Rissóis de Berbigão
Ingredientes •1 chávena de chá de água •1 colher de sopa de manteiga •1 casquínha de limão •1 chavena de chá de farinha •Sal, ovo, e pão ralada q b Para o Recheio: •1 cebola pequena •2 dentes de alho •0,5 dl de azeite •100 g de miolo de berbigão... Ver Receita
Arroz de Camarão
Ingredientes •Camarão •1 Cebola média picada •2 Dentes de alho •Polpa de tomate ( 2 colheres de sopa) •Fio de azeite •1 Folha de louro •2 Colheres de sopa de polpa de tomate •Sal q.b. Preparação Coloca-se um fio de azeite no fundo do tacho. Junt... Ver Receita
Tachinho de Camarões com Cerveja
Ingredientes •24 Camarões 20/30 (abertos ao meio, pelas costas). •200 gr. de manteiga amolecida •4 Dentes de Alho Picados •2 Colheres de Chá de Colorau •1 Cerveja •1 Ramo de Coentros Picados •Malagueta em Pó q.b. •Sal e Pimenta q.b. Preparação F... Ver Receita
Pão de Azeite
Ingredientes •330 g de água morna •20 g de azeite •15 g de fermento padeiro •500 g de farinha •2 colheres de chá de sal Preparação Coloque na cuba os ingredientes por esta ordem e amasse bem. Quando a massa de deslocar da cuba, coloque a massa n... Ver Receita
Ingredientes •3 chávenas e meia de chá de Farinha •1 colher de chá de Sal •1/2 colher de chá de Bicarbonato de Sódio •1 colher de chá de Fermento em Pó •1 Ovo (ligeiramente batido) •1 garrafa de Cerveja Branca (20cl) •1/2 chávena de chá de Tomat... Ver Receita
Pão de Alho Rápido
Ingredientes •1 Pão tipo Baguete •3 Colheres de Manteiga •Alho moído •Salsa picada •Papel Alumínio •Sal Preparação Numa tigela coloque a manteiga, o alho, a salsa, e uma pitada de sal misture bem. Corte a baguete em sentido diagonal, barre a pas... Ver Receita
Pão de Alho no Churrasco
Ingredientes •2 Baguetinhas ou 6 Paezinhos franceses abertos ao meio (pelo menos 1 por pessoa) •4 dentes de alho médios descascados e bem amassados •Sal a gosto •Um pouco de Orégão a gosto •Tempero Verde a gosto •1 colher de sopa cheia de Mantei... Ver Receita
Pão Caseiro Econômico
Ingredientes •500 ml de água morna •1 kg de farinha de trigo •1 ovo •20 gr de fermento biológico fresco •2 colheres de sopa de manteiga •2 colheres de sopa de açúcar •1 colheres de sopa de sal Preparação Dissolva o fermento no açúcar, acrescente... Ver Receita
Ingredientes •3 chavenas de chá de Farinha de Trigo •1 colher de sopa de Fermento biológico seco •1 Pitada de Sal •1 colher de sopa de Açúcar •Oleo q.b. •10 colheres de sopa de Queijo Parmesão (ralado) •2 Ovos •5 colheres de sopa de Queijo (da s... Ver Receita
Trança Bicolor
Ingredientes •1 kg de farinha •40 g de fermento de padeiro •200 g de açúcar •2 colheres de café de sal •4 dl de leite •2 colheres de sopa de cacau em pó •Manteiga gemas, e açúcar em pó q b Preparação Para a massa clara, amassam-se 500 g de farin... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de farinha de trigo •1 colher de sopa de sal •2 colheres de sopa de açúcar •2 colheres de sopa de óleo •2 tabletes de fermento para pão •1 copo de água morna •1 copo de leite morno Preparação Coloca-se numa tigela a farinha mi... Ver Receita
Pão de Deus
Ingredientes •500g de farinha •150g de açúcar •2 ovos •30g de fermento de padeiro •100g de manteiga •1 dl de leite morno •raspa e sumo de ½ laranja Para cobrir: •1 ovo •80 grs de coco ralado •2 colheres de sopa de açúcar •açúcar em pó q.b... Ver Receita
Pâo à Maria
Ingredientes •meio kilo de farinha •fermento de padeiro •agua •sal Preparação Num recipiente (um pouco grande) colocar e farinha, misturar o fermento de padeiro(uma saquinha) e uma colher de sopa sal com os dedos. Deitar a agua temperatura ambie... Ver Receita
Ingredientes •3 chávenas de farinha (230 grs) •4 colheres de chá de fermento em pó (16 grs) •1 colher de chá de sal •2/3 chávena de manteiga de amendoim (125 grs) •1/2 chávena de açucar •1 chávena de leite (1/4 L) Preparação Peneire a farinha, o... Ver Receita
Broas Caseiras
Ingredientes •750 g de farinha de milho •150 g de açúcar escuro •250 g da farinha de trigo •1 colher de chá de fermento em pó •1 colher de chá de canela em pó •1 colher de café de erva-dôce •2 colher de sopa de banha •1 colher de sopa de manteig... Ver Receita
Ingredientes •50g de fermento de padeiro •3 dl de leite •100g de manteiga ou margarina •500g de farinha •1 dl de queijo ralado •1 colher das de sobremesa de oregãos secos •1 colher das de chá de sal fino Preparação Esfarela-se o fermento entre o... Ver Receita
Ingredientes •1 Pão Saloio de tamanho médio •2 Embalagens de Queijo ralado (1Mozzarela, 1Emmental) •1 Embalagem Fiambre em cubinhos ou q.b. •Chouriço, Bacon, Presunto q.b.(opcional) •2 Dentes de Alho •1 Cebola Grande •1 Frasco de Maionese 500ml... Ver Receita
Pão de Salsicha
Ingredientes •1 ovo •1 copo de leite 250ml •1 copo de água 250 ml •1/2 copo de óleo •30 g de fermento de padeiro •1 colher rasa de sopa de sal •4 colheres de sopa de açúcar •300 g de salsicha •1 cebola grande •1 kg de farinha de trigo •Salsinha... Ver Receita
Fermento Caseiro
Ingredientes •1 litro de água •3 colheres de sopa de açúcar •1 colher de sopa de sal •5 colheres de farinha de trigo Preparação Misture todos os ingredientes e deixe a mistura descansar durante quatro dias numa vasilha fechada. Depois, mexa bem... Ver Receita
Ingredientes •7 chávenas de chá de farinha de trigo •2 tabletes fermento de padeiro •2 ovos inteiros •1 chávena de chá de óleo (não cheia) •1 colher de sopa de sal •2 colheres de sopa de açúcar •3 chávenas de chá bem cheia de leite morno Prepara... Ver Receita