Ingredientes •1 Requeijão com 250g •20 Rolinhos de Espinafres congelados (usei marca Continente) •1 Cebola média •3 Dentes de alho •13 Canelloni para rechear •200ml de Molho Bechámel (usei um pacote do Continente) •Sal q.b. •Pimenta q.b. •Noz-Mo... Ver Receita
Ingredientes 1 embalagem de massa fresca 1 pacote de espinafres frescos prontos a usar 500 gr de requeijão 1 embalagem de tofu Queijo mozzarella ralado q.b. Para o molho de tomate: 1 kg de tomates maduros 1 dente de alho 1 cebola média Manjericã... Ver Receita
Ingredientes 250 gramas de couscous pré preparado 1 pepino corto em pequenos quadrados 1 tomate grande corto em pequenos quadrados 1 lata milho cozido meia cebola picada 1 cenoura grande em cubos cozida 1 mão cheia de ervilhas cozidas couve roxa... Ver Receita
Ingredientes •200 gr de massa penne integral •1 beringela •1 tomate •1 cenoura •4 hastes de bróculos •4 cogumelos •1 cebola média •sal e pimenta q.b. •ervas de provence q.b. •vinagre balsâmico q.b. •azeite q.b. Preparação Corte a beringela em qu... Ver Receita
Ingredientes •1 chouriço de soja •Seitan q.b •500 gramas de feijão já cozido •1 tomate maduro •1 cebola •1 cenoura grande •2 dentes de alho •1 folha de louro sal e pimenta piri piri (opcional) azeite Preparação Cortar o seitan em cubos pequenos... Ver Receita
Seitan à Portuguesa
Ingredientes •1 pacote de seitan •1 frasco pickles •4 dentes de alho •1 folha de louro •vinho branco •mostarda •sal •pimenta •azeite •molho de soja •batatas aos cubos Preparação Cortar o seitan aos cubos, e temperar com os dentes de alho, 1 colh... Ver Receita
Rissóis de Soja (Vegan)
Ingredientes •1 chávena de água •sal q.b •1 chávena de farinha de trigo •50g de manteiga vegana (alpro-soja) •casca de limão Recheio: •1 chávena de chá de soja granulada •2 dentes de alhos •2 folhas de louro •salsa q.b •sumo e casca de 1 limão •... Ver Receita
Ingredientes •6 ovos •6 cogumelos frescos grandes •1 molho de espargos verdes •sal •pimenta •4 dentes de alho •azeite Preparação Lavam-se os espargos em agua corrente e partem-se os caules. Numa panela com agua a ferver cozem-se durante 2 minuto... Ver Receita
Almondegas de Aveia
Ingredientes •1 chávena almoçadeira de flocos de aveia •3 cenouras medias raspadas •1/2 chávena de pão ralado •2 ovos •2 colheres de azeite •Sal a gosto •Salsa Condimentos a gosto: cebola e alho picado se gostar. Preparação Colocar todos os ingr... Ver Receita
Almôndegas de Seitan
Ingredientes •500g. de seitan •150g de chouriço de soja •2 colheres (sopa) de pão ralado •2 dentes de alho •1 raminho de salsa picada •sal e pimenta q.b. •óleo para fritar Preparação Corte o seitan em cubos. Retire a pele ao chouriço de soja e c... Ver Receita
Beringela com Queijo Derretido
Ingredientes •2 beringelas (se preferir 3 courgettes) •200g de queijo ralado parmesão (ou mozarella) •200 ml de azeite •Pimenta preta, sal q.b. Preparação Corte a beringela em rodelas finas. Aqueça uma frigideira anti-aderente e coloque os 200 m... Ver Receita
Ingredientes •1 courgette média cortada em cubos •1 cebola pequena picada •Um pacote polpa de tomate (210g) •4 colheres (sopa) de Ketchup •3 colheres (sopa) de azeite •2 gotas de Limão •Uma pitada de gengibre em pó •Uma colher (café) de açúcar b... Ver Receita
Legumes Gratinados
Ingredientes •1 cebola •1 alho francês •100 g de Vaqueiro •3 batatas •2 cenouras •150 g de ervilhas tortas •200 g de cogumelos pleurotos •40 g de farinha •3,5 dl de leite •sal •pimenta de moinho •noz moscada •2 colheres de sopa de maionese •quei... Ver Receita
Hamburgers de Soja com Legumes
Ingredientes •200 gramas de Soja Granulada •1 Cebola Picada •3 Dentes de Alho Picados •1 Cenoura Crua Ralada Finamente ou Picada na Picadora •3/4 de Courgette •Sal, Pimenta, Noz Moscada q.b. •Oregãos q.b. •1 Ovo •Pão Ralado q.b. Preparação Meta... Ver Receita
Ingredientes •50gr (Paris) Cogumelos •50gr (Marron) Cogumelos •50gr (Pleurotus) Cogumelos •q.b. Queijo Parmesão •1 colher de sopa Azeite •2 dentes Alho •1 colher de sopa Manteiga •4 Ovos •50g de folhas Espinafre •q.b. Pão de Cereais •q.b. Noz Mo... Ver Receita
Hummus com Palitos de Legumes
Ingredientes •400g de grão passado por água e escorrido •60ml de sumo de limão •2 colheres de sopa de tahini (pasta/manteiga de sésamo) •2 colheres de sopa de azeite •1 colher de chá de cominhos em pó •½ colher de chá de coentros em pó •1 dente... Ver Receita
Esparguete com Amêndoas
Ingredientes •esparguete q.b. •1 alho •meia courgette pequena •1/3 alho francês •1 tomate •amêndoa laminada q.b. •queijo parmesão q.b. Preparação Coloca-se o esparguete a cozer. Corta-se a courgette e o alho francês às rodelas. Põe-se numa frigi... Ver Receita
Receita Mix :)
Ingredientes . 1 Ovo cozido; . 1 Cenoura cozida; . 1 lata de milho; . 1 Tomate; . 1 lata de cogumelos (opcional); . Alface a gosto; . Pedaços de Queijo; . Queijo ralado; . Maionese a gosto; . 1 Pacote de natas de culinária. . Manteiga para frita... Ver Receita
Pastel de Soja no Forno
Ingredientes para a massa 2 chávenas de farinha 1 pacote (200 ml) de natas light 1 pitada de sal 1 pitada de oregãos para o recheio 1 cebola 2 dentes de alho 150 gr de soja granulada 1 talo de alho francês 1 cenoura grande meio pimento 3 colhere... Ver Receita
Hamburguer de Grão-de-Bico
Ingredientes ½ lata de grão-de-bico 8 colheres (sopa) de pão ralado 4 colheres (sopa) flocos de aveia 1 ovo ½ cebola 2 dentes de alho ½ pimento salsa, pimenta, colorau a gosto azeite, oregãos e sal a gosto Preparação Numa fr... Ver Receita