Ingredientes •1kg de Farinha •4 Colheres de sopa de Azeite •50g de Fermento de Padeiro •6 dl de Agua •1 Pitada de sal •Farinha para polvilhar Preparação Amorne a agua num tacho, junte-lhe o fermento de padeiro e mexa até dissolver. Coloque a far... Ver Receita
Ingredientes •350ml de água •1 colher de chá de sal •uma colher de sopa de vaqueiro •500g de farinha •um pacote de fermento de padeiro Preparação Misturar todo os ingredientes e amassar com as mãozinhas . A água e a manteiga deve estar morna. Fa... Ver Receita
Ingredientes •1 Embalagem de Naan (utilizei Naan com alho) •2 Hamburgueres •2 fatias de queijo Cheddar •2 Folhas de alface •Ketchup Preparação Grelhar os Hamburgueres. Abrir o pão e colocar o hamburger, o queijo, a alface e o ketchup. Simples ma... Ver Receita
Ingredientes •350 ml de água morna ou metade de leite e metade de água •1 colher de chá de sal •350g de farinha de trigo sem fermento •150g de farinha de centeio ou integral •1 colher de sopa de azeite •10g de fermento fresco •Sementes a seu gos... Ver Receita
Ingredientes •15g de fermento padeiro •150 de açúcar •100 g de manteiga •4 gemas, 1 clara •1 colher de sobremesa de canela em pó •Farinha de trigo e manteiga q b Preparação Desfaz-se o fermento numa pequena porção de água de água morna. Junt... Ver Receita
Ingredientes •175 gr. de água •20 gr. de azeite •15 gr. de fermento de padeiro fresco •300 gr. de farinha •1 c. de chá de sal •azeite e farinha para untar/polvilhar Preparação Desfazer o fermento na água morna, não demasiadamente quente (podemos... Ver Receita
Ingredientes •375 g de farinha de trigo T65 •215 g (215 mL) de água morna •10 g de fermento de padeiro fresco •6 g de sal •8 g de açúcar amarelo •6 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente Preparação Dissolva o fermento na água morna juntame... Ver Receita
Ingredientes •1,5dl de azeite •0,5dl de vinagre de vinho •2 colheres de sobremesa mel •Meia colher de cominhos em pó •1 colher de sopa de mostarda forte Preparação Misture o azeite com o vinagre de vinho, o mel, os cominhos e a mostarda. Num rec... Ver Receita
Ingredientes •1 coxa de frango •Sal q.b. •Salsa picada q.b. •1 cebola picada •2 colheres (sopa) de maionese •Sumo de ½ limão Preparação Coza o frango numa panela com água temperada com sal e deixe arrfecer. Desfie o frango e junte a cebol... Ver Receita
Ingredientes •1 colher de sopa de manteiga ou margarina •1 colher de sopa de maisena •leite •1 gema •uma boa quantidade de camarões cozidos •2 ovos cozidos Preparação Leve ao lume a manteiga (margarina) e a maisena, misturando-as. Assim que ferv... Ver Receita
Ingredientes •1dl de maionese •2 colheres de sopa de molho de piripiri •1 cebola pequena picada finamente •1/2 pimento pequeno picado finamente e sem sementes •Sumo de ½ limão •1/4 de colher de chá de sal Preparação Deite todos os ingredi... Ver Receita
Ingredientes •2,25dl de leite •40g de manteiga ou margarina amolecida •2 colheres de sopa de farinha •1/4 de colher de chá de sal •1 pitada de pimenta-preta Preparação Leve a lume moderado um tacho com o leite e deixe levantar fervura. Entretant... Ver Receita
Ingredientes O ardido da pimenta enriquece o sabor de peixes e carnes •1/4 de chávena de manteiga amolecida •1 colher de chá de suco de limão •1 pimenta malagueta ou ½ colher de café de pimenta caiena em pó •1 colher de café de sal Prepar... Ver Receita
Ingredientes •75g de maionese •25g de ketchup •2 colheres de sopa de natas •1 colher de chá de vinho do Porto seco •Sal q.b. •Pimenta q.b. Preparação Misture tudo muito bem. 3.1.09 Ver Receita
Ingredientes •2 colheres de sopa de Manteiga ou margarina •1 Cebola grande picada finamente •1/2 colher de chá de Manjericão picado ou em Pó •1/2 colher café de Cominho em pó •1/2 colher chá de Orégãos •100g de Carne de Porco picada •300g de Car... Ver Receita
Ingredientes •Caldo de algumas laranjas verdes ou limões. •Sal •Pimenta preta •Cebola batidinha •Salsa •Cebolinha-de-cheiro •Coentro Preparação Tire o caldo das laranjas verdes ou dos limões. Tempere-o com sal e os outros ingredientes bem picadi... Ver Receita
Ingredientes •1 iogurte simples •2 colheres de chá de mostarda •1 colher de chá de ketchup •1 colher e ½ de sopa de vinagre de estragão •sal e pimenta Preparação Misture muito bem o iogurte com a mostarda, o ketchup e o vinagre de estragã... Ver Receita
Ingredientes •40 g de Vaqueiro •1 colher de sopa de farinha •5 dl de água •3 colheres de sopa de brandy •1 cubo de caldo de marisco •Cebolinho picado Preparação Derreta a Vaqueiro num tacho pequeno, junte a farinha e mexa com uma vara de arames.... Ver Receita
Ingredientes •1/4 chávena de chá de manteiga •1/2 chávena de chá de óleo •1/2 chávena de chá de vinagre •2 colher de sopa de ketchup •1 dente de alho •1½ colher de sopa de molho inglês •1/2 chávena de chá de limão em sumo •sal q.b. •pimen... Ver Receita
Ingredientes •1 colher de sopa de vinagre de estragão •1 dente de alho esmagado com sal •1/2 colher de sopa de vinho branco seco •5 colheres de sopa de azeite extra virgem •sal q.b. •pimenta q.b. •1 colher de chá de uma boa mostarda •1 pitada de... Ver Receita
