Ingredientes •115g de miolo de noz •230g farinha •150g açúcar •1 colher de chá de fermento em pó •1 colher de chá de bicarbornado de sódio •1 colher de café de sal •1 colher de chá de canela •2 ovos •113g margarina derretida •4 bananas •1 colher... Ver Receita
Ingredientes para 18 queques pequenos ou 14 médios: •500 gr de cenoura descascada •200 gr de farinha •180 gr de açúcar •30 gr de manteiga amolecida •3 ovos •1 laranja •1 colher (chá) de fermento Preparação Cortar as cenouras e deitar num tacho c... Ver Receita
Ingredientes para 12 pessoas: •100g de margarina amolecida •100g de açucar •1/2 colher de café de sal •200g de farinha de trigo com fermento •1 colher de chá de fermento •200ml de buttermilk * •1 lata pequena de ananás Preparação * Buttermilk :... Ver Receita
Choux ou Éclairs
Ingredientes •250ml água •1 pitada de sal •100g de banha ou manteiga •150g de farinha •4 a 5 ovos Preparação Ferve-se a água com o sal e a banha, até que esta tenha derretido completamente; Juntamos a farinha de uma só vez e mexemos; Cozemos dur... Ver Receita
Ingredientes •100g de chocolate em tablete •70g de manteiga •3 ovos •75g de açúcar •3 folhas de gelatina (opcional) •40ml de leite (só se usa, caso use também as folhas de gelatina - opcional) •10 colheres de sopa de farinha •leite q.b. •Figos •... Ver Receita
Pavés de Chocolate
Ingredientes •1 receita de Mousse de chocolate •2 colheres de sopa de farinha •1 colher de sopa de manteiga fresca •200 g de chantilly Preparação Separe 1/23 da mousse acabada de preparar, misture-lhe a manteiga deretida em banho-maria e met... Ver Receita
Ingredientes para 20 à 25 madalenas: •125g de margarina •3 ovos •150g de açucar •140g de farinha •1/2 colher de café de fermento •40 à 50 g de chocolate (4 à 6 barras de Kit Kat) Preparação Derreta a manteiga. Numa uma tigela, misture os ovos e... Ver Receita
Madalenas Tigradas
Ingredientes •100 g de farinha •100 g de manteiga •100 g de açúcar •100 g de pedacinhos e chocolate •2 ovos •1 colher de chá de fermento em pó Preparação Aqueça o forno previamente. Numa caçarola adicione a farinha com o açúcar e os ovos mexa be... Ver Receita
Ingredientes •400g de massa folhada Para o recheio: •200g de açúcar •1 dl de água •10 gemas de ovo •50g de miolo de amêndoa pelada e moída Preparação Faça a massa folhada e estenda-a o mais fina que puder. Recorte-a em rectângulos. Leve o açúcar... Ver Receita
Madalenas II
Ingredientes •240g de farinha •100g de açucar •3 colheres de cha de fermento em po •1 pitada de sal •2 ovos •125ml de oleo •125ml de leite Preparação Misture a farinha, o açucar, o fermento e o sal. Bata os ovos com oleo e o leite, junte à mistu... Ver Receita
Ingredientes •6 ovos •250g de açúcar •150g de margarina •1 dl de leite morno •200 g de farinha •1 colher de chá de fermento em pó •100g de passas de uvas •100g de miolo de noz Preparação Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçad... Ver Receita
Ingredientes •150g de manteiga •1/2 chávena de açúcar •1 ovo •1/4 de uvas passas •1 chávena e meia de farinha •1 colher de chá de fermento em pó •2 chávenas de cornflakes Preparação Derreta a manteiga e o açúcar numa caçarola suficientemente gra... Ver Receita
Ingredientes •300g de açúcar •2 ovos •100g de farinha de trigo •50g de margarina •500 ml de iogurte natural (usei caseiro) Preparação Bata o açúcar com os ovos, adicione a farinha, a margarina derretida e por último os iogurtes. Unte formas de q... Ver Receita
Ingredientes para cerca de 12 unidades: •1 ovo •1 chávena de manteiga de amendoim •1 chávena de açúcar Preparação Bata o ovo e misture-o com a manteiga de amendoim e com o açúcar, batendo bem até todos os ingredientes estiverem ligados. Com esta... Ver Receita
Caixinhas de Ovos
Ingredientes para 7 a 8 forminhas: •170 g de açucar •5 gemas •1 clara •1 raspa de 1 limão •1/2 colher café de canela •30 g de fécula de batata Preparação Misture todos os ingredientes muito bem. Unte com manteiga e farinha 7 a 8 forminhas indivi... Ver Receita
Ingredientes 4 Donuts (de compra ou feitos em casa) •6 colheres de sopa de gelado de tangerina •1 colher de café de sumo de limão Preparação Abra os donuts ao meio, de modo a que fique com 2 rodelas de donuts (dará um total de 8 rodelas). Mistur... Ver Receita
Ingredientes •370 g de farinha •150 g de açúcar em pó •250 g de manteiga •2 gemas de ovo •1 pitada de sal •1 pitada de baunilha em pó •1 tablete de chocolate preto Preparação Colocar a farinha em monte, escavar o centro e deitar aí os restantes... Ver Receita
Brisas do Lis
Ingredientes para 20 unidades: •400g de Açúcar •2 colheres de sopa de Manteiga derretida •8 Ovos •200g de Amêndoa pelada picada não muito fina •Manteiga e Açúcar (para untar e polvilhar) Preparação Pré-aquecer o forno a 180ºC e untar as forminha... Ver Receita
Biscoitos Ioiôs
Ingredientes Para cerca de 13 unidades: •200g de manteiga •1/2 chávena de açúcar em pó •1 colher de chá de essência de baunilha •1 chávena e meia de farinha •1/4 de chávena de farinha custard •1/2 de doce de framboesa Preparação Derreta a mantei... Ver Receita
Ingredientes para 12 pessoas: •2 ovos •125g de margarina amolecida •2 chávenas de chá de farinha •1 chávena de chá de açucar •1/2 chávena de leite morno •2 colheres café rasas de bicabornato de sódio •1 colher de sopa de aroma de baunilha •100g... Ver Receita