Gelado de Leite Condensado
Ingredientes gema de ovo 2 unidade (s) leite 3 chávenas de chá leite condensado 1 lata (s) maisena 0,50 col. de sopa Preparação Dissolva as gemas e a maisena no leite frio. Despeje esta mistura em uma panela, junte o leite condensado e leve ao f... Ver Receita
Arroz Doce II
Ingredientes açucar 3 chávenas de chá arroz 3 chávenas de chá canela 3 col. de sopa gema de ovo 6 unidade(s) leite 1,50 litro(s) Preparação Cozinhe o arroz no leite (aguarde um pouco) em fogo brando, mexendo sempre. Quando o arroz estiver quase... Ver Receita
Bolo de Cobertura Crocante
Ingredientes açúcar 1,50 chávenas de chá água 0,50 chávenas de chá amêndoa 50 grama(s) canela 2 col. de café far. de trigo 2 chávenas de chá fermento cubo 40 grama(s) leite 2 chávenas de chá limão 1 unidade manteiga 0,50 chávenas de chá margarin... Ver Receita
Pudim de Queijo
Ingredientes açúcar 16 col. de sopa leite 1 chávenas de chá maisena 1 col. de sopa margarina 0,50 col. de sopa ovo 3 unidade(s) queijo parmesão 3 col. de sopa Preparação Caramelize uma forma com ¼ do açúcar. Bata o açúcar restante com as... Ver Receita
Manjar Branco
Ingredientes açúcar 3 col. de sopa água 2 chávenas de chá ameixas 8 unidade(s) leite de coco 1 litro(s) maisena 4 col. de sopa Preparação Deixe as ameixas de molho na água no dia anterior. No dia seguinte, ferva a água e as ameixas, até formar u... Ver Receita
Brigadeirão
Ingredientes açúcar 0,25 chávenas de chá chocolate em pó 1 chávenas de chá creme de leite 1 lata(s) leite condensado 1 lata(s) manteiga 1 col. de sopa ovo 3 unidade(s) Preparação Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns... Ver Receita
Bolo de Leite Condensado
Ingredientes coco ralado 100 grama(s) fermento em pó 1 col. de sopa Leite condensado 1 lata (s) ovo 3 unidade(s) Preparação Misture bem todos os ingredientes. Derrame a massa numa forma untada. Coza em forno médio. 3.1.09 Ver Receita
Caramelos de Leite
Ingredientes açúcar 500,00 grama(s) leite 1,00 litro(s) Preparação Leve o leite ao fogo e deixe ferver, até diminuir pela metade. Junte o açúcar, peneirado, aos poucos. Mexa até começar a descolar do fundo da panela. Retire do fogo e bata com um... Ver Receita
Ingredientes 100g de manteiga 125g de açúcar 3 ovos 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 200g de farinha 1 colher (chá) de fermento em pó 50g de corintos manteiga para untar farinha para polvilhar Preparação Unte muito bem com manteiga cerca d... Ver Receita
Biscoitos de Queijo
Ingredientes Farinha de trigo (chávena de chá): 2 Leite (chávena de chá): ½ Manteiga (c.de sopa): 1 e ½ Sal (c.de café): 1 Preparação Amassa-se bem a farinha com a manteiga, o sal e o leite. Estende-se a massa , não muito fina, com... Ver Receita
Panquecas Light e Fofas
Ingredientes 1½ chávena de massa para panquecas * 1 ovo 1 chávena de leite ou água 3 colheres de óleo • * Preparação da Massa 10 chávenas de farinha 2 chávenas de leite evaporado ¾ de chávena de açúcar ¼ de chávena de fermen... Ver Receita
Preparação Indicações Pré aqueça a frigideira fechada, em lume médio, com o lado mais fundo para baixo. Pode usar manteiga ou óleo na superfície anti aderente. Abra a frigideira e coloque cerca de metade da massa. Cozinhe a panqueca, com a frigi... Ver Receita
Preparação Antes de usar pela primeira vez, lave com água quente, passe por água e seque. Para guardar esfregue uma pequena porção de óleo em ambos os lados da superfície anti-aderente da frigideira. A frigideira está agora pronta a ser utilizad... Ver Receita
Caldo Verde III
Ingredientes - 250 gr de couve - manteiga - 11/2 litro de água - ½ colher, das de sopa, de sal - 1 kg de batata - 1 cebola cortada em quatro - 1 dente de alho cortado em dois - 150 ml de azeite - 12 fatias finas de chouriço Preparação Pre... Ver Receita
Soufflê de Queijo
Ingredientes Ingredientes: - 100 gr de manteiga - 100 gr de farinha de trigo - ½ litro de leite - 150 gr de queijo prato ralado - 5 ovos - Sal - Pimenta Preparação Leve a manteiga ao fogo brando, deixe derreter, acrescente a farinha, mist... Ver Receita
Soufflê de Milho
Ingredientes - 2 ovos - 5 cenouras cozida - 1 chávena de queijo parmesan - 1 colher de farinha de trigo - 1 colher de manteiga - 1 e ½ chávena de leite - 1 dente de alho - 1 pitada de sal e pó royal - 1 pitada de nos moscada - 1 chávena [... Ver Receita
Soufflê de Frango
Ingredientes - 1 frango pequeno ensopado com todos os temperos da preferência - 1 chávena do molho em que foi feito o frango - 2 colheres, das de sopa, de queijo parmesão ralado - 1 chávena de leite - 2 colheres, das de sopa, de farinha de trigo... Ver Receita
Soufflê de Camarões
Ingredientes - 500 gr de camarões - 4 ovos - 4 colheres, das de sopa, de queijo parmesão ralado - 1 copo de leite - 2 colheres, das de sopa, de farinha de trigo - 2 colheres, das de sopa, de margarina - Sal - Pimenta - Salsa picadinha Preparação... Ver Receita
Strogonoff de Camarão I
Ingredientes - 1 kg de camarão - 1 cebola raladas - 2 colheres, das de sopa, de vinho branco seco - 1 dente de alho socado - 200 gr. de margarina - Algumas gotas de molho inglês - 1 copo de creme de leite - 1 colherinha, das de café, de ketchup... Ver Receita
Strogonoff Clássico
Ingredientes - 1 kg de filé mignon - Cebola grande - 1 molho de salsa amarrado - 3 tomates - 150 gr. de manteiga - 150 gr. de creme de leite - Sal - Pimenta - 1 colher, das de sopa, muito cheia de farinha de trigo ou maizena - 1 lata de cogumelo... Ver Receita