Ingredientes •2 caixas de gelatina sabor maracuja •1 lata de pesegos em calda •1 copo de suco de maracuja concentrado •1 lata de creme de leite •1 lata de leite condensado Preparação Bata no liquidificador as gelatinas com 1 xicara de agua ferve... Ver Receita
Conchas Recheadas
Ingredientes •1/2 pacote de macarrão tipo conchiglioni (20 conchas grandes) •1/3 de xícara de chá de manteiga •2 colheres de sopa de azeite •1 cebola em cubinhos •1 alho-poró picado •1 abobrinha em cubinhos •1 pimentão vermelho em cubinhos •1 xí... Ver Receita
Abacaxi Real
Ingredientes •1 fatia de abacaxi em calda •2 bolas de sorvete de creme •Um pouco de côco ralado •Cobertura de caramelo para sorvete Preparação Corte em cubinhos a fatia de abacaxi e coloque no fundo de uma taça com um pouco de calda. Por cima ac... Ver Receita
Bolo Bombom
Ingredientes •5 ovos •2 xícaras de chá de açúcar cristal •2 xícaras de chá de farinha de trigo •1 colher de chá de fermento em pó •1 xícara de chá de coco ralado •1 xícara de chá de coca-cola Para a Calda: •1 lata de leite condensado •1 e... Ver Receita
Cheesecake Romeu e Julieta
Ingredientes •1 lata de leite condensado •1 lata de creme de leite •2 potes de queijo cremoso light •1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g) •1 pacote de bolacha de amido de milho(200g) •1/2 tablete de manteiga extra com sal •300g de goiabada... Ver Receita
Manjar de Amêndoas
Ingredientes •3 xícaras de chá de leite •3/4 xícara de chá de açúcar •1/2 xícara de chá de amido de milho (farinha maizena) •3 gemas •1 pitada de sal •150g de amêndoas (moídas) •1 colher de chá de essência de amêndoas (ou de baunilha) Calda: •1... Ver Receita
Musse de Banana e Coco
Ingredientes •1/2 xícara de água •1 envelope de gelatina sem sabor (12g) •600g de bananada, cortada em cubos •3 latas de creme de leite (natas) •6 claras •6 colheres de açúcar •Flocos de coco Preparação Polvilhe a gelatina na água, deixe hidrata... Ver Receita
Ingredientes 1ª parte: •500 g de carne seca demolhada por 24 horas, aferventada e posteriormente desfiada •3 xícara de arroz •1 cebola média picada •3 dentes de alho picado •6 colheres de sopa de óleo •Sal •1 folha de louro •5½ xícaras de... Ver Receita
Bolacha de Amido
Ingredientes •1 xícara de açúcar •2 colheres de manteiga •2 colheres de leite de coco •2 gemas •400g de amido de milho (farinha maizena) Preparação Bater as gemas com açúcar, manteiga e leite de coco até formar um creme. Junte o amido de milho e... Ver Receita
Amoela do jeito Bartiquim
Ingredientes •1 kg de moela de frango •100g de bacon •1 colher de creme de cebola (de pacotinho) •alho e sal a gosto •1 pimentão vermelho pequeno •2 cebolas pequenas •cebolinha a gosto •2 colheres de chá de coloral Preparação Colocar a moela na... Ver Receita
Boi Molhado
Ingredientes •1 kg de paleta cortada em cubos •1 xícara de óleo •1 colher de sopa de colorau •1 colher de sopa de pasta de alho (sem sal) •1 cebola grande picada •2 colheres de sopa de creme de cebola •Sal a gosto Preparação Dourar o alho no óle... Ver Receita
Bamba da Maria Doida
Ingredientes •1 Galinha caipira •1/2 kg de quirera (canjiquinha, milho quebradinho) •1 cebola grande •5 dentes de alho •2 colheres sopa óleo •1 molho de couve •1½ litro de água fervendo •Salsinha - cebolinha •Tempero completo •Pimenta - a... Ver Receita
Hilda Furacão
Ingredientes •600g de patinho •2 colheres de sopa de creme de cebola •3 colheres de sopa de azeitona fatiada •1 lata de cerveja preta •2 bisnagas de gergelim •8 ovos de codorna •200g de mandioca (cozida e picada) •Pimenta biquinho à gosto •1 pim... Ver Receita
Rabada ao Vinho
Ingredientes •1 kg Rabo de boi •300g de mandioca •200g de cará •3 cebolas de cabeça pequena •Agrião •Cheiro verde •1 copo (pequeno) de vinho tinto •1 tomate •1 pimentão •100g lingüiça calabresa •Tempero a gosto Preparação Passar água quente no r... Ver Receita
Costelinha com Jiló
Ingredientes •1 kg de costelinha de porco magra desossada •50g de manteiga sem sal •100g de farinha de trigo •1 copo de vinho branco •2 L de água •Salsinha e cebolinha a gosto •Sal e alho a gosto •1 colher de sopa de coloral •Jiló •1 kg de jiló... Ver Receita
Pernil sem Pé nem Cabeça
Ingredientes •1 pernil de 8kg •1 molho de salsa •1 molho de cebolinha •1 kg de cebola roxa •2 colheres de sopa de alecrim em flocos •½ garrafa de vinho tinto seco •150g de alho e sal socados •5 limões capeta •300g de bacon em pedaços Preparação... Ver Receita
Ingredientes •1,2 Kg de cabrito (pernil cerrado em pedaços de 100 grs.). •300 ml de vinho tinto •300g de mandioca •300g de batata baroa •300g de cenoura •300g de abóbora •100 ml de azeite de oliva •4 colheres de farinha de trigo •4 dentes de alh... Ver Receita
Panqueca de Chocolate
Ingredientes para a Massa: •1 xícara de leite •1 colher de sopa de chocolate em pó (não use achocolatado - não é a mesma coisa) •1 ovo •1 xícara de farinha de trigo •1 colher de sopa de óleo •1 pitada de sal Para o Recheio: •1 pote de doce de le... Ver Receita
Biscoito de Fubá e Nata
Ingredientes •1kg de açúcar cristal •10 ovos inteiros •500g de manteiga •400g de nata de leite •1 colher de sopa rasa de sal •1 colher de sobremesa de canela •3 colheres de sobremesa de fermento em pó •1kg de farinha de trigo sem fermento •1kg d... Ver Receita
Caldo de Piranha de Batom
Ingredientes •3 Piranhas (nesta receita não utilize Piranhas maiores que 40Kq), sem escama. •Sal fino e pimenta do reino a gosto •Cheiro verde (salsinha, cebolinha e coentro). •1 Cebola média •2 Dentes de alho picados •Azeite de oliva extra-virg... Ver Receita