Ingredientes 4 batatas grandes ½ copo de Requeijão Cremoso 1 colher (sopa) de manteiga ½ chávena (chá) de bacon ½ chávena de champignon em fatias 200g de peito de frango cozido e desfiado Sal e pimenta a gosto 1 colher (sopa... Ver Receita
Ingredientes 4 filetes de linguado 30g de alcaparras 150g de camarões pequenos 100g de manteiga Suco de um limão 1 embalagem de Molho Branco (520g) Rodelas de cenoura ½ chávena (chá) de vinho branco seco Sal e pimenta a gosto. Prepara... Ver Receita
Ingredientes Mousse 1 envelope de gelatina branca em pó, sem sabor (12g) 2 chávenas (chá) de queijinho fresco 1 chávena de chá de Natas ½ chávena (chá) de açúcar Ingredientes da Cobertura 350 g de goiaba picada Preparação Amoleça a gelati... Ver Receita
Ingredientes 6 claras 3 colheres (sopa) de açúcar 1 embalagem de Leite Condensado ½ chávena (chá) de licor de menta 1 embalagem de Natas 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor Calda 4 colheres (sopa) de margarina 1 chávena (chá) de... Ver Receita
Ingredientes 4 peitos de frango 1 copo de Requeijão 4 fatias de manga 1 chávena de natas 4 colheres (sopa) de mel Sal a gosto Preparação Rechear o frango com Requeijão Cremoso e a manga, enrolar com papel alumínio. Cozinhe numa panela com água e... Ver Receita
Ingredientes * 100 gramas de soja granulada grossa * 2 decilitros de água * 1 cebola * 2 colheres de sopa de margarina * 1 cenoura * 50 gramas de juliana de couve lombarda * 60 gramas de milho cozido * sal * pimenta * 1 colheres de sopa de farin... Ver Receita
Preparação O que são as bebidas desportivas? O que tem em comum uma pessoa que treina moderadamente quarenta minutos no ginásio, outra que caminha diariamente uma hora para chegar ao trabalho e um atleta que treina disciplinadamente para uma c... Ver Receita
Preparação •Para conservar por alguns dias as natas, depois de abertas, despeje o conteúdo da lata num frasco de vidro com tampa de plástico, limpo e enxuto, e coloque no frigorífico. •Para evitar que as natas coalhem ao serem colocadas num molh... Ver Receita
Preparação •Rale o coco, coloque num saquinho plástico e guarde no congelador. Assim, o coco ficará fresquinho por vários dias. Quando você quiser usar, basta descongelar. •Se você quiser ralar coco no liquidificador, ligue o aparelho e vá coloc... Ver Receita
Preparação •Para tirar o cheiro desagradável de alho das mãos, basta esfregá-las com molhinhos de salsa. •Para tirar o odor de fritura que fica pela casa, coloque no fogo uma casca de laranja polvilhada com açúcar. •Você tira facilmente o cheiro... Ver Receita
Preparação •Descasque as cebolas sob água corrente. Assim você não ficará com os olhos ardendo.•Esfregando as mãos com um pouco de sal e enxaguando em água corrente, o cheiro de cebola sairá com facilidade. •Você pode tirar o cheiro de cebola da... Ver Receita
Preparação •Para que um assado fique dourado, pincele com molho de soja antes de levar ao forno. •Quando você for fazer bolinhos de carnes e não tiver ovos, substitua por batata cozida amassada. Cada ovo deve ser substituido por uma batata. •Par... Ver Receita
Preparação • Você pode utilizar o pó de café usado para lavar galheteiros e vidros de azeite. É muito bom também para lavar e clarear pias brancas e o chão da cozinha. Depois da faxina, esfregue um pouco do pó de café usado em suas mãos. Elas fi... Ver Receita
Preparação • Se você quiser cortar um bolo para recheá-lo, passe uma linha em volta, no sentido do comprimento, dê uma laçada, como se fosse um nó, e puxe. Se quiser cortar em várias camadas, basta mudar a posição da linha. • Se ao desenformar o... Ver Receita
Preparação As cascas das batatas-doces sairão facilmente se você colocá-las imediatamente após o cozimento em água fria. 3.1.09 Ver Receita
Preparação •Para as batatas não escurecerem na cozedura, coloque na água algumas gotas de limão ou de vinagre ou de leite ou ainda pedacinhos de cebola. •Para as batatas não escurecerem depois de descascadas, coloque-as numa vasilha com água fri... Ver Receita
Preparação O purê de batata ficará mais saboroso se você acrescentar uma clara batida em ponto de neve às batatas já cozidas e amassadas. Acrescente ao purê de batata uma colher de chá de fermento em pó. Bata bem com um garfo e leve ao forno por... Ver Receita
Preparação •As batatas não se desmancharão se você colocar, na água de fervura, azeite na seguinte proporção: para cada meio quilo, três colheres de sopa de azeite e sal a gosto. • Faça um pequeno corte na casca das batatas antes de assar. Assim... Ver Receita
Preparação • Para salgar as batatas fritas de maneira uniforme, coloque dentro de um saco de papel com uma porção de sal. Depois, sacuda por alguns segundos. Desse modo, você tempera e enxuga as batatas numa só operação. • Coloque as batatas já... Ver Receita
Preparação •Para evitar que as fatias de bacon colem umas nas outras, antes de guardar no frigorífico, enrole o pacote como um cilindro e prenda com um elástico. •Fure as fatias de bacon com um garfo. Assim elas não encolherão muito. •Antes de f... Ver Receita
