Chouquettes
Ingredientes 2 ovos 50g de manteiga 75g de farinha 30g de açucar em grao 20cl de agua 1 pitada de sal Preparação Pré-aquecer o forno a 150/180°C (th5/6). Numa cassarola, deita-se a manteiga e a agua e deixa-se aquecer alguns instantes. Quando co... Ver Receita
Profitelores II
Ingredientes para 4 pessoas: •200 ml de água •100 g de farinha •60g de manteiga •3 ovos Preparação Leve ao lume um tacho com a água e a manteiga. Logo que ferva adicione a farinha de uma só vez, e mexa com uma colher de pau, até a massa formar u... Ver Receita
Ingredientes para 12 pessoas: •1 emb. massa folhada (usei da congelada) •200 gr. feijão branco •200 gr. açúcar •50 gr. coco •2 ovos inteiros •4 gemas •raspa de ½ limão •1 colher café (pequeninas) canela •1 colher sopa farinha trigo Prepar... Ver Receita
Profiteroles
Ingredientes •200g de Farinha •3 Ovos •125g de Manteiga •1 colher de chá + 3 colheres de sopa para o recheio de Açúcar •300 ml de Água •1 pacote de Natas •1 barra de Chocolate preto ou de leite Preparação A manteiga, o açúcar e a água vão ao lum... Ver Receita
Ingredientes - 1 litro de leite - 50g de manteiga - 1 lata de leite condensado - 100g de farinha - 8 ovos - manteiga e açúcar q.b. Preparação Misture o leite com a manteiga e o leite condensado e leve ao lume até levantar fervura. À parte, mistu... Ver Receita
Ingredientes •1 chávena de açúcar •3 ovos •3 chávenas de farinha •1 chávena de cacau em pó •1 chávena de leite •1 chávena de óleo •1 colher de chá de fermento em pó •1/2 chávena de amêndoa picada •chocolate em tablete q.b. •nutella q.b. Preparaç... Ver Receita
Ingredientes - 375 g. açúcar; - 100 gr. farinha; - 3 ovos; - 3 c. (sopa) óleo; - 1 carteira Pudim Mandarim; - ½ litro leite; - canela q.b. Preparação Junta-se o açucar com o óleo. Depois os ovos, o pudim e a farinha. Bate-se tudo muito be... Ver Receita
Ingredientes •112g de margarina •75g de açúcar branco •80g de açúcar amarelo •210g de farinha •150g de pepitas de chocolate •90g de nozes •1 ovo grande •1 colher de chá de essência de baunilha •1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio •1 pitada... Ver Receita
Muffins de Amora
Ingredientes •300g de farinha •370g de açúcar •1+ ½ colher de chá de fermento •1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio •1 pitadinha de sal •350 ml leite •1+ ½ colher de sopa de sumo de limão •1 ovo •1/2 colher de café de essência... Ver Receita
Bolos de Arroz III
Ingredientes •200g de margarina •250g de açúcar •4 ovos •175g de farinha de arroz •175g de farinha de trigo •1 colher de chá de fermento em pó •1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio •1/2 limão pequeno (sumo) •açúcar para polvilhar Preparação... Ver Receita
Donuts
Ingredientes •4 chávenas de farinha •1 chávena de açúcar •1 colher de sopa de fermento •½ chávena de manteiga •2 ovos •½ chávena de leite •1 colher de baunilha líquida •Óleo para fritar Coberturas possíveis: •½ chávena de chocolate em barra •½ c... Ver Receita
Ingredientes 250 g. de açucar 2 ovos 5 dl. de leite 50 g. de manteiga 150 g. de farinha Preparação Bata muito bem os ovos com o açucar. Junte 50 g. de manteiga amolecida e depois o leite previamente batido com a farinha. Deite o preparado dentro... Ver Receita
Ingredientes •100g de açúcar •125g de manteiga •1 ovo •250g de farinha •125g de chocolate (dependendo se gosta com muito ou pouco chocolate) •Manteiga, farinha, açúcar e chocolate q.b. Preparação Misture o açucar com a manteiga. Junte o ovo e... Ver Receita
Ingredientes para o Creme: •150g de açúcar •40g de farinha •2 ovos •2 gemas •0,5dl de leite •1/2 limão (sumo e raspa) •1 lima (raspa) para a Massa: •250g de farinha •70g de manteiga à temperatura ambiente •11 colheres de sopa de agua •manteiga e... Ver Receita
Mimos de Amêndoa
Ingredientes para 6 pessoas: •50 ml água •125 gr. açúcar •75 gr. miolo de amêndoa pelado e ralado •10 gr. manteiga •3 gemas •1 ovo •Amêndoa para decorar Preparação Unte com manteiga 6 formas individuais. Leve ao lume a água com o açúcar e deixe... Ver Receita
Ingredientes para 20 pessoas: •1 kg. de cenoura •500 gr. açúcar (pus só 400 gr. e chegou) •400 gr. de farinha trigo com fermento •100 gr. farinha maizena •1 laranja média •4 ovos •2 colheres de sopa vinho porto (opcional) •1 pau de canela, sal •... Ver Receita
Bolinhos de Canela
Ingredientes •125gr de margarina •1 ovo •100gr de açucar •300gr de farinha •canela em pó q.b. Preparação Misture tudo (excepto a canela) e mexa até obter uma massa homogénea. Formar bolinhas e envolver em canela. Colocam-se num tabuleiro e vão a... Ver Receita
Ingredientes •Massa folhada •100 gramas Açúcar •1 colher de sobremesa de canela •Um pouco de chocolate de tablete •Um pouco de manteiga Preparação Cortar a massa folhada num quadrado. Colocar um pouco de açúcar misturado com a canela. Dobrar um... Ver Receita
Ingredientes •Metade de uma receita de Massa Folhada •2 colheres de sopa de farinha •150 g. de açúcar •1 saqueta de açúcar baunilhado (~7g.) •2 colheres de sopa de margarina amolecida •5 dl. de leite fervido •4 ovos •1 casca de limão Preparação... Ver Receita
Ingredientes •100g de manteiga •50g de açúcar •125g de farinha •15g de cacau em pó •Cacau para polvilhar •Açúcar para polvilhar Preparação Aqueça o forno a 180ºC. Barre com manteiga duas folhas de papel vegetal. Numa taça bata a manteiga e o açú... Ver Receita