Pudim Flan
Ingredientes •1 litro de leite •1 casca de limão •300 g de açúcar •10 ovos •2 gemas •caramelo liquido de compra Preparação Coloque o leite ao lume com a casca de limao ate comecar a ferver. Coe o leite por um passador de rede fina. Numa tigela,... Ver Receita
Pudinzinhos de Natas
Ingredientes •6 ovos •1 lata de leite condensado •1/2 lata-medida de natas •1/2 lata-medida de cha de limao •caramelo liquido de compra Preparação Misture numa tigela os ovos com o leite condensado, com uma vara de arames. Junte-lhes as natas e... Ver Receita
Pudinzinhos de Requeijão
Ingredientes •1½ lata de leite condensado •1½ lata-medida de cha de laranja •9 ovos •200 g de requeijao •caramelo liquido de compra Preparação Numa tigela misture todos os ingredientes com uma vara de arames. Unte as forminhas com... Ver Receita
Pudim de Coco II
Ingredientes •800 g de açúcar •2,5 dl de agua •1 casca de limao •1 pau de canela •370 g de coco ralado •12 gemas •8 ovos •manteiga para untar •açúcar para polvilhar Preparação Num tacho coloque o acucar, a agua, a casca de limao e o pau de canel... Ver Receita
Pudim de Canela
Ingredientes para 6 pessoas: •600g de açúcar •120g de Manteiga •12 gemas •0,5L de leite •1 colher de sopa de canela em pó •Manteiga para untar a forma Preparação Bate-se todos os ingredientes e leva-se a cozer, em banho-maria, numa forma untada... Ver Receita
Pudim de Areia
Ingredientes para 6 pessoas: •2 pacotes de bolacha Oreo •4 pacotes de natas •1 lata de leite condensado Preparação Bata as natas até ficarem firmes e cremosas. Depois junte o leite condensado. Entretando triture as bolachas Oreo e junte ao prepa... Ver Receita
Pudim de Chá de Cidreira
Ingredientes •1 Lata de leite condensado •1 Lata de chá de cidreira (pode usar Chá da sua preferência) •4 ovos •Caramelo liquido Preparação Batem-se os ovos numa tigela e adicione o leite condensado À parte faça um chá de cidreira e deixe repous... Ver Receita
Pudim Tropical
Ingredientes •1 lata pequena de ananás •200g de açucar •5 ovos •100g de coco ralado •caramelo liquido para forrar a forma Preparação Deite no liquidificador, o ananás sem a calda, o açucar, os ovos e o coco, ligue e deixe bater 5 minutos. Barre... Ver Receita
Pudim de Ovos dos Monges de Alcobaça
Ingredientes •1 kg de açúcar •14 gemas + 4 ovos •2,5 dl de água •Manteiga para untar Preparação Deite a água e o açúcar para um tacho, leve ao lume até obter o ponto de pasta, retire do lume e deixe arrefecer um pouco. Numa tigela, misture as ge... Ver Receita
Pudim do Céu
Ingredientes •1,5 dl de água •600 g de açúcar •1 pau de canela •1 casca de limao •1 colher de sopa de farinha •20 gemas •caramelo liquido de compra Preparação Durante 3 minutos deixe ferver a agua, com o acucar, o pau de canela e a casca de lima... Ver Receita
Ingredientes •200 g de açúcar •10 gemas •1,5 dl de leite de coco •50 g de coco ralado •Margarina para untar •Açucar para polvilhar Preparação Barre uma forma pequena e baixa com margarina e polvilhe com açucar . Ligue o forno a 140 graus. Numa t... Ver Receita
Pudim Italiano
Ingredientes para 8 fatias: •600 ml de natas •2 copos de leite •200 gr de açúcar •quanto baste de essência de baunilha •2 saquetas de gelatina incolor sem sabor •1 cálice de rum Preparação Ferva o leite e dissolva a gelatina. Ferva as natas com... Ver Receita
Pudim de Laranja II
Ingredientes •2 latas de leite condensado •12 ovos •1 lata-medida de sumo de laranja •1 lata-medida de natas •caramelo liquido de compra Preparação Misture o leite condensado com os ovos e adicione o sumo de laranja e as natas. Mexa bem, com... Ver Receita
Pudim de Ananás III
Ingredientes para 12 Pessoas (1h 30 min) •150g de açúcar •1dl de água •300g de ananás descascado •185g de açúcar amarelo •6 ovos •4 colher de sopa de farinha •Sumo de 1 limão •100g de chocolate em tablete •1 colher de sopa de rum •4 colher de so... Ver Receita
Pudim de Laranja III
Ingredientes •450g de açúcar •2 laranjas •9 gemas •1 ovo •1dl de vinho do porto •1 colher de sobremesa de farinha maisena Preparação Leve ao lume um tacho com 150g do acucar ate obter caramelo. Depois caramelize uma forma de pudim. Ligue o forno... Ver Receita
Pudim do Céu II
Ingredientes •250 g de açúcar branco •125 g de amêndoa •6 gemas de ovos •1 clara de ovo •1 colher de sopa de farinha de trigo •1 colher de sopa de manteiga sem sal Preparação Põe-se o açúcar ao lume com um pouco de água e deixa-se ferver até fic... Ver Receita
Pudim de Castanha e Ameixa
Ingredientes •125 g de ameixas secas •2 colheres de sopa de vinho do Porto •150 g de polme de castanhas cozidas •150 g de açúcar •2 ovos inteiros •4 gemas •½ l de leite •manteiga para a forma •nata para acompanhar Preparação Demolhe as ameixas d... Ver Receita
Pudim Madeirense
Ingredientes •1 papaia pouco madura •50 g de farinha •1,5 dl de leite •raspa de limão •100 g de manteiga •3 ovos •200 g de açúcar •caramelo de compra Preparação Descasque a papaia, retire as sementes, coza-a e escorra-a. Passe-a pelo passe-vite... Ver Receita
Pudim de Amoras
Ingredientes •310 g de açúcar •1 colher de sopa de farinha maisena •1 colhere de chá de gelatina em pó •5 ovos e 1 clara •2,5 dl de leite •1 chávena de chá de geleia de amoras •100 g de amoras frescas •200 g de palitos La Reine •2 dl de natas Pr... Ver Receita
Pudim de Chocolate com Abóbora e Baunilha
Ingredientes •6 fatias finas e compridas de abóbora •açúcar •2 malaguetas verdes •100g de chocolate culinário •4 ovos •2 ½dl de leite •2 fatias de pão de forma •1 cálice de vinho do Porto •1 pitada de baunilha •manteiga Preparação Coloque as fat... Ver Receita