Ingredientes •1 lata de creme de leite com soro (natas) •1 lata de leite condensado •1 litro de leite (pode ser semi-desnatado) •2 colheres de sopa cheias de amido de milho (farinha maizena) •3 gemas •1 pacote de coco ralado branco ou queimado •... Ver Receita
Coxinha de Frango
Ingredientes •1 litro do caldo do cozimento do peito do frango •50g de margarina •2 tabletes de caldo de galinha ou de frango (usei galinha) •Temperos a gosto •600g de farinha de trigo •1 ovo batido (para o panado) •Farinha de Rosca (para panar)... Ver Receita
Pavê do Jogo do Brasil
Ingredientes •6 colheres de sopa de chocolate em pó •2 colheres de sopa de amido de milho (farinha maizena) •5 colheres de sopa de açúcar •1 colher de sobremesa de baunilha •2 latas de leite comum. •1 pacote de creme de leite sem soro (natas)... Ver Receita
Ingredientes •1 joelho de porco fresco •tempero à gosto (usei sal, pimenta do reino,alho triturado e azeite) •azeite à gosto •1 kg de batatas bolinha •sal e pimenta do reino moída na hora Preparação lave bem o joelho, coloque-o numa panela c... Ver Receita
Ingredientes •2kg de costelinha de porco •4 colheres de sopa de azeite •300ml de suco de laranja •tempero à gosto •1 colher de sopa de suco limão •geléia de pimenta •pimenta do reino Preparação Temperar a costelinha no dia anterior com seu tempe... Ver Receita
Ingredientes •Batatinhas tipo bolinha •Sal Para o Vinagrete: •Dentes de alho descascados •Cebolas (se pode ser roxa melhor) •folhas de louro •Salsinha picadinha •Pimentão verde e rojo em cubinhos •Vinagre branco •Agua •Azeite •Sal a gosto •Tomat... Ver Receita
Ingredientes •½ kg polvilho azedo •250 ml água fervendo •200 ml óleo •200 ml leite •1 colher de sobremesa de sal •Orégãos (op) •Salsinha seca (op) •2 ovos Preparação Misturar nesta ordem em uma gamela amplia. O polvilho + leite + óleo , depois a... Ver Receita
Bolo Rápido de Banana
Ingredientes •2 copos de farinha de rosca •1 e ½ copo de açúcar •1 colher de sopa fermento em pó •1 colher de sopa fermento em pó Preparação Misture em uma vasilha todos os ingredientes secos. Bata no liquidificador: •3 ovos •1/2 copo de... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de batata doce •1 vidro de leite de coco •1 kg de açúcar •1 pacote de gelatina de sabor (morango, limão, abacaxi...) Preparação Cozinhe as batatas e passe-as no espremedor, misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Dei... Ver Receita
Torta Chiffon de Café
Ingredientes •2 pacotes de biscoitos amanteigados de chocolate •triturados no liquidificador (400 g) •1 xícara de chá de manteiga sem sal picada •6 gemas peneiradas •1/2 xícara de chá de açúcar refinado •4 colheres de café de café solúvel •2 xíc... Ver Receita
Assado de Queijo
Ingredientes para a Massa: •400g de farinha de trigo •250g de margarina Para o Recheio: •Sorte (uma boa cantidad) •1 copo de leite •1 ovo •150g de queijo prato •100g de queijo meia cura (tenro) •oregano (op). Preparação Misturar em uma vasilha a... Ver Receita
Rosquinhas Doces
Ingredientes •40 g de manteiga em temperatura ambiente •1/2 xícara de chá de açúcar refinado •1/4 xícara de chá de anisete ou outro licor de sua preferência •1/4 xícara de chá de leite frio •2 ovos médios ligeiramente batidos •1 colher de chá ra... Ver Receita
Bolo de Cerejas e Amêndoas
Ingredientes •100 g de margarina •2 xícaras de açúcar •50 ml de rum •3 ovos •2 e ½ xícaras de farinha de trigo •1 colher de fermento •1 xícara de cerejas em calda, escorridas e picadas grosseiramente •1 xícara de amêndoas sem casca picada... Ver Receita
Torta de Banana III
Ingredientes •3 xícaras de chá de farinha de trigo •2 xícaras de chá de açúcar •1 colher de sopa de fermento em pó •4 ovos •100g de margarina derretida •1 xícara de chá de leite •5 a 6 bananas grandes •Canela em pó para polvilhar Preparação Em u... Ver Receita
Ingredientes •4 alcachofras grandes com os respectivos talos •4 xícaras de miolo de pão picado •3 dentes de alho •1 colher de sopa de orégano •2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas •Pimenta do reino a gosto •Queijo parmesão ralado •Azei... Ver Receita
Cocada Diferente
Ingredientes •1 pacote de massa para pastel pequena •100g de coco ralado •1 lata de leite condensado •2 gemas Preparação Misture o leite condensado, o coco ralado e as gemas sem cozinhar. Coloque a massa em formas de empada vai ficar meia franzi... Ver Receita
Ouriço de Coco
Ingredientes •2 latas de leite condensado •1 colher de sopa de farinha de trigo •300g de coco ralado fresco ou hidratado •1 colher de sopa de manteiga sem sal •4 gemas de ovos peneiradas •1 colher de chá rasa de essência de baunilha •Para a Cald... Ver Receita
Ingredientes •250mg de espaguete grano duro •250mg de bacalhau dessalgado e desfiado •100 ml de azeite extra virgem •3 dentes de alho em fatias bem finas •8 tomates cereja cortados em quatro •manjericão à gosto •salsinha batidinha para decorar •... Ver Receita
Bolo de Fubá e Laranja
Ingredientes para a massa: •4 ovos •1 copo (tipo requeijão) de açúcar •1 copo de fubá •1 copo de farinha de trigo •1 copo de leite fervendo •1/2 copo de óleo •1 colher de sopa de fermento em pó Para a Calda: •250 ml de suco de laranja natural •2... Ver Receita
Mousseline de Mandioquinha
Ingredientes para 6 pessoas: •300gr de mandioquinha (cenoura amarela) •300ml de creme de leite (natas) •300ml de leite •50gr de manteiga •noz moscada q.b •sal e pimenta do reino q.b (pimenta preta) Preparação Descasque as mandioquinhas, e cozinh... Ver Receita