Pudim Mandarim da Tia Irene
Ingredientes •2 saquetas de pudim mandarim •6 ovos •1 l de leite •300g de açúcar •caramelo Preparação Juntar as gemas, as duas saquetas de pudim, o açúcar e o leite, mexer tudo muito bem com uma vara de arames. Este preparado vai a lume brando (... Ver Receita
Pudim de Chocolate II
Ingredientes para 8 pessoas: •450g de leite condensado •50g de chocolate em pó •9 ovos •6 dl de leite •caramelo liquido de compra para untar Preparação Comece por misturar o leite condensado com o chocolate em pó, mexendo sempre com uma vara de... Ver Receita
Pudim de Bolacha
Ingredientes •6 ovos •300gr de açúcar •750 ml de leite •2 pacotes de Bolacha Maria (ou mais, se necessário) •2 colheres de sopa de Maizena Preparação Batem-se as gemas com o açúcar, junta-se o leite e por fim a Maizena, e mexe-se tudo. Leva-se a... Ver Receita
Pudim de Ovos Simples
Ingredientes para 6 fatias: •0,5 l de leite •1 pacote de pudim de ovos instantâneo •caramelo q.b. Preparação Prepare o pudim segundo as instruções da embalagem e coloque numa forma de silicone, barrada com caramelo. Colocar no frio e servir fres... Ver Receita
Pudim à Moda da Avó
Preparação Para o caramelo: •9 colheres de sopa bem cheias de açúcar •1 colher de sopa de água. Para o pudim: •9 colheres de sopa bem cheias de açúcar •1 ½ de sopa de farinha maizena •1 colher de sopa de farinha de trigo (branca de neve) •5 ovos... Ver Receita
Flan de Baileys
Ingredientes •800 ml de leite •200 ml de baileys (pode usar caseiro) •130 g de preparado para pudim flan •Caramelo líquido para a forma Preparação Misturar o leite com o pó para pudim flan e levar ao lume. Quando começar a ferver retirar do lume... Ver Receita
Pudim de Ovos III
Ingredientes •280g de açúcar •10 ovos •0,4 dl de leite •Limão q.b. •Caramelo liquido q.b. Preparação Numa tigela, junte o açúcar com os ovos, o leite e um pouco de limão. Mexa muito bem todos os ingredientes, de forma a que fiquem bem ligados. U... Ver Receita
Molotof VII
Ingredientes •12 ovos •180 g de açúcar •1 pitada de sal •1 colher de manteiga Para o caramelo: •1 dl de agua •250 g de açúcar Preparação Encher uma panela de agua e coloca-la no forno à 200 C°, deixe aquecer. Untar uma forma com chaminé. Bater 1... Ver Receita
Molotof VI
Ingredientes •10 claras de ovo •10 colheres de sopa de açúcar •Caramelo líquido q.b. •Doce de ovos q.b. (Eu não fiz mas é opcional) Preparação Ligar o forno a 180ºC. Barrar uma forma de buraco com caramelo líquido. Juntar uma pitada de sal às... Ver Receita
Pudim Frio de Leite Condensado Cozido
Ingredientes para 8 pessoas: •1 lata de leite condensado cozido (usei já cozido da Nestlé) •600ml de leite •1 pacote de nata ligeira (usei Mimosa) •8 folhas de gelatina ou 2 colheres de sobremesa de gelatina neutra em pó •algumas amêndoas torrad... Ver Receita
Quindim ou Quindão
Ingredientes •18 gemas •150g de coco ralado •1 chávena de leite de coco (200 ml) •500g de açúcar •1 colher de sopa de manteiga derretida Preparação Peneirar as gemas e adicionar os restantes ingredientes.Mexer bem. Levar a cozer em banho maria e... Ver Receita
Molotof / Pudim de Claras
Ingredientes para 6 pessoas: •11 claras •11 colheres (sopa) de açúcar •Caramelo líquido (usei do de compra) Preparação Quem quer uma fatia de molotof? Ou melhor, uma fatia de "ar" como eu lhe chamo. Pois mete-se à boca, fecha-se e já era, parece... Ver Receita
Pudim de Pão Integral
Ingredientes •1lt de Leite •3 Carcaças Integrais •6 Ovos •14 Colheres (de sopa) de açúcar •1/2 limão (raspa) Preparação Ligue o forno a 190Cº Aqueça o leite e corte o pão em pedaços, junte-os ao leite e triture. Bata os ovos com o açúcar. Junte-... Ver Receita
Tarte Cremosa de Morangos
Ingredientes •1 Rolo Massa Areada de Compra • 1 Folha de gelatina • 2,5 dl. Leite • 1 Casca Limão • 2 Ovos • 50 g. Açúcar • 20 g. Farinha Maisena • Morangos q.b. • Groselhas ou Framboesas q.b. • Açúcar em Pó • Feijão Seco • Papel vegetal Prepara... Ver Receita
Cheesecake de Bolacha Oreo
Ingredientes •38 Bolachas Oreo •6 Colheres de chá de Manteiga •5 Quadrados de Chocolate de culinária •1 Caixa de Queijo creme Philadelphia •1/2 Copo mais 2 colheres de sopa de Açúcar dividido •1 e ½ copo Natas •2 Ovos •1 Colher de chá de... Ver Receita
Tarte de Cereja
Ingredientes •1 base de massa quebrada para a Calda: •200g de cerejas •3 colheres de sopa de açúcar •1 dl de água para o Creme: •100g de açucar •2 colheres de sopa de pó Custard •2 gemas •4 dl de leite •2 dl de natas •cerejas q.b. Preparação Lig... Ver Receita
Tarte de Chocolate e Amêndoa II
Ingredientes para a Massa: •170 g de amêndoa pelada e ralada •2 colheres de sopa de açúcar louro •1 clara de um ovo para o Recheio: •1 tablete de chocolate de cúlinária •200 ml de natas Preparação Numa taça, misture com as mãos, a amêndoa, o açú... Ver Receita
Torta de Ovos Nevados
Ingredientes •5 claras •5 colheres de sopa de açúcar •1 noz de margarina para untar para o Molho: •4 gemas •1 lata de leite condensado •2 vezes a medida da lata de leite •1 vagem da baunilha Preparação Bata as claras e, quando estiverem meio bat... Ver Receita
Tarte de Coco
Ingredientes •massa quebrada (de compra) •1 lata de leite condensado •4 ovos •100g de coco Preparação Forre uma tarteira com a massa quebrada. Misture todos os ingredientes e deite sobre a massa. Vai ao forno a 180ºC. 3.1.09 Ver Receita
Torta de Chocolate II
Ingredientes para a massa: •3 ovos •100g de acucar •80g de farinha •1 colher de chá de fermento em pó •10g de chocolate em po para o recheio: •200g de doce de ovos Preparação Bata muito bem os ovos com o acucar ate obter um creme esbranquicado.... Ver Receita