Ingredientes •5 Bananas firmes •4 Chávenas de óleo vegetal para fritar •1 Ovo levemente batido •3 / 4 Chávena de água •1 Chávena de farinha sem fermento •2 Colheres de sopa de óleo •1 1 / 2 Chávena de Açúcar granulado •3 a 6 colheres de sopa de... Ver Receita
Ingredientes •1 litro de leite gordo fresco com pouca validade (ex.vigor) •2 colheres de sopa de leite em pó magro •2 iogurtes naturais •compota de pêssego (eu fiz a compota, mas pode ser de compra) Preparação Mexa muito bem o leite, o leite em... Ver Receita
Ingredientes •1,3kg de Alperces, de preferência maduros •850g de Açúcar •2 Paus de Canela Preparação Descascam-se os alperces, retira-se-lhes o caroço e partem-se em 4. Junta-se o açúcar e o paus de canela e leva-se ao lume brando até os alperce... Ver Receita
Ingredientes •2 caixas de Morangos •500 ml de Natas •200g de Suspiros pode ser de compra •2 colheres de sopa rasas de Açúcar Preparação Limpar lavar e secar os morangos. Bater as Natas com o açúcar ate ficar em chantilly. Numa travessa ou taça,... Ver Receita
Ingredientes •1 litro de leite gordo fresco com pouca validade (ex.vigor) •1 lata de leite condensado •2 iogurtes naturais Preparação Mexa muito bem o leite, o leite condensado e os iogurtes. Deite o preparado dentro dos copinhos de iogurte. Dep... Ver Receita
Ingredientes •12 laranjas •1 kg de açúcar •1 L de água •4 cravinhos •Raspa de ½ limão Preparação Lave as laranjas, descasque-as e guarde as cascas em água durante 1 semana, renovando a água 2 vezes ao dia. Ao fim de uma semana, leve ao lume as c... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de maçãs reinetas •½ kg de açúcar •500 g de ameixas secas •500 g de pêssegos secos •Canela q.b. Preparação De véspera coloque as ameixas de molho em água fria. Parta as maçãs aos cubos. Leva ao lume num tacho com água (de form... Ver Receita
Ingredientes •2 kiwis •1 papaia •2 maçãs •2 bananas •25g de margarina •25g de açucar mascavado •sumo de 1 lima (ou limão) •2 colheres de sopa de brandy Preparação Descasque e corte os kiwis ás rodelas, corte a papaia ao meio e retire-lhe a casca... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de melão •500 gr de açúcar •1 copo de água •1 limão •1 copo de conhaque Preparação Descasque o melão, retirando a casca e as pevides, e corte-o em cubos pequenos. Numa tigela coloque metade do açúcar e o melão em camadas alter... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de castanhas congeladas •750g de açucar •1 vágem de baunilha Preparação Numa panela, meter 2 copos de água, o açucar, levar a ferver, juntar as castanhas e deixar cozer durante 10mn. Mexer a preparação Abrir a vágem de baunilh... Ver Receita
Ingredientes •12 folhas de gelatina incolor •20gr de açúcar baunilhado •100gr de geleia de groselha ou morango •9dl de vinho do Porto •Figos e fisalis (q.b) Preparação Colocar as folhas de gelatina de molho em um pouco de auga. Juntar o azucar c... Ver Receita
Ingredientes •1 chavena (chá) de leite •1/2 chavena (chá) de farinha de trigo •1 ovo •1 colher (sopa) de manteiga •1 pitada de sal •1 pitada de açúcar Preparação Bata no liquidificador todos os ingredientes Deixe a massa descansar por 30 minutos... Ver Receita
Ingredientes •12 folhas de gelatina •6dl de natas •400g de gelado de morango de compra •400g de gelado de chocolate de compra •400g de gelado de caramelo de compra •100g de geleia de framboesa •1 base de pao-de-lo de compra Preparação Demolhe a... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de Morangos •800 gr de Açúcar •Casca de Limão q.b. Preparação Lavar muito bem os morangos e retirar-lhes o pedúnculo. Cortar os morangos em pedaços. Colocá-los num tacho e juntar o açúcar, assim como a casca de limão. Levar a... Ver Receita
Ingredientes •2 ovos •50 g de açúcar •50 g de farinha •manteiga •farinha Recheio: •400 ml de natas •1 lata de leite condensado •6 folhas de gelatina branca •1 pacote de bolacha maria •café Doce de ovos: •250 g de açucar •6 gemas •1 chávena de ch... Ver Receita
Ingredientes •4 dl de natas •1 lata de leite condensado tradicional Nestlé •1 colher de café de aroma de baunilha •200 g de chocolate culinária Preparação Raspa de chocolate e canudos de baunilha. Bata as natas, misture-lhes o leite condensado e... Ver Receita
Ingredientes •125 g farinha •1 pitada de sal •1 ovo •3 dl leite •125 g manteiga •Doce de framboesas Preparação Peneire a farinha e o sal para um tigela e faça uma cova no meio. Junte o ovo inteiro e bata. Adocione o leite pouco a pouco. Junte me... Ver Receita
Ingredientes •1 manga grande e madura •3 claras •2 colheres de sopa de limão Preparação Descasque a manga, corte-a aos cubos, reduza-os a puré e reserve. Bata as claras em castelo. Junte-lhes o sumo de limão e envolva-as ao puré de manga. Verta... Ver Receita
Ingredientes •260g de Farinha •125g de Açúcar •3 Ovos •5 dl de Leite •60g de Manteiga •1 pitada de Sal •Manteiga para untar Preparação Peneira-se a farinha (não peneirei), junta-se o açúcar e uma pitada de sal. Adiciona-se os ovos um a um, 2 dl... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas •2 colheres de sopa de manteiga •2 colheres e ½ de sopa de açúcar •2 rodelas de ananás fresco •1 pau de canela •2 dl de sumo de laranja •1 cálice de licor Cointreau •2 colheres de sopa de polpa de morango •5 go... Ver Receita
