Ingredientes •1 pato •2 cubos de caldo de galinha •150 g presunto •1 chouriço-de-carne •400 g arroz •1 limão •q.b. Pimenta Preparação Coza o pato com o presunto e o chouriço num caldo feito de cubos de galinha. Quando o pato os enchidos estivere... Ver Receita

Ingredientes •Gambas descascadas •Molho de Tomate •Arroz •Cebola picada •Alho Picado •Sal e Pimenta q.b. •Coentros picados Preparação Coloque um pouco de tomate base e acrescente a água necessária para a quantidade de arroz. (1 de arroz para dua... Ver Receita

Ingredientes •250g de Arroz •500g de Chocos •2 Tomates •0,5 dl de Azeite •1 Cebola média •4 Dentes de Alho •1 Ramo de Salsa •1 Folha de Louro •Sal q.b. Preparação Depois de abertos e limpos, cozem-se os chocos em água temperada com sal. Escorrem... Ver Receita

Ingredientes •400g de Arroz carolino •1 Chouriço de carne (210 g) •1 Couve coração pequena •1 Cebola •400g de Tomate frescos ou congelado em cubos •3 colheres de sopa de Azeite •1,5 L de Agua a ferver •1 colher de café de Tomilho moído (opcional... Ver Receita

Ingredientes •4 chávenas de arroz quente, cozido em água e sal •2 colheres de sopa de passas brancas •1 colher de sopa de passas pretas •2 colheres de sopa de pistaches picados •2 colheres de sopa de óleo •1/4 colher de chá de pimenta-do-reino •... Ver Receita

Ingredientes •250g de Salmão grosso •6 Gambas •6 Palitos de Delícias do Mar •1 Cebola •3 Dentes de Alho •1 Tomate maduríssimo •2 Mãos cheias se Arroz •Água, Sal (pouquinho) e Picante a gosto. Preparação Num tacho com o azeite deixe alourar a ceb... Ver Receita

Ingredientes 12 salsichas frescas •Metade de uma couve Lombarda pequena •1 cebola picada •2 dentes de alho picados •4 colheres de sopa de azeite •1 folha de louro •1 colher de chá de açafrão •1 dl de vinho do Porto branco •1 cubo de caldo de car... Ver Receita

Ingredientes •1 Pato •500g Arroz •1 Chouriço Picante •1 Cenoura •1/2 Cebola •1 Tomate Maduro •2 colheres de sopa de Polpa de Tomate •1 Dente de Alho •1 Folha de Louro •Sal Grosso, Azeite e Queijo para gratinar. Preparação Começamos por cozinhar... Ver Receita

Ingredientes para 5 pessoas: •500 g de sobras de carne (assada, estufada ou cozida) •600 g de arroz cozido •2 cenouras •1 pimento verde •1 cebola •5 colheres de sopa de óleo •1 cubo de caldo de galinha •1 ramo de salsa picada •sal e pimenta q.b.... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •300 g de Arroz agulha •150 g de Feijão verde •2 Cenouras •2 Fatias de presunto •3 Ovos •4 colheres de sopa de óleo •1 Cubo de caldo de galinha •6 dl de Água a ferver •Sal q.b. Preparação Limpe o feijão verde e corte... Ver Receita

Ingredientes •1 chávena de chá de Arroz Basmati •1/2 Alho-francês •1 mão cheia de Pinhões •1/2 cubo de Caldo de galinha •Azeite q.b. •Sal q.b •Pimenta q.b Preparação Levar o azeite ao lume com o alho-françês cortado às rodelinhas até amolecer, s... Ver Receita

Ingredientes para 6 pessoas: •600g de arroz agulha •750g de borrego para estufar •1 cebola •2 dentes de alho •5 colheres de sopa de azeite •1,5l de caldo de carne •1 colher de chá de açafrão em pó •1 pitada de cominhos em pó •sal q.b. •pimenta q... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •1 pato •400g de arroz •2 dentes de alho •4 colheres de sopa de manteiga •1 fio de azeite •1 chouriço de carne •100g de presunto •1/2 orelha de porco (opcional) •1 cabeça de nabo •1 cenoura •1 cebola •10 pés de salsa... Ver Receita

Ingredientes •1l agua •300gr arroz •1 embalagem de cogumelos (mistura do continente) •1 cebola •3 dentes de alho •sal •caldo knorr galinha Preparação Refoga-se a cebola e o alho. Junta-se a mistura de cogumelos, deixar refogar por mais 5 minutos... Ver Receita

Ingredientes • 1 Kg de Amêijoas • 4 dentes de Alho • 240g Arroz • 1,5 dl Azeite • 1 Cebola • 1 ramo de Coentros Preparação Numa caçarola aqueça 1 decilitro de azeite com 3 dentes de alho picados e junte as amêijoas. Polvilhe com metade dos coent... Ver Receita