Bolo Gelado de Morangos
Ingredientes •Torta Gelada de Chocolate •Glacê Real Preparação Esta receita e' da Neuza, mas como sou um desastre autentico a enrolar tortas... Pesquisei pensei e sai com esta ideia. Muito fácil de fazer e muito refrescante. Usei cobertura mas q... Ver Receita
Glacê Real
Ingredientes •1 Clara •Sumo de meio limão (cuado) •500 gr. de Açúcar de confeiteiro (açúcar em pó) Preparação Bata a clara na batedeira. Junte o sumo do limão e acrescente o açúcar. Bata até dar o ponto de glacê. Dica: O glacê poderá ser col... Ver Receita
Geladinhos de Pudim
Ingredientes •1 pacote de pudim instantâneo (sabor a gosto) •paus de gelado •formas (eu usei de silicone mas pode ser qualquer uma) Preparação Faça o pudim conforme as instruções, coloque os pauzinhos na forma e encha com o pudim. Leve ao frigor... Ver Receita
Massa Americana (Cobertura para Bolos)
Ingredientes •1 Saqueta de Gelatina neutra em pó •1/4 Copo de Agua fria (50 ml) •1/2 Copo de Glucose ou (100 ml xarope de milho nos USA. e' light corn syrup ) •1 Colher de sopa de Glicerina •1 Colher de sopa de Gordura Vegetal (USA. Vegetable Sh... Ver Receita
Doce de Gelado Quente
Ingredientes por pessoa: •50g de bolachas de chocolate ou cereais de chocolate (uso almofadas de chocolate com recheio) •2 maçãs •1 colher de sopa de açúcar •1 bola de gelado de nata Preparação Coza as maçãs aos pedaços em água (o suficiente par... Ver Receita
Doce de Abóbora II
Ingredientes •2Kg de abóbora descascada e cortada em cubos •700 gr de açucar (branco ou amarelo) •1 limão (sumo e raspa) •Gengibre ralado, a gosto •2 paus de canela •Sementes de abóbora a gosto (pode colocar-se nozes, pinhões ou outro ingredient... Ver Receita
Doce de Ovos II
Ingredientes •320 gr. de açúcar •250 ml de agua •10 gemas de ovo Preparação Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar para fazer uma calda transparente. Deixe-a arrefecer um pouco. Entretanto junte numa tigela as gemas que devem ser mexidas se... Ver Receita
Doce de Abóbora com Nozes
Ingredientes •500 g de abóbora (já limpa e descascada) •400 g de açúcar •2 paus de canela •1 laranja (sumo e raspa) •0.5 cálice de aguardente •Nozes q.b. Preparação Numa panela, adicione a abóbora cortada em cubos, o açúcar, os paus de canela, o... Ver Receita
Crepes com Natas e Chocolate
Ingredientes para os crepes: •125g de Farinha •1 Ovo •100g de Açúcar •1 Pitada de Sal •10g de Margarina •½ colher de Óleo •3 colheres de Leite •3 colheres de Agua Para o Recheio: •75g de Cacau Light •100g de Açúcar •100ml de Nata batidas sem Açú... Ver Receita
Crepes com Arroz
Ingredientes •125 g de arroz (ou sobras de arroz doce) •2 ovos •2 copos de rum •100 g de açúcar Massa para Crepes: •5 colheres de sopa de farinha •100 g de margarina •1/4 litro de leite •1 ovo Preparação Prepare uma massa líquida para crepes, mi... Ver Receita
Jardim das Guloseimas
Ingredientes 8 Copinhos: •1 Saqueta de Gelatina (sabor a gosto) •Água para preparar a Gelatina •Palitos •Copos pequenos (tipo shot ou licor) •Gomas Preparação Faça a gelatina conforme as indicações que figuram na sua caixa. Deite a gelatina nos... Ver Receita
Crepes de Bananas
Ingredientes •125 g de farinha •100 g de margarina •175 g de açúcar •3,5 dl de leite •3 ovos •12 bananas •Rum Preparação Numa tigela ponha a farinha, 50 g de açúcar, uma pitada de sal e um pouco de leite. Mexa com uma colher de pau, e junte os o... Ver Receita
Crepes Baunilhados
Ingredientes •250g de farinha •4 ovos •3 colheres de sopa de açucar •50cl de leite •50g de manteiga derretida •1 pacote de açucar baunilhado •1 pitada de sal Preparação Mistura-se o açucar com os ovos, depois junta-se a manteiga, o sal e o pacot... Ver Receita
Pêras com Toffee de Caramelo
Ingredientes para 2 pessoas: •2 quadrados de massa folhada •2 pêras em calda •2 colheres de sopa de amêndoa em fatias finas •manteiga •2 a 3 colheres de sopa de açúcar •natas •amêndoa laminada Preparação Ligar o forno mos 220ºC para ir aquec... Ver Receita
Bombons Caseiros com Nozes e Amêndoa
Ingredientes •1 Barra de Chocolate de Leite •Nozes e Amêndoas Picadas Grosseiramente •1 Forma de Silicone para Bombons Preparação Parta o chocolate em pedaços e coloque num recipiente que possa ir ao microondas. Leve o chocolate ao microondas 1... Ver Receita
Gelado de Maçã e Canela
Ingredientes •4 maçãs •canela q.b. •sumo de meio limão •8 colheres de açúcar branco •5 colheres de sopa de manteiga Preparação Triture a maçã na picadora. Num tacho, derreta a manteiga e junte o açúcar. Mexa muito bem até formar uma pasta. Junte... Ver Receita
Peras com Chocolate
Ingredientes •4 peras •125g de chocolate preto •200g de açúcar •raspa de 1 laranja bio •15cl de natas •20g de manteiga Preparação Começa-se por fazer um xarope: leva-se ao lume a levantar fervura, 75cl de água com o açúcar e a raspa de laranja.... Ver Receita
Cobertura de Marshmalows
Ingredientes • 2 claras • 3 chávena de açúcar refinado • Sumo de um limão • 2 colheres (de sopa) de açúcar impalpável • 1 chávena de água • 1 colher (de chá) de essência de baunilha Preparação Coloque a água em um tacho com o açucar, deixe ferve... Ver Receita
Pipocas de Cinema
Ingredientes •4 colheres de sopa de milho •4 colheres de sopa de açúcar •4 colheres de sopa de água •3 colheres de sopa de óleo Preparação Meter tudo dentro da panela e misturar bem (Se for Anti-aderente, melhor). Acender o lume e mexer mais um... Ver Receita
Ingredientes para 2 pessoas: •Gauffres ( usei de compra) •Gelado de Coco •Molho de Caramelo (usei de compra) •Natas (usei de lata) Preparação Num prato colocar as Gauffres; Por cima colocar a bola de gelado; Enfeitar as laterais da Gauffres com... Ver Receita