Mousse de Ananás
Ingredientes 1 pacote(s) gelatina de ananás 6 colher (sopa) açúcar 0.50 litro leite 5 ovos 1 colher (sopa) amido de milho Preparação Num tacho que possa ir ao lume, junte as gemas, o açúcar e a maisena, misturando bem. Adicione o leite mexa... Ver Receita
Mousse Branca
Ingredientes 5 dl de natas batidas 5 gemas 500 grs de chocolate branco raspas de chocolate preto q.b. hortelã q.b. Preparação Coloque o chocolate partido aos bocados num tachinho e leve ao lume em banho-maria, até que o chocolate derreta. Depois... Ver Receita
Maçãs no Forno
Ingredientes 4 maçãs; 125g de iogurte natural; canela; 4 cerejas. Preparação Tire o caroço às maças (ponha de parte uns bocadinhos de maça) e polvilhe-as por dentro com canela, depois leve-as ao forno a 200º (forno forte), durante 25 minutos.... Ver Receita
Mousse de Limão
Ingredientes 3 ovos 225g de açucar 1 limão grande 1 colher de sopa de Maizena 1 folha de gelatina Preparação Bater as gemas com 200g de açúcar, uma colher de sopa de água e raspa da casca do limão. Depois junta-se a colher de sopa de Maizena dis... Ver Receita
Ingredientes jabuticaba 5 litro(s) -- fruto parecido com a cereja açucar 2 copos americanos alho à gosto sal à gosto Preparação Esmague as jabuticas com a mão, coe em peneira de taquara ou plástico. Leve esse suco ao fogo, de preferência em tach... Ver Receita
Mousse de Ginja ou Cereja
Ingredientes água 1 litro leite condensado 1 lata gelatina sem sabor 1 pacote cerejas ou ginjas 1 kg ovo 2 unidade(s) Preparação Leve um quilo de cerejas, com casca e polpa, ao fogo com agua para ferver. Espere arrefecer, esprema as cerejas e co... Ver Receita
Torta com Pêssegos
Ingredientes açucar 6 col. de sopa água 3 col. de sopa far. de trigo 6 col. de sopa fermento em pó 1 col. de café marmelada 8 col. de sopa (ou outro tipo de doce / geleia) leite 0,50 litro(s) maisena 3 col. de sopa manteiga 250 grama(s) ovo 6 un... Ver Receita
Bolinhos de Banana
Ingredientes açúcar 4 chávenas de chá banana 6,0 unidade(s) manteiga 1 col. de sopa Preparação Descasque e pique as bananas. Leve ao fogo brando as bananas, o açúcar e a manteiga. Mexa até as bananas derreterem e o creme engrossar. Retire, deixe... Ver Receita
Bolo de Formigueiro
Ingredientes ovos 4 unidades farinha de trigo 2 chávenas açucar 2 chávenas manteiga 200 gramas fermento em pó 1 colher leite 250 ml sal 1 pitada coco ralado 1 pacote pequeno chocolate granulado 200 gramas natas 1 lata Preparação Bata as gemas e... Ver Receita
Licor de Ginja
Ingredientes Ginjas 5 kg água 3 litros açucar refinado 2 kg vodka 1 garrafa conhaque 1,50 garrafa Preparação Lave bem as ginjas. Coloque-as numa panela com a água, deixando em fogo lento até que as frutas se abram. Retire do fogo e deixe arrefec... Ver Receita
Ingredientes farinha de trigo 4 chávenas açucar 4 chávenas ovos 6 unid manteiga 1 colher leite 1 chávena fermento em pó 1 colher sal 1 pitada ameixas Preparação Bata a manteiga e o açúcar. Junte as gemas e continue batendo. Acrescente a farinha... Ver Receita
Frapé Karolino
Ingredientes chávenas de leite 2,50 unidades chávena de leite de coco 1 unidade chávena de karo 0,50 unidade bolas de sorvete de creme 6 unidades chávena de chocolate em pedacinhos 0,50 unidades Preparação Bata no liquidificador os 4 primeiros i... Ver Receita
Maria-Mole Super Leve
Ingredientes xícara de karo 1 unidade xícara de açúcar 1 unidade claras em neve bem firme 4 unidades gelatina em pó sem sabor 1 pacote (12g) coco ralado 1 pacote (50g) Preparação Leve ao fogo o karo com o açúcar e 1 xícara de água, deixando ferv... Ver Receita
Mousse de Manga
Ingredientes gelatina sem sabor 1 pacote( 12 gramas ) água 5 colheres de sopa natas 1 lata mangas sem caroços 3 unidades mangas para cobertura 2 unidades Açúcar a gosto cravo-da-índia moído 12 colherinha claras em neve 3 unidades Preparação Diss... Ver Receita
Milkshake de Creme
Ingredientes chávena de gelado 1 unidade (s) copinho de iogurte natural 1 unidade (s) chávena de leite 1 unidade (s) chávena de germe de trigo 0,50 unidade(s) Preparação Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador. Ligue e conte até... Ver Receita
Doce de Morangos
Ingredientes lata de leite condensado 1 unidade (s) lata de leite normal 1 unidade (s) ovos 3 unidade (s) pacote de bolachas champanhe 1 unidade (s) lata de natas 1 unidade (s) colheres (sopa) de açúcar 2 unidade (s) caixa pequena de morangos 1... Ver Receita
Gelado de Manga
Ingredientes manga 4 unidade (s) água 01 copo ( se necessário ) forminhas para gelados Preparação Lave as mangas, descasque e corte em pedaços não muito grandes. Coloque no copo do liquidificador. Tampe e bata por 10 segundos. Se a mistura estiv... Ver Receita
Bolo de Maçã II
Ingredientes açúcar 200 grama (s) far. de trigo 200 grama (s) fermento em pó 2 col. de café maçã 1 unidade manteiga 4 col. de sopa ovo 4 unidade (s) sal 1 pitada (s) Preparação Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma, batendo sempre. B... Ver Receita
Ananás com Creme
Ingredientes ananás 1 unidade açúcar 50 grama(s) água 0,50 litro(s) natas 1 lata (s) gelatina de fruta 170 grama (s) Preparação Lave e descasque o ananás, retire o miolo duro e corte-o em pedaços pequenos. Misture a água e o açúcar, junte o anan... Ver Receita
Gelado Nevado
Ingredientes chocolate em pó 5 col. de sopa açúcar 200 grama(s) clara de ovo 10 unidade(s) leite 1 litro(s) limão 1 unidade(s) maisena 1,50 col. de sopa Preparação Bata as claras em castelo e junte o açúcar até obter um suspiro firme. Raspe a ca... Ver Receita