Casadinho
Ingredientes Para o brigadeiro branco: •1 lata de leite condensado Para o brigadeiro preto: •1 lata de leite condensado •4 colheres de sopa de chocolate em pó Preparação Leve o preparo do brigadeiro branco ao fogo baixíssimo, mexendo sem parar,... Ver Receita
Ingredientes •2 Kg de costela bovina (ponta de agulha ou costela de ripa) cordadas em pedaços de 8cm aproximadamente. •2 cabeças de alho. •1 colher de sopa de sal. •1 colher de sopa de colorau em pó. •1 copo de vinagre de vinho branco. •sumo de... Ver Receita
Ingredientes •Manteiga para untar a fôrma •600 g de marmelada de corte •500 g de requeijão cremoso •4 claras •2 colheres de sopa de açúcar cristal •2 colheres de sopa de açúcar confeiteiro Preparação Unte um refratário retangular (15 cm X 6 cm)... Ver Receita
Bolo Chifon de Maracuja
Ingredientes para a Massa: •1 e ½ chávena de farinha de trigo •1 chávena de açúcar •1/2 chávena de água fervente •3 ovos •1 colher sopa de óleo •1 colher de fermento •1 pitada de sal Para o Recheio: •4 maracujás •1/4 de chávena de água •1... Ver Receita
Bauru de Asadeira
Ingredientes •1 chavena de chá de oleo •1 chavena de chá de leite •1 chavena de chá de agua •4 ovos •1 chávena de chá de amído de milho (farinha maizena) •2 chávenas de chá de farinha de trigo •2 colheres de sopa de fermento em pó •1 pitada de s... Ver Receita
Pudim de Doce de Leite
Ingredientes •1 lata de leite moça bem cozido (leite condensado) •1 lata e ½ de leite •3 ovos inteiros Para a Calda: •2 xícaras de açúcar •1/2 xícara de água •Chantilly pra enfeitar e decorar o plato(opcional) Preparação Cozinhe a lata de... Ver Receita
Brasileiras
Ingredientes •150g de açúcar •1 coco ralado •1 colher de sopa de manteiga •4 gemas •1 colher de sopa de farinha de trigo Preparação Com o açúcar, faça uma calda em ponto de fio, junte-lhe as gemas e misture-lhe o resto dos ingredientes. Leve ao... Ver Receita
Ingredientes •200g de fécula de batata •200g de farinha de trigo •150g de açúcar •200g de manteiga ou margarina de boa qualidade Preparação Misture tudo, amassando bem até todos os ingredientes se incorporarem. Faça bolinhas e achate com um garf... Ver Receita
Ingredientes •4 batatas medias cozidas e amassadas •2 colheres de sopa de margarina •2 ovos inteiros •30g de fermento fresco •1 chavena de leite •1 colher de sopa de açúcar •sal •orégãos •3 chavenas de farinha aprox. Preparação Misturar a batata... Ver Receita
Arroz Escondido
Ingredientes •3 chavenas de arroz cozido (melhor tipo agulha) •molho bechamel •Orégãos (op) •Queijo ralado para espolvorear (usei parmesao) •1/2 chavena de molho de tomate (eu coloquei um ja pronto) •1/2 kg de carne moída (mitad porco, mitad... Ver Receita
Festival do Pão Doce
Ingredientes •2 colheres de sopa de açúcar •25g de fermento do padeiro •1/2 chávena de leite morna •1 ovo •2 colheres de sopa de iogurte natural •1 colher de sopa de manteiga derretida •1 pitada de sal •Farinha de trigo (ate que a massa non... Ver Receita
Ingredientes •200 g de chocolate branco picado •1 lata de leite condensado •4 ovos •1 lata de creme de leite Para decorar: •Bolinhas de chocolate crocante preto e branco Preparação Derreta o chocolate em banho-maria. Misture bem até que esteja c... Ver Receita
Bolo de Coco e Brigadeiro
Ingredientes para o bolo: •1 xícara de manteiga ou margarina •2 xícaras de açúcar •4 ovos separados •3 xícaras de farinha de trigo com *fermento •1½ xícara de leite •2 colheres (chá) de casca de limão •1 xícara de coco ralado Cobertura: •... Ver Receita
Ingredientes a Massa do Fermento: •60 g fermento biológico •2 colheres de sopa de açúcar •100 ml água em temperatura ambiente •1 xícara de chá farinha de trigo Para a massa da colomba: •1 xícara de chá açúcar •1 xícara de chá manteiga •6 gemas •... Ver Receita
Ovo Brigadeiro
Ingredientes •2 latas de leite condensado •6 colheres de sopa de chocolate em pó •1 colher de sopa de manteiga •1 xícara de chá de natas •500 g de cobertura de chocolate ao leite •50 g de chocolate meio amargo •200 g de chocolate granulado Acess... Ver Receita
Trufa de Páscoa
Ingredientes •200g de manteiga •200g de fondant •450g de chocolate meio amargo temperado •20 ml de rum Preparação Bata a manteiga com o fondant até conseguir uma massa branca e fofa. Adicione o chocolate temperado e bata mais um pouco. Acrescent... Ver Receita
Cocada de Páscoa
Ingredientes •1 lata de leite condensado •3 ovos •100g de coco ralado (ou em flocos) •1 colher de sopa cheia de margarina •1 caixinha de creme de leite (natas) •1 tablete (200 g) de chocolate amargo ou meio amargo •6 colheres de sopa cheias de a... Ver Receita
Abacaxi Recheado
Ingredientes •1/2 abacaxi maduro •2 bananas da terra maduras (podem ser outras) •2 gemas de ovo •2 colheres de chá amido de milho (maizena) •4 colheres de sopa de açúcar •Nata montada (opcional) Preparação Cortar o abacaxi na vertical( cubrir o... Ver Receita
Patê de Bacalhau da Aina
Ingredientes •250g de bacalhau desfiado. •100ml aprox de azeite de boa qualidade •50ml de natas •Salsa (op) •50ml natas (35%mg). •tostas •tomate frito ou pimentos •azeitonas verdes ou pretas Preparação Em uma frigideira fritar o bacalhau a fogo... Ver Receita
Paçoquinha
Ingredientes •250g de amendoim sem pele e torrado sem sal •1 xícara e meia de chá de farinha láctea •5 colheres de sopa de açúcar •1 pitada de sal Preparação Numa assadeira coloque o amendoim sem pele e torrado sem sal e leve ao forno pré-aqueci... Ver Receita