Preparação •Lave os morangos sempre antes de tirar os talinhos, para que não percam o sumo. •Quando você cortar um limão e não usar uma das partes, guarde no frigorifico a parte cortada virada para baixo. Assim, o limão ficará melhor conservado.... Ver Receita
Preparação •Para fazer uma fritura na manteiga, acrescente uma colherinha de óleo. Assim, a manteiga não queimará. •Ao fazer frituras, coloque um pouco de sal no fundo da frigideira, para a gordura não espirrar. •Não coloque múitos alimentos par... Ver Receita
Preparação •Para testar a temperatura do forno, coloque uma fatia de pão e deixe por cinco minutos. O forno estará fraco se o pão não dourar; regular, se o pão dourar um pouco; quente, se o pão tostar; e quente demais se o pão queimar. •Outra ma... Ver Receita
Preparação •Para facilitar a limpeza das bocas do fogão, ferva-as com água, sal, vinagre, gotas de limão e sabão em pó. Depois, esfregue com esponja de aço, que as manchas sairão mais rápido. •Cubra toda a chapa do fogão, deixando apenas as boca... Ver Receita
Preparação •Para tirar o excesso de sal da feijoada, adicione uma pitada de açúcar. •Engrosse o caldo da feijoada acrescentando uma colher de sopa de maisena diluída em um copo de água morna. •Para a feijoada ficar mais leve, acrescente um cop... Ver Receita
Ingredientes 1 pacote de espaguete integral 1 xícara (chá) de espinafres ? colher (chá) de alho, picado ? colher (sopa) de nozes, picada ⅓ xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de folhas de manjericão Preparação Leve uma panela grande, co... Ver Receita
Bomba Atómica
Ingredientes 15 smints mint 3 cafés 2 red bull 1 malgagueta esmagada - seca canela em pó qb 2 paus de canela enquanto tiver a refrescar vodka a gosto Preparação Esmagar os smints e a malagueta, juntar a canela em pó, juntar os red bull e deixar... Ver Receita
Preparação O feijão cozinhará em menos tempo se fizer uma primeira fervura por cinco minutos, depois escorrer e deixar cozinhar em nova água. Se o feijão ficou muito salgado, adicione algumas folhas de couve. A couve absorverá o excesso de sal e... Ver Receita
Preparação •Para evitar o aparecimento de bichinhos na farinha de trigo, coloque dentro do recipiente algumas folhinhas de louro. • Para saberse o fermento em pó ainda está bom, coloque uma colher de sopa rasa do pó num copo com água morna pel... Ver Receita
Preparação Para fazer pão ralado ou farinha de rosca, coloque fatias de pão torrado dentro de um saco plástico, feche bem e esmigalhe com o rolo da massa. Depois, peneire. 3.1.09 Ver Receita
Preparação • Coloque uma folha de couve em cima da sopa de carne gorda, para tirar o excesso de gordura do caldo. • Para você retirar o excesso de gordura de um alimento com facilidade, coloque sobre a superfície uma folha de papel absorvente ou... Ver Receita
Preparação • Quando você fizer calda de açúcar, pingue algumas gotas de limão ou acrescente uma colherinha de manteiga. Assim, a calda não açucara. • Para aumentar uma calda de açúcar, nunca coloque o açúcar a mais diretamente na calda, pois ele... Ver Receita
Crepe Tornado
Ingredientes 1 copo de leite 1 chávena e meia de farinha de trigo. 2 ovos 1 colher de sopa de cerveja 1 colher de sopa de açúcar. 1 colher de chá de sal Preparação Misture os ingredientes até ficar no ponto de fio de óleo, uma consistência bem l... Ver Receita
Frango Tropical
Ingredientes 1 frango 2 colheres de sopa de manteiga 1 concha de caldo de carne 1 copo de sumo de laranja 1 colher de sobremesa de laranja 1 colher de sobremesa de mel Pimenta Sal a gosto Frutas tropicais: Abacaxi, pêssego, cereja, figo, goiab... Ver Receita
Frango com Abóbora
Ingredientes 1,5 kg de peito de frango cortado em cubinhos 100 gramas de margarina 1 cebola ralada 1 lata de molho de tomate 1 lata de champignons 1 lata de ervilha 1 copo de leite 1 lata de natas 1 requeijão 2 tabletes de caldo de galinha 5 col... Ver Receita
Torta de Abóbora
Ingredientes 2 abóboras 5 ovos 2 chávenas de farinha de trigo 1 chávena de açúcar ½ chávena de óleo de soja ½ chávena de leite de coco 1 chávena de passas 1 colher de sopa de fermento Sal Canela em pó Raspas de limão Cobertura 1 ch... Ver Receita
Capelettis
Ingredientes ½ quilo de frango cortado em pedaços 300 gramas de carne sem gordura 3 colheres de queijo ralado 1½ colher de sopa de noz-moscada 1½ chávena de pão ralado Salsa 1 cebola Salva Manjericão Alho Cebolinha verde Pre... Ver Receita
Biscoitos de Noz
Ingredientes 1 quilo de açúcar refinado 1 quilo de manteiga 2 quilos de farinha de trigo 1 chávena e meia de leite 8 ovos meio quilo de nozes moídas 1 colher de sopa de essência de amêndoa (baunilha) Preparação Misture a farinha de trigo, o açúc... Ver Receita
Maçã Caramelizada
Ingredientes Metade de uma maçã 2 colheres de sopa de maizena 4 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de maizena 1 colher de sopa de óleo 3 colheres de chá de fermento ½ copo de água Calda 1 copo de água 1 copo de açúcar... Ver Receita
Torta de Limão
Ingredientes para o creme 250 gramas de açúcar 3 limões com a casca ralada 3 ovos inteiros 50 gramas de manteiga derretida Ingredientes para a massa 300 gramas de farinha de trigo 150 gramas de manteiga Meio copo d'água 1 pitada de sal Ingredien... Ver Receita