Ingredientes carne moída 0,50 Kilo peito de frango desossado 0,50 Kilo sal 1,00 pitada pimenta 1,00 pitada noz- moscada 1,00 pitada azeitonas 100,00 gramas far. de trigo 1,00 xic. de chá far. de rosca 1,00 xic. de rosca ovos 2,00 unid. óleo 1,00... Ver Receita
Ingredientes azeitona 6,00 unidade(s) carne moída 1,00 Kilo(s) cebola 2,00 unidade(s) creme de leite 1,00 lata(s) margarina 2,00 col. de sopa passas 1,00 col. de sopa pimenta molho 10,00 mililitros pimenta 1,00 pitada sal 0,50 col. de sopa Prepa... Ver Receita
Ingredientes alho 2,00 unidade(s) azeite de oliva 1,00 col. de sopa cebola 0,05 unidade(s) far. de rosca 1,50 xic. de chá lombo porco 8,00 unidade(s) óleo 4,00 col. de sopa orégãos 0,50 col. de sopa ovo 2,00 unidade(s) pimenta 1,00 pitada(s) que... Ver Receita
Ingredientes carne de vaca 625,00 grama(s) manteiga 5,00 col. de sopa pimenta 1,25 pitada(s) queijo mozzarela 60 grama(s) sal 0,5 col. de sopa vinho tinto 75,00 mililitros Preparação Bata ¾ de manteiga com o queijo e reserve. Tempere... Ver Receita
Ingredientes coxa de frango 8,00 unidade(s) mel 4,00 col. de sopa molho de soja 2,00 col. de café mostarda molho 4,00 col. de café Preparação Faça cortes em diagonal na carne dos dois lados das coxas e disponha-as numa assadeira untada. Mist... Ver Receita
Ingredientes água 2,50 xic. de chá bifes 500,00 gramas alho 1,00 unidade(s) alho e sal 2,00 col.de café batata 3,00 unidade(s) óleo 1,00 col. de sopa pimenta 1,00 pitada(s) sal 0,50 col. de sopa Preparação Descasque e fatie as batatas em fatias... Ver Receita
Ingredientes alho 2,00 unidades camarão 1,00 Kilo (s) ketchup 1,00 col. de sopa cebola 1,00 unidade (s) conhaque 50,00 mililitros creme de leite 1,00 lata (s) leite 1,00 xic. de chá maisena 1,50 col. de sopa manteiga 1,00 col. de sopa pimenta 1,... Ver Receita
Ingredientes cebola 1,00 unidade creme de leite 0,50 lata (s) far. de trigo 1,00 xic. de chá leite 0,50 litro(s) leite de coco 200,00 mililitros Limão 1,00 unidade maisena 3,00 col. de sopa manteiga 1,00 col. de sopa merluza 2,00 Kilo(s) óleo 3,... Ver Receita
Ingredientes bacon 50,00 gramas cogumelos 3,00 xic. de chá manteiga 1,00 col. de sopa óleo 0,50 xic. de chá ovo 1,00 unidade pão francês 1,00 unidade peito de frango 500,00 gramas sal 0,50 col. de sopa Preparação Corte o bacon em fatias finas. R... Ver Receita
Ingredientes água 3,00 xícara de chá farinha de rosca 1,00 xícara de chá limão 2,00 unidades maionese 5,00 colheres de sopa óleo 5,00 colheres de sopa robalo 400,00 gramas Preparação Passe os filetes de peixe na água misturada com metade da quan... Ver Receita
Ingredientes alho 5,00 unidades cebola 1,00 unidade cerveja 0,70 litro(s) peito de frango 1,80 Kilo(s) pimenta 1,00 pitada sal 0,50 col. de sopa Preparação Tempere o frango ( limpo, cortado em pedaços pela juntas) com o sal e a pimenta e os dent... Ver Receita
Ingredientes 500gr vitela. 100gr toucinho entremeado. 100gr toucinho gordo. 1 cebola 1 cenoura 1 Pim. Morrones 75gr Pasta Figado. ½ Salsa. 1 louro ½dl vinho branco 1dl vinho do porto 1dl demi-glace ½ pão forma. Preparação Arranjar e cortar carne... Ver Receita
Ingredientes 3 kg costeletas de porco Marinada: 100 ml de vinagre branco 1 colher (sopa) de açúcar Sal a gosto Suco de 2 limões 1 colher (sopa) de alho picado 3 colheres (sopa) de cebola picada 50 ml azeite 8 folhas de louro 200 ml de leite 4 li... Ver Receita
Ingredientes 600gr Sapateira 200gr Broa 100gr Cebola ½dl azeite 0,2dl aguardente velha 0,2dl vinho Porto 20gr malaguetas 1ramo salsa q.b. sal, pimenta 100gr azeitonas Preparação Cozer sapateira em cebola, cravinho, sal. Escolher sapateira. Refog... Ver Receita
Ingredientes · 600 gr. de lombo de vitela · 8 colh. de sopa de óleo · Sal e pimenta · 4 colh. de sopa de cebola picada · 8 colh. de chá de manteiga · Caril · 200 gr. de ananás fresco cortado aos quadradinhos · ¼ de litro de molho de carne... Ver Receita
Ingredientes · 1 perna de javali com osso, com cerca de 1,5 kg · Sal q.b. · 1 colh. chá de pimenta em grão · 2 grãos de pimenta da Jamaica esmagados · 1 colh. sopa de polpa de tomate · 1 ramo de salsa · 1 ramo de alecrim · 2 dl de vinho [... Ver Receita
Ingredientes · 600g de peito de frango · 4 colh. de chá de manteiga · 8 colh. de sopa de vinho branco seco · ¼ de litro de caldo de carne · 1 colher de chá de farinha · 8 colheres de sopa de natas · sal e pimenta q.b. Preparação Tempere o... Ver Receita
Ingredientes · 4 peitos de frango limpos · 50 gr de margarina · 4 dentes de alho · 1 cebola pequena · 4 fatias de bacon · 100 gr de cogumelos laminados · 1,5 dl de azeite · Sumo de limão · 1 malagueta · Sal e pimenta preta moída na altura q.b. ·... Ver Receita
Ingredientes · 1 pato com cerca de 2 kg · 3 laranjas · 10 cubos de açúcar · 1 copo de vinagre · 1 copo de Curaçao · Sal e pimenta Preparação Lave e esvazie o pato, ate-o e ponha-o num tacho. Asse-o do modo habitual, e quando estiver bem dourad... Ver Receita
Ingredientes · 1 pato · 2 colh sopa de margarina · 1 cebola média · 1 colh sopa de farinha · 2,5 dl de vinho branco · 0,5 dl de caldo de carne · 1 folha de louro · 2,5 dl de natas · 1 lata de cogumelos · Sal e pimenta q.b. Preparação Prepare [... Ver Receita
