Preparação Quase todos os bolos levam fermento, no entanto, acho que é importante a comunidade saber que este só deve ser acrescentado no final da preparação do doce, depois de todos os ingredientes misturados para que a sua acção não enfraqueça... Ver Receita

Preparação A ICatarina podia dar aqui a sua opinião sobre que natas das portuguesas mais se adequam a cada uma destas. Se algumas são mais fáceis outras nem por isso. Tipos de natas-Types of Cream Type Butterfat Content Uses Half and Half Cream... Ver Receita

Preparação Para evitar que os alimentos se peguem no fundo da frigideira verta um pouco de vinagre e leve ao lume um minuto. De seguida lave-a com faz habitualmente. Assim fára que os alimentos não se agarrem ao fundo da frigideira 3.1.09   Ver Receita

Preparação Normalmente e por falta de espaço, costumamos colocar os copos empilhados uns em cima dos outros. Se esse é o seu caso, quando tentar separa-los, não insista se os copos não cederem. Opte por encher de água fria o copo que estiver em... Ver Receita

Preparação Esqueceu-se de comprar pão e não sabe o que há-de fazer. Tem pão do dia anterior? Então não desespere e faça este truque: humedeça a parte superior com água, envolva-o em papel de alumínio e leve ao forno, bem quente, durante uns minu... Ver Receita

Preparação Mesmo que esteja dentro de uma queijeira ou de uma caixa hermética, o queijo tende a transpirar. Para que isso não aconteça coloque-lhe junto, dois torrões de açúcar, que absorverão a humidade. Assim, as gotas que se formam desaparece... Ver Receita

Preparação "Como fazer omeletas sem ovos Talvez não omeletas, mas maionese, bolos... Saiba como pode substituir os ovos na confecção de vários pratos. Há quem não goste deles, quem seja alérgico, quem tenha os valores de colesterol muito altos e... Ver Receita

Preparação Se a sua sobremesa que está no forno começou a queimar à superficie, embora ainda não esteja pronta, então proteja-a com papel de alumínio por cima. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Bom, eu conheço um truque bem simples e não é preciso termos nada em especial à mão. Basta ligar a torneira e passar as mãos pela água corrente mas sem as esfregar/tocar uma na outra. Antes de fazer este truque, fazia outro: pegar num... Ver Receita

Preparação Para os camarões ficarem crocantes deixe-os de molho em água com bicarbonato de sódio por 30 minutos aproximadamente. Depois é só fritar e saborear! 3.1.09   Ver Receita

Preparação Como separar perfeitamente a clara da gema? Basta partir o ovo num funil. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Muitas pessoas adoram ovo estrelado, mas têm sempre o problema dos salpicos do óleo. isso faz com que a clara fique com buraquinhos. Para que isso não aconteça, basta estrelar o ovo em lume médio-baixo sempre. Vai ficar sempre perfeit... Ver Receita

Preparação Para que as claras fiquem bem batidas não podem ter nenhum vestigio de água, nos utensilos que se usam para as baterem. As natas têm de estar bem frias antes de se baterem. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Para se ver livre dos maus cheiros no frigorífico deixe sempre uma metade de limão no seu interior. O limão vai absorver todos os odores indesejados. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Quando coze couves é frequente elas deitarem um odor persistente. Para evitar este cheiro pouco agradável, coloque, por cima da tampa da panela da cozedura, um algodão embebido em vinagre ou sumo de limão. O problema fica logo resolvi... Ver Receita

Preparação Boa noite! Aqui vai uma dúvida em relação às sopas. Já fiz as sopas de cenoura com bróculos e a de tomate com rebentos de soja dos filmes da Neuza e estou com uma dúvida. A minha senhora vai a Portugal uma semana e eu queria pelo meno... Ver Receita

Preparação Sopa muito líquida ou sopa muito grossa? Nem pensar! Se gosta da sopinha no meio termo, por assim dizer, pode fazer como aprendi: Assim que tiver os legumes cortadinhos (eu corto-os bem pequeninos para ser mais rápido) e estiver a jun... Ver Receita

Preparação YouTube - Dicas - Como descascar uma batata cozida 3.1.09   Ver Receita

Preparação O seu tempero ficou salgado demais e ninguém quer comer!? Nao deite fora! Junte umas gotas de sumo de limão. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Lapsang Soushong - Um chá para os conhecedores, de folha grande, com um aroma “fumado”, muito característico. - Jasmim - Servido tradicionalmente com ou após as refeições, especialmente Dim-Sum. Chá exótico, verde, perfumado com flore... Ver Receita