Linguine Al Pesto com Legumes
Ingredientes para 4 pessoas: •250g de massa Linguine •1 fio de azeite •1 pimento vermelho •1 couve coração pequena •cebola e alhos picados •cogumelos •cubos de presunto ou bacon •2 colheres de sopa de molho de soja •1 pacote de natas de soja •qu... Ver Receita
Fettuccine ai Funghi com Atum e Legumes
Ingredientes •250g de Fettuccine ai Funghi •1 fio de azeite •cebola picada •alhos picados •1 cenoura ralada •1 pimento vermelho •cogumelos laminados •couve coração cortada em tiras •1 pacote de natas magras (usei ligeira da Mimosa) •atum •sa... Ver Receita
Ingredientes •Massa de conchas (a quantidade depende do nº de pessoas) •Salsichas de peru ou carne peru picada (depende também do nº de pessoas) •3 dentes de alho picados •queijo ralado •azeite •sal e pimenta •picante (opcional) •espinafres ou g... Ver Receita
Massa Gratinada com Carne Picada
Ingredientes (para 6 pessoas): •1/2 Pacote de macarrão riscado •1/2 Pacote de massa de cotovelos •2 Cenouras médias •1 Cebola •3 Dentes de Alho •1 Folha de Lour •5 Colheres de sopa de polpa de tomate •100ml de vinho branco •500g de Carne picada... Ver Receita
Massa do Mar
Ingredientes para 3 pessoas: •1 Lata de atum •1/2 Pacote de miolo de camarão médio •6 Delícias do Mar •1 Cebola pequena •3 Dentes de alho •1 pacote de natas (200ml) •Esparguete (normalmente uso o olhómetro conforme as pessoas que vou servir e nã... Ver Receita
Tagliatelle com Legumes e Presunto
Ingredientes para 4 pessoas: •250g de massa tagliatelle •tiras de presunto •couve coração cortada em tiras •2 alhos franceses cortados em rodelas finas •2 peitos de frango grelhados, assados ou cozidos •1 fio de azeite •4 colheres de sopa de mol... Ver Receita
Ingredientes para 3 pessoas: •1 Cubo de Fiambre com cerca de 2 dedos de grossura para cortar em quadradinhos •1 Cubo de bacon com 2 ou 3 dedos de grossura para cortar às tirinhas •1/2 Lata de Cogumelos •3 Colheres de Sopa de Milho •2 Dentes de a... Ver Receita
Esparguette Salteado com Bacon e Cogumelos
Ingredientes •500 gr esparguette •300 gr cogumelos frescos laminados •150 gr bacon cortado em tirinhas •100 gr chouriço cortado em meias luas (opcional) •1 cebola picadinha •2 alhos picadinhos •azeite q.b. •manteiga q.b. •pimenta q.b. •sal q.b.... Ver Receita
Massa Noodles com Legumes
Ingredientes • 1 Pacote de Massas Noodles (usei com a sabor a camarão) • 150 gr. Toucinho fumado cortado em tirinhas • 200 gr. Cogumelos frescos laminados • 300 gr. Bróculos (aproximadamente) • 1 Courgette • 1 colher (sopa) molho de soja • Sal q... Ver Receita
Fusilli com Tomate e Atum
Ingredientes para 4 pessoas: •250 g de massa (fusili) •óleo •sal •1 cebola •50 g de margarina •1 lata pequena de tomate em cubinhos •1 lata pequena de ervilhas •orégãos •3 latas pequenas de atum em conserva (ou 1 grande) •queijo parmesão ralado... Ver Receita
Ingredientes para 6 pessoas: •14 Placas de Lasanha que não necessitem de pré-cozedura (uso do Minipreço) •800 gramas de Carne Picada •2 Cebolas Pequenas Picadas •4 Dentes de Alho Picados •Azeite q.b. •1 Lata de Tomate Pelado •Meia Chávena (Chá)... Ver Receita
Tricolor com Bacon, Queijo e Ovo
Ingredientes •massa esparguete tricolor •uma mão cheia de bacon cortado em cubos •uma mão cheia de queijo cortado em cubos •2 ovos •azeite e sal q.b. Preparação Coza o esparguete em água a ferver temperada de sal e de um fio de azeite. Numa frig... Ver Receita
Massada de Peru
Ingredientes •1 Cebola •1 Dente de Alho •1 Lata Pequena de Cogumelos Laminados •1 Courgete •2 Tomates Maduros •800g de Carne de Peru (cortada em cubos) •1/2 dl de Vinho Branco •1/4 Cubo Caldo de Galinha •300g Massa de Lacinhos (ou outra a gosto)... Ver Receita
Ingredientes para 2 pessoas: •75g de bacon •óleo 1 colher de sopa •50g de queijo parmesão •pimenta q.b. •175g de esparguete •2 gemas mais 1 inteiro Preparação Coloque uma panela com bastante água para ferver, moderadamente salgado, considerando... Ver Receita
Mix para Panquecas
Ingredientes •600gr de farinha de trigo •3 colheres de sopa de fermento em pó •2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio •1 colher de chá de sal •40gr de açúcar baunilhado Preparação Misture todos os ingredientes e guarde num frasco bem fechado... Ver Receita
Lasanha de frango, ricotta e legumes
Ingredientes Para 5 pessoas: 500 gramas de peito de frango 1 embalagem cogumelos frescos 1 cenoura ralada 150 gramas de espinafres 1 pacote de massa de lasanha fresca 1 kilo de tomates maduros grandes 500gramas de queijo ricota 250 gramas de pol... Ver Receita
Tagliatelli de Cogumelos com Café
Ingredientes para 4 pessoas: •500gr Tagliatelli (ou outro tipo de massa) •200 g Cogumelos •100 g Tomate triturado •3 colheres sopa Azeite •Ervas aromáticas q.b. •1/2 chávena Café •Sal: q.b. •Queijo ralado: q.b. Preparação Coza a massa al dente.... Ver Receita
Massa de Salmão Fumado
Ingredientes para ¾ pessoas: •Pimenta •Noz Moscada •q.b.Sal •q.b.Margarina e Azeite •q.b. natas de culinária •1 pacote queijo para gratinar •200 gr salmão fumado •300 de gr massa espiral tricolor •Salada Preparação Cozer a massa numa pane... Ver Receita
Fusilli com Pasta de Azeitona e Queijo
Ingredientes •1 Lata de azeitonas pretas sem caroço •0,5 dl Azeite •0,5 dl de Vinagre •Queijo ralado •Salsa Picada •Pimenta e sal q.b •250g de Fusilli Preparação Escorra as azeitonas e coloque-as numa tigela, com a ajuda de um garfo esmague-as,... Ver Receita
Massa no Forno
Ingredientes 700gr de carne picada porco e vaca (eu peço para picarem só 1 vez e peçam para picarem 1 chouriço e misturarem na carne) •1 pacote de esparguete 500gr •2 cebolas picadas fininhas •2 dentes de alho ralados •azeite q.b. •1 folha de... Ver Receita