leite (medida do leite condensado) •4 ovos •1 colher (sopa) de fermento em pó •açúcar em pó e canela para polvilhar Preparação Corte o pão em rodelas com cerca de 2 cm (2 d... Ver Receita
Mousse de Pêra com Coco e Chocolate
Ingredientes •1 Pitada de sal •5 Colheres de sopa de açúcar •2 Colheres de sopa de coco desidratado •1 Colher de de sopa de rum branco •40 G de chocolate meio amargo (não coloquei) •2 Latas de pêra em conserva (420g cada uma) •200 ml de Natas •2... Ver Receita
Creme de Abacaxi (Ananás)
Ingredientes para 2 pessoas: •1 abacaxi baby. •1 copo de sumo de abacaxi fresco. •3 gemas de ovo. •3 colheres de sopa de açúcar. •1 colher de chá de maizena. •açúcar para polvilhar ou caramelo. 3.1.09 Ver Receita
Delicia de 3 Chocolates
Ingredientes •1 mousse de chocolate leite alsa •1 mousse de chocolate preto alsa •1 mousse de chocolate branco alsa •9 folhas de gelatina (sem cor) Preparação De acordo com as instruções da embalagem coloque 9 folhas sem cor a demolhar em agua f... Ver Receita