Ingredientes •1 saqueta de gelatina de morango em pó (Royal O% Linea Morango) •1 iogurte natural de soja (Alpro Soya Bio Natural) •1 litro de bebida de soja natural (Alpro Soya Light Natural) Preparação Juntar o pó da gelatina com metade da bebi... Ver Receita
Ingredientes 2 peitos de frango médios •salsa seca (de frasco) •pimenta qb •alho em pó qb •sal qb •gotas de limão Preparação Tempere os bifes de ambos os lados com salsa seca, pimenta, alho em pó, gotas de limão e uma pitada de sal, uma vez qu... Ver Receita
Vitela com Legumes
Ingredientes •500g de bife de vitela •400g de cogumelos de paris •2 courgetes •200 grs de cenouras •1 cebola média •2 dentes de alho •2 colheres de sopa de azeite •200g de rebentos de soja •1 raminho de salsa •sal e pimenta q.b. Preparação Corta... Ver Receita
Waffles Light
Ingredientes •18 colheres de sopa de farinha de trigo •1/2 colher de chá de sal •2 colheres de chá de fermento em pó •2 ovos •200ml de leite desnatado •3 colheres de sopa de manteiga light derretida Preparação Numa tigela, peneire a farinha de t... Ver Receita
Ingredientes •1 Beringela média cortada em cubos •1 Nabo médio cortado em cubos •2 Maços de Cebolo picados •2 Latas de Puré de Tomates (680 g) •1 Maço de Aipo picado •1 Repolho grande fatiado •1 Pacote de Sopa de Cebola (70 g) •1 Cebola média pi... Ver Receita
Cheesecake Light
Ingredientes •1 pacote de bolachas maria (ou outro tipo torrado) •leite q.b. •6 folhas de gelatina •400g de queijo fresco magro •3 iogurtes naturais •sumo de limão q.b. •159g açúcar (ou 2 colheres de sopa de adoçante) •um doce a seu gosto (ou pa... Ver Receita
Mousse de Maçã Verde (light)
Ingredientes •2 maçãs verdes (usei Golden Smith) •1 iogurte natural •1 saqueta de gelatina de maçã (usei gelly-já) •3 dl água quente Preparação Descascar as maçãs e cortar em pedaços para dentro do copo do liquidificador. Juntar o iogurte e come... Ver Receita
Ingredientes •3 claras de ovo •1 ovo •1/2 lata de cogumelos laminados •1 raminho de salsa picada •sal e pimenta q.b. •azeite q.b. (para untar) Preparação Numa tigela, ou copo alto juntar as claras ao ovo e bater bem, até ficar espumoso. Deitar a... Ver Receita
Ingredientes •3L de água •1 limão •1 colher de chá de gengibre em raiz •12 folhas de menta frescas •Pepino (opcional) Preparação Coloque cerca de 3 litros de água num jarro (ou garrafão). Use preferencialmente água filtrada certificando-se assim... Ver Receita
Sopa Queima Gordura
Ingredientes •1 beringela •1 nabo •2 maços de cebolinha •2 pimentões •2 tomates picados •1 repolho grande •1 pacote de sopa de cebola (ou cebola picada) •1 cenoura •2 xícaras de vagem picada •1 maço de aipo ou salsão Preparação Tempere com sal,... Ver Receita
Tarte de Camarão
Ingredientes 250 grs de farinha •125 grs de manteiga ou margarina •1 ovo •1 colher de (sopa) de água •sal q.b. Para o Recheio: •250 grs de camarões •1 colher de (sopa) de manteiga •1 colher de (sopa) de farinha •2,5 dl de leite •2 gemas •2 colhe... Ver Receita
Camarão à Grega
Ingredientes •1 kg de camarões •1 limão •alho •sal •coentros •óleo •ovos •farinha de trigo •pão ralado Preparação Limpe os camarões crus e tempere com alho, sal, coentros e limão, deixando repousarem, assim temperados, por algum tempo. Quase à h... Ver Receita
Xarém
Ingredientes •1 kg de amêijoas •100 g de toucinho fumado •100 g de chouriço •100 g de presunto •200 g de farinha de milho •1 dl de vinho branco •sal e pimenta q.b. Preparação Numa tigela lave as amêijoas, de preferência médias e «cristãs», em ág... Ver Receita
Mexilhões Gratinados
Ingredientes 1 kg de mexilhões 1 cebola 5 colheres de sopa de azeite 1 l de vinho branco seco 1 embalagem de salsa 4 dentes de alho 80 g de queijo parmesão ralado 5 colheres de sopa de pão ralado sal e pimenta preta moída q.b. Preparação Limpe b... Ver Receita
Crepes de Camarão
Ingredientes •8 folhas de Crepes: Massa de Crepes •600 gr. Camarão •450 gr. Molho de Natas •450 gr. Molho de Marisco •300 gr. Queijo Mozzarela ou Flamengo ralado •4 dentes Alho picado •6 colheres Azeite •Sal q.b. •Pimenta q.b. Preparação Fritam-... Ver Receita
Mexilhões à Espanhola com Chouriço
Ingredientes •1 kg. de Mexilhões • 1 Cebola cortada em meias luas • 2 dentes de Alho • ½ Pimento vermelho • ½ chouriço cortado em rodelas • 100 ml. de polpa de Tomate • 50 ml. Azeite • 100 ml. Vinho Branco • Salsa picada q.b. • 1 M... Ver Receita
Ingredientes •1.5 Kg de camarões •1 ceboula grande •3 dentes de alho •1 dl de azeite •0.5 dl de polpa de tomate •1 colher de chá de coentros picados •sal e piripiri •pão torrado Preparação Faz-se um refogado com a ceboula, os dentes de alho às r... Ver Receita
Omelete de Camarão
Ingredientes •200g de camarão cozido •4 ovos inteiros •100g de fiambre cortado em tirinhas •100g de queijo ralado •sal e pimenta q.b. •1 colher de sopa de vaqueiro para fritar a omelete •1 cebola pequena picada Preparação Partir os ovos para um... Ver Receita
Surpresa de Camarão
Ingredientes •1 kg de camarão •1 pitada de sal •0,5 de leite •sumo de ½ limão •1 colher de sopa de farinha •4 colheres de sopa de queijo ralado •2 ovos •puré de batata Preparação Coza os camarões em água e sal. Reserve algum para a decora... Ver Receita
Ingredientes •350g de esparguete cozido (al dente) •250g de cherne ou corvina cortada em pedaços grandes •350g de gambas cruas e descascadas •1,5 dl de vinho branco seco •4 dentes de alho esmagados •800g de tomate pelado e passado •1 colher de c... Ver Receita