Preparação Se tiverem que fazer uma feijoada... Sigam este conselho: colocar uma laranja inteira e não descascada (lavada, ok?) na dita feijoada junto com as carnes... Realmente funciona, até parece milagre, a gordura fica toda dentro da laranja... Ver Receita

Preparação Já ouvi dizerem que o óleo que usamos para fritar pode ser reaproveitado! Sim sim, parece que é mesmo verdade e há quem faça isso basta um filtro de café novo, coa-se o óleo e ele fica praticamente "como novo" ou pelo menos livre de p... Ver Receita

Preparação Olá Todos sabemos o bem que nos fazem os espinafres, mas o sabor a amargo (principalmente nos caseiros) é um problema. Quando apanho os espinafres da minha pequena horta, escolho-os lavo-os e escorro-os. Coloco uma panela grande ao lu... Ver Receita

Preparação simplesmente antes de o espremer roda-lo numa superficie dura aplicando bastante pressao com a palma da mao resulta muito bem 3.1.09   Ver Receita

Preparação Para as batatas ficarem sequinhas e crocantes, por vezes óleo bem quente e papel de cozinha para absorver o excesso não chegam. Aprópria qualidade da batata tem influencia e já "não se fazem" batatas como antigamente que davam para tu... Ver Receita

Preparação Quem não gosta daquelas batatas deliciosas que só se encontram no McDonald's? Acho que ninguém resiste!!! Uma cozinheira falou aqui à uns dias num programa que podemos fazê-lo em nossas casas duma forma simples e mais saudável, ainda... Ver Receita

Preparação Para dar uma aparência diferente à sua omelete,separe as gemas das claras e bata-as em neve.Depois junte-as aos outros ingredientes de sua receita e faça a omelete.Assim,ela ficará com uma consistência volumosa,macia e leve. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Os ovos escalfados não devem cozer mais que 2 minutos e meio. Para que ao escalfar, o ovo tome o bonito efeito de uma flor branca com o olho amarelo, separe a clara da gema. Deite a clara na água a ferver em pequenas bolhas temperadas... Ver Receita

Preparação Antes de fritar qualquer alimento, certifique-se da temperatura da fritura. Introduza um bocadinho de pão na gordura quente. Se o pão vier imediatamente à superfície e à sua volta aparecerem pequenas bolhas é sinal de que a temperatur... Ver Receita

Preparação YouTube - Como tirar um arolha de dentro da garrafa.... 3.1.09   Ver Receita

Preparação Olá Amigas e amigos do SaborIntenso, (onde é que já ouvi isto ) , estou aqui a abrir este tópico pois acho que ía ser muito importante e sobretudo interessante. Todas e todos nós temos nos dias de hoje, uma vida muito activa, trabalha... Ver Receita

Preparação Caros Amigos, Para fazer doces é necessário retirar a pele da gema do ovo pois a mesma, em doces, dá uma sabor ruim. Um abraço a todos, Renata. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Se gosta do sabor a alho bem intenso (ou, pelo menos, mais intenso do que o habitual), rale-os em vez de os picar. Nota-se bastante a diferença pois libertam muito mais liquido. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Adoro pipocas doces ou salgadas, tanto faz! Costumo fazer mais vezes as doces porque todos cá em casa adoram as minhas pipocas (CONVENCIDA :P) Faço-as normalmente com um pouco de óleo. Quando estão prontas, retiro-as rapidamente para... Ver Receita

Preparação Após feita a sopa (de preferência faça com alguma sopa que não seje incorpada), bata dois ovos em um recipiente e acresente uma pitada de sal. Com o fogo baixo despeje o ovo sobre o caldo da sopa e mexa suavimente durante 2 minutos(po... Ver Receita

Preparação Dê picante à sua vida... Hoje em dia, parece que tudo o que é bom faz mal, mas os amantes da comida indiana têm boas razões para alegrar-se. Um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade de Pittsburgh revelou que a capsaicina, o... Ver Receita

Preparação Para um champanhe mais saboroso, juntem uma framboesa! Da um sabor muito bom a framboesa... 3.1.09   Ver Receita

Preparação Por vezes quando assamos castanhas, é uma consumição tirar a camisa das castanhas. Para que isso não aconteça basta dar um golpe nas castanhas e deixá-las numa bacia cobertas com água e um pouco de sal, por 25 minutos. Depois é só esc... Ver Receita

Preparação Óptimas para decorar bolos, fiz para esta receita Eu Fiz Bolo Aniversário da Mamã e ficaram muito giras, embora a fotografia não ajude muito! Aqui fica a dica! ) arranje folhas, por exemplo louro ou azevinho, lave-as e enxugue-as muit... Ver Receita

Preparação Medicina Preventiva / Ortomolecular / Nutrologia Fruta é o mais perfeito alimento, gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá ao seu corpo o máximo em retorno. O único alimento que faz seu cérebro trabalhar é glicos... Ver Receita