Charlotte de Pêssegos
Ingredientes •2 Pacotes de Natas para bater (200 ml. cada) •1 Lata de Pêssegos em calda •6 Folhas de Gelatina •3 c. Sopa de Açúcar •300 gr. Palitos la Reine •1 Forma de aro amovível (parte exterior) Preparação Colocar as folhas de gelatina a dem... Ver Receita
Semi-Frio de Pêssego
Ingredientes •10 metades de pêssego em calda •300 ml de natas •250 gramas de açúcar •5 folhas de gelatina incolor •3 gemas •2 ovos Preparação Num recipiente com um pouco de água fria demolhe as gelatinas. Forre um forma de bolo inglês com pelícu... Ver Receita
Charlotte de Morango com Chocolate
Ingredientes para a Base: •250 g de Bolacha de Aveia (fiz com bolachas integrais de ameixa, iogurte e açúcar de cana) •125 g de Margarina •1 Ovo Preparação Triture as bolachas e misture o ovo e a margarina. Coloque numa tarteira e leve ao forno... Ver Receita
Gelatina de Mosaico
Ingredientes •1 Lata de Leite Condensado •1 pacote de Natas •1 pacote de Gelatina em pó sem sabor •1 pacote de Gelatina sabor Limão •1 pacote de Gelatina sabor Morango •1 pacote de Gelatina sabor Ananás •3 colheres de sopa de Açucar Preparação P... Ver Receita
Bavaroise de Café
Ingredientes •3 dl de Café Instantâneo •1 Lata de Leite condensado •1 Limão sumo •7 Folhas de Gelatina Incolor •Leite •6 dl de Natas •50 g de Açúcar •Grãos de Café •Chocolate Granulado •Hortelã Fresca Preparação Com uma vara de arames, envolve-s... Ver Receita
Semi-Frio de Bolacha
Ingredientes •1 litro de natas •6 folhas de gelatina •150 g de açúcar em pó •3 tampas do frasquinho de essência de baunilha •1 pacote de bolacha Maria •1 chávena de café instantaneo pra demolhar as bolachas Preparação Colocar na batedeira as nat... Ver Receita
Bavarois de Morango
Ingredientes •4 ovos •200 g de açúcar •50 g de farinha •5 folhas de gelatina •300 g de morangos frescos •4 dl de natas •2 dl de leite condensado tradicional Nestlé •Manteiga, açúcar em pó, morangos laminados e natas batidas q b Preparação Ligue... Ver Receita
Bavaroise de Frutos Silvestres
Ingredientes para 4 pessoas: •300g de açúcar •400g de frutos silvestres •3 folhas de gelatina •4 folhas de gelatina vermelha •4dl de natas Preparação Leve o açúcar a ferver num tacho com 2 dl de água. Triture os frutos silvestres já bem lavados... Ver Receita
Ingredientes para 8 pessoas: •200 g de Bolacha tipo Maria •200 g de Chocolate em barra •200 g de Manteiga •150 g de Açúcar •1 Lata de leite condensado •5 dl de Natas •4 Ovos •4 Folhas de gelatina •Óleo para untar Preparação Triture muito bem a b... Ver Receita
Supresa
Ingredientes •18 palitos la reine •300g de morangos •1/2 lata de leite condensado •1 colher de sopa de licor de uisque •4 folhas de gelatina •1/2dl de leite •4dl de natas Decoração: •200g de doce de ovos de compra •morangos •hortelã Preparação C... Ver Receita
Bavaroise de Café com Baunilha
Ingredientes •150 g de Açúcar •50 g de Café moído fino •2 Ovos •4 folhas de Gelatina •1 vagem de Baunilha •3,5 dl de Natas •2 dl de Leite •Licor q.b. Preparação Deixe as folhas de gelatina a amolecer em água fria. Coloque o leite ao lume. Quando... Ver Receita
Ingredientes •4 ovos •o peso de 3 ovos em açúcar •o peso de 2 ovos em farinha •400g de morangos •1 pacote de gelatina de morango •200ml de natas •Açúcar q.b. Preparação Bater o açúcar e as gemas, depois as claras em castelo, e misturar as claras... Ver Receita
Bavarois de Cenoura com Iogurte
Ingredientes •0,5 kg de puré de cenouras cozidas •0,5 l de leite •40 g de farinha maisena •150 g de açúcar •2 iogurtes naturais ou de ananás •1 colher de sopa de gelatina em pó •4 claras •Chantilly e cerejinhas para decorar •1 chávena de doce de... Ver Receita
Bavarois de Arroz Doce
Ingredientes •0,5 l de leite quente •100 g de arroz •200 g de açúcar •1 colher de sopa de gelatina branca •4 claras de ovo •Baunilha q.b. Preparação Num tacho, leve ao lume a cozer o arroz em água temperada com sal e depois escorra-o. Junte-lhe... Ver Receita
Semi-Frio de Bolacha com Iogurte
Ingredientes •1 pacote de bolacha Maria •1 lata de leite condensado •4 iogurtes naturais açucarados •4 dl de natas •4 gemas •6 folhas de gelatina •6 colheres de sopa de açúcar •6 colheres de sopa de água •Café açucarado para demolhar •Óleo para... Ver Receita
Bavaroise de Café II
Ingredientes •2,5dl. de café forte •1/2 cálice de whisky •1 lata de leite condensado magro •8 folhas de gelatina incolor •0,5dl. de leite •7dl. de natas frias •100grs de açúcar •1 pitada de baunilha em pó Preparação Numa tigela, misture o café c... Ver Receita
Semi-Frio de Bolacha com Doce de Ovos
Ingredientes •Bolacha tipo Maria •600ml de natas •1 lata de leite condensado •8 folhas de gelatina incolor •Doce de Ovos •Amêndoa torrada Preparação Comece por demolhar as folhas de gelatina num pouco de água. Bata as natas até começarem a engro... Ver Receita
Bavaroise de Café à Travanquense
Ingredientes •150 g de Açúcar •50 g de Café moído fino •2 Ovos •4 folhas de Gelatina •1 vagem de Baunilha •3,5 dl de Nata •2 dl de Leite •Licor q.b. Preparação Deixe as folhas de gelatina a amolecer em água fria. Coloque o leite ao lume. Quando... Ver Receita
Bavaroise de Maracuja
Ingredientes •1 saco de polpa de maracuja •1 lata de leite condensado •2 pacotes de gelatina de pessego Preparação Faz-se a gelatina conforme as instrucoes. Num recipiente coloca-se o leite condensado com a polpa de maracuja e mistura-se muito b... Ver Receita
Semi-Frio de Ananás e Leite Condensado
Ingredientes 1 lata de leite condensado •sumo de 2 limões •1 embalagem de bolacha maria •1 lata de ananás Preparação Misture o leite condensado com o sumo dos limões. Demolha-se a bolacha maria na calda do ananás. Forrar uma forma com a bolach... Ver Receita