Semi-Frio de Natas e Bolacha
Ingredientes • 1 pacote de Bolacha Maria • 1 lata de leite condensado • 3 pacotes de natas • 100g de margarina • 5 folhas de gelatina incolor Preparação Pique a bolacha e junte a manteiga derretida. Com essa mistura forre o fundo de uma tartei... Ver Receita
Delicia de Menta
Ingredientes para 8 pessoas: •10 Folhas de Gelatina Incolor •1 Embalagem de Pudim Instantâneo de Baunilha (na minha receita fiz com o pudim de chocolate) •2 Dl de Natas •2 Dl de Licor de Menta •1 Pão de ló de compra •Molho de chocolate de compra... Ver Receita
Semi-Frio de Espumante
Ingredientes •6 gemas •200g de açúcar •3 dl de espumante •6 folhas de gelatina •sumo de 1 limão •500 gr de natas batidas •1 lata de frutas em calda escorridas •1 tarte de pão de ló (de compra) •1 raminho de hortelã (para decorar) Preparação Aque... Ver Receita
Bavarois de Natas
Ingredientes •9 ovos •200 grs de açúcar •6 dls de leite •5 dls de natas •9 folhas de gelatina branca •1 pitada de baunilha em pó •1/2 chávena das de chá de água quente •Óleo alimentar q.b. para untar uma forma para o Molho: •500g de framboesas f... Ver Receita
Marquise de Chocolate
Ingredientes •7 gemas •165g de açúcar •200g de chocolate •250g de manteiga •65g de cacau em pó •6dl de natas Preparação Bater com a batedeira as gemas com o açucar cerca de 5 minutos. Derreter o chocolate com a manteiga juntar às gemas. Juntar o... Ver Receita
Parfait de Chocolate
Ingredientes •1 colher de sopa Manteiga •3 Ovos •2 colheres de sopa Licor de laranja •1 Lata de Pêssego em calda •1 colher de sopa Sumo de limão •4 Morangos •200g Chocolate Preto para Culinária •1 Folha de gelatina •1 colher de chá de café •2 dl... Ver Receita
Sobremesa de Leite e Ananás
Ingredientes •1 lata de Ananás •1 lata de leite condensado •1 pacote de gelatina de ananás •Cerejas em calda ou cristalizadas q.b. •4 claras em castelo Preparação Deite-se o leite numa tigela, á parte dilue-se a gelatina na calda do ananás, á qu... Ver Receita
Semi-Frio de Ananás II
Ingredientes para a Base: •1 pacote de bolacha tipo maria •100g de margarina para o Recheio: •2 pacotes de natas •1 pacote de gelatina de ananás •1 lata de leite condensado •4 folhas de gelatina para a Cobertura: •1 pacote de gelatina de ananás... Ver Receita
Bavaroise de Morangos II
Ingredientes •1 lata de leite condensado •500 ml de natas •4 folhas de gelatina •morangos q.b. Preparação Bata as claras até ficarem no ponto, junte o leite condensadoe as folhas de gelatina, previamente derretidas. Coloque na forma e leve ao fr... Ver Receita
Semi-Frio de Pêssego II
Ingredientes •8 folhas de gelatina •600 g de fruta variada (limpa e em pedaços) •150 g de açucar •100 g de queijo creme •4 dl de natas •1 pacote de gelatina de pêssego •4 metades de pêssego em calda Preparação Comece por demolhar a gelatina em á... Ver Receita
Bavaroise de Abacaxi
Ingredientes •2/3 de abacaxi bem picado •10 folhas de gelatina incolor •250ml de leite •4 gemas •5 colhres de sopa de açúcar •400ml de natas •1 lata de leite condensado •fatias de abacaxi para decoração Preparação Coloque as folhas de gelati... Ver Receita
Doce de Coco
Ingredientes •1 lata de leite condensado •a mesma medida de coco ralado •1 copo de leite de coco •1 copo de natas •4 folhas de gelatina branca •2 claras Preparação Preparação: Bata o leite condensado com o leite de coco durante alguns minutos. I... Ver Receita
Ingredientes para 6 pessoas: •5 folhas de gelatina incolor •5 claras •150 g de açucar •1 tablete de chocolate culinária (200g) •300g de morangos Preparação Demolhe as folhas de gelatina num recipiente com água fria, durante 5 minutos. Bata as cl... Ver Receita
Brigadeiro de Morango
Ingredientes •250g de chocolate culinário •1 lata de creme de leite em temperatura ambiente e sem soro(ou natas ) •1 lata de leite condensado •1 colher de sobremesa de manteiga •1 caixa de morangos picados ao meio Preparação Numa panela coloque... Ver Receita
Semi-Frio de Morango
Ingredientes •6 folhas de gelatina •500 grs de morangos •100 grs de açúcar •0,5 dl de água •400 ml de natas •2 dl de leite condensado •2 bases de pão de ló (eu fiz uma •receita do bolo de água que está aqui e cortei-o ao meio) •chantilly q. b. (... Ver Receita
Semi-Frio de Morangos II
Ingredientes •1 gelatina de morango •200 g morangos •1 lata de leite condensado •2 pacotes de natas •5 folhas de gelatina (podem ser brancas ou vermelhas) Preparação Faça a gelatina como indica no pacote. Corte metade dos morangos e disponha-os... Ver Receita
Panna Cotta com Frutos Vermelhos
Ingredientes •3 dl de natas •3 dl de leite gordo •12g de gelatina incolor •1 colher de sopa de essência de amêndoa •125g de açúcar •500g de framboesas, mirtilos, morangos ou groselhas •folhas de hortelã para decorar Preparação Demolhar a gelatin... Ver Receita
Bavaroise de Café III
Ingredientes para 6 pessoas: •150 g açucar •50 g café torrado moído •4 dl natas •2 dl leite magro •2 gemas •4 folhas de gelatina Preparação Leve o leite ao lume e deixe ferver.Depoi junte o café, tape e deixe repousar 10 minutos. Numa tigela,bat... Ver Receita
Semi-Frio de Marshmallow
Ingredientes •1 pacote de bolacha-maria •100g de manteiga •Para a Mousse: •1 lata de leite condensado •250g de framboesa congeladas (pode usar morangos) •1 colher de sopa de sumo de limão •1 envelope de gelatina em pó incolor •3 claras •1 colher... Ver Receita
Doce Delícia de Iogurte com Frutas
Ingredientes •740ml de iogurte líquido (4 iogurtes de 185ml) •1 colher de café de café solúvel •Set de frutas (figos em gomos, morangos em pedaços, cerejas em metades, ananás em pedaços...etc) •10 folhas de gelatina •8 colheres de sopa de leite... Ver Receita