Ingredientes para a Massa: •500g de farinha de trigo aprox •50g de fermento biológico fresco •100g de margarina •100g de açúcar •2 ovos •queijo parmesão ralado pra espolvorear •1 pitada de sal •1 copo de água mais ou menos Recheio: pode ser a go... Ver Receita

Ingredientes •2 ½ xícaras de leite semi-desnatado (se quiser pode usar o integral mesmo) •1 xícara de leite em pó integral •½ xícara de adoçante em pó “Tal Qual”, próprio para forno e fogão •3 ovos inteiros •Frutose para a calda Preparação Bater... Ver Receita

Ingredientes •Massa para lasanha (usei uma cumpridinha) •500g de carne moída •250g de presunto cozido •250g de queijo(mozarella melhor) •50g de queijo parmesao ralado •1 xícara de môlho de tomate •1 alho picado •1/2 cebola picada •Sal, pimenta,... Ver Receita

Ingredientes •2 ovos •1 colher de café de sal •2 colheres de sopa de manteiga amolecida •1/2 xícara de leite •15grde de fermento fresco •3 colheres de sopa de açucar •farinha de trigo q.b. •Caramelo liquido •coco ralado •Açucar e canela (op) Pre... Ver Receita

Ingredientes para 8 pessoas: •1 kg de bacalhau em lascas •2 cebolas médias picadas •240 ml de azeite extra virgem •salsinha, sal e pimenta do reino que bastem •1 kg de batatas, sem casca, em rodelas regulares •100 gr de azeitonas pretas, picadas... Ver Receita

Ingredientes para 6 pessoas: •1½ kg de costelinha de porco •2 cebolas picadinhas •1/2 kg de arroz arbóreo •alecrim, sálvia e tomilho frescos que bastem •sal e pimenta do reino moída na hora •2 tabletes de caldo de costelinha de porco •100... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de tentáculos de polvo •1½ cebola •3 dentes de alho picadinhos •1 tomate •salsa, cebolinha e coentro •1/2 kg de mexilhões •2 xic. de chá de arroz parboilizado •1 maço de brócolis •1 pimentão médio •azeite q.b. •sal e pi... Ver Receita

Ingredientes •1 kg camarão miúdo •2 dl polpa de tomate •1 cebola •2 dentes de alho •Azeite q.b. •Sal q.b. •200 g cogumelos frescos •1 pacote de natas Preparação Refogue no azeite a cebola e o alho picados finamente. Junte a polpa de tomate e tem... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •4 filés de pescada amarela •100gr de castanhas de cajú trituradas e torradas •1 colher de sopa de manteiga com sal •1 colher de sobremesa de farinha de rosca (pão ralado) •sal •pimenta do reino moída na hora Do purê... Ver Receita

Ingredientes Cortar o mignon em medalhões, picar o alho e ½ cebola pequena para temperar, sal, pimenta, 2 colheres de sopa de shoyu, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico e 50 ml de água. Misturar bem, e colocar na geladeira por 3 horas.... Ver Receita

Ingredientes •1/2 kg de grão de bico •400 gr de bacalhau, dessalgado e cortado em pedaços regulares •1 cebola cortada em cubinhos •1 tomate sem sementes, cortado em cubinhos •1 dente de alho bem picadinho •coentro e salsa bem picadinhos •azeite... Ver Receita

Ingredientes •500gr de risoto pronto(Pode ser a sobra do almoço ou jantar) •1/2 lt. de caldo de picanha •1 xicara de chá de champignons fatiados •20 ml de shoyu •1/2 xicara de chá de creme de leite fresco (natas) Preparação Espalhe o risoto em u... Ver Receita

Ingredientes para o Creme: •2 xícaras de açúcar •2 xícaras de manteiga ou margarina •2 latas de creme de leite sem soro (natas) Preparação Bater na batedeira o açúcar e a manteiga (ou margarina) até ficar um creme clarinho. Em seguida misture de... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de batata inglesa •500 gr de bacalhau desfiado e dessalgado •1 cebola •6 dentes de alho •1 colher de café de páprica picante •coentro •azeite que baste •azeitonas pretas para enfeitar •2 ovos cozidos, cortados em rodelas •250... Ver Receita

Ingredientes •2 colheres de sopa de fubá (farinha de milho) •2 colheres de sopa de farinha de trigo •3 chávenas de chá de açúcar •2 chávenas de chá de leite •300g de coco fresco ralado •1 colher de sopa de manteiga •1 colher de sopa de fermento... Ver Receita

Ingredientes •300g de farinha de mandioca ou farinha de milho (hoje usei milho). •1 cebola •1 dente de alho •Sal •2 colheres de sopa de manteiga ou margarina •2 colheres de sopa de azeite •Presunto (op) •Salsinha •Milho verde en conserva (usei m... Ver Receita

    Ingredientes •1 cebola (vermelha melhor) •1 tomate •1 pimentão vermelho •1 pimentâo verde •salsinha •azeite (bom) •vinagre branco •sal Preparação Corte o tomate a cebola e os pimentãos bem fininhos(juliana ou quadradinhos). Pique a salsinha.... Ver Receita

Ingredientes •2 xicaras de chá de arroz arbóreo •60 ml de azeite extra virgem •1 cebola bem picadinha •200 ml de vinho branco seco •1 lt. de caldo de legumes •2 abobrinhas raladas (courguettes) •1 xicara de chá de queijo parmesão ralado •2 colhe... Ver Receita

Ingredientes para 6 pessoas: •1½kg de polvo limpo •3 tomates maduros, s/pele e s/sementes •1 pimentão verde •1 pimenta malagueta (opcional) •sal e pimenta do reino moida na hora •1/2 limão •200 ml de azeite •1½kg de batatas bolinha... Ver Receita

Ingredientes •1 maço de couve (pode ser mais ou menos segum o numero de perssoas) •2 dentes de alho •1/2 cebola •100gr de bacon •Umas rodelas de linguiça calabresa (podem sustituir por outra do seu gosto) •Azeite •Sal a gosto Preparação Lave as... Ver Receita