Sanduíches de ovos e manteiga
Ingredientes Sanduíches de ovos e manteiga Gemas Cozidas: 6 Manteiga (colheres de sopa): 2 Queijo ralado (colheres de sopa): 2 Mostarda: q/b Preparação Amassa-se tudo muito bem e pode fazer as suas sanduíches 3.1.09 Ver Receita
Sanduíches de carne picada
Ingredientes Carne assada de vaca: 100 g Carne assada de porco: 100 g Manteiga: 50 g Mostarda: q.b. Cebola: q.b. Pães: q.b. Preparação Corta-se a cebola em rodelas muito finas e põe-se de molho em água friadurante meia-hora, para perder o ardor.... Ver Receita
Bolachas de Soja
Ingredientes - 01 xícara (chá) de margarina - 02 ovos - 01 e meia xícara (chá) de açúcar - 01 xícara (chá) de farinha de soja - 01 xícara (chá) de côco ralado - 03 xícaras (chá) de polvilho doce Preparação Bater na batedeira a margarina, os ovos... Ver Receita
Tofu (Queijo de Soja)
Preparação ) Pesar 1 kg de grãos de soja, lavar com água de torneira e escorrer. Em seguida, colocar os grãos lavados em um recipiente e adicionar água filtrada até cobrí-los e deixar de molho por uma noite (8-10 horas) em temperatura ambiente.... Ver Receita
Vitamina de Soja
Ingredientes · 3 bananas maduras · 1 colher de açúcar · 1 litro de extrato de soja Preparação ¨ bater todos os ingredientes no liqüidificador. Obs: as bananas podem ser substituídas por melancia, melão ou maçã. Rendimento: aproximadamente 1 litr... Ver Receita
Macarrão com Farinha de Soja
Ingredientes - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (400g) - 1 xícara (chá) de farinha de soja 13 - 1 ovo - 1 colher (café) de sal - 1 colher (sopa) de óleo de soja - 150 ml (1 copo americano) de água morna Preparação · Em um recipiente fundo (ba... Ver Receita
Torta de Mandioca
Ingredientes 1 kilo de mandioca 1 xícara (chá) de resíduo de soja 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada 1 xícara (chá) de salsinha picada ½ xícara (chá) de cebola picada 4 colheres (sopa) de margarina 1 colher (café) de açúcar Recheio:... Ver Receita
Rissois de Soja e Milho
Ingredientes Massa: - 100 g de margarina - 2 xícaras (chá) de resíduo de soja - 2 xícaras (chá) de extrato de soja - 5 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 cubos de caldo de galinha Recheio: - 3 xícaras (chá) de milho verde - ½ litro de... Ver Receita
Ingredientes - 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de resíduo de soja - 1 xícara (chá) de maionese de extrato de soja Preparação - Misturar a maionese com o resíduo e adicionar a farinha de trigo, até formar uma massa... Ver Receita
Arroz Doce
Ingredientes - 2 xícaras (chá) de arroz crú, lavado e escorrido - 8 xícaras (chá) de extrato de soja - 3 xícaras (chá) de água - 4 colheres (chá) de casca de limão ralada - 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar - 1 colher (chá) de sal - Canela em... Ver Receita
Maionese de Soja
Ingredientes - 1 xícara (chá) de extrato de soja ""leite"" gelado - 1 colher (sopa) de caldo de limão - 1 colher (chá) de sal - 5 azeitonas picadas - ¼ de cebola picada - Óleo de soja gelado Preparação - Adicionar todos os ingredientes, c... Ver Receita
Biscoitos Casadinhos
Ingredientes - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de soja - 250 g de margarina - 1 xícara (café) de açúcar - Mel ou geléia de frutas para rechear Preparação - Preparar um creme com a margarina e o açúcar,... Ver Receita
Almôndegas de Soja
Ingredientes Massa: - 2 e ½ xícaras (chá) de resíduo de soja - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado - 1 colher (sopa) de cebola picada - sal (a gosto) - óleo de soja (fritura das almôndegas) Mol... Ver Receita
Torta de Banana ou Maçã
Ingredientes - 12 bananas nanicas maduras - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 xícaras (chá) de farinha de soja - 1 xícara (chá) de açúcar - 4 ovos inteiros - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 150 g de margarina Preparação - Misturar o aç... Ver Receita
Massa de Soja Basica
Preparação Proceder a receita dos grãos cozidos completa e acrescentar o que segue: - Passar a soja cozida em máquina de moer carne, ou bater no liquidificador, adicionando um pouco da água de cozimento, até a obtenção de uma massa homogênea. Ob... Ver Receita
Grãos de Soja Cozidos
Ingredientes - 2 xícaras (chá) de grãos de soja escolhidos, sem lavar - 1 colher (café) de bicarbonato - 8 xícaras (chá) de água Preparação - Ferver três xícaras (chá) de água, adicionar a metade do bicarbonato de sódio e cozinhar os grãos por c... Ver Receita
Farinha de Soja
Preparação -Soja em grãos escolhidos e sem lavar. Modo de preparo: -Adicionar a soja em água fervente, conforme descrito para o extrato de soja ""leite de soja"", e cozinhar por cinco minutos. -Escorrer bem os grãos e colocá-los para secar sobre... Ver Receita
Arroz Doce com Kinako
Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido 8 Xícaras (chá) de leite desnatado, semi-desnatado ou integral 3 xícaras (chá) de água 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar ½ xícara de kinako Canela em pó Preparação Em uma panela, colocar... Ver Receita
Granola com Kinako
Ingredientes 1 xícara de leite desnatado, semi-desnatado ou integral 1 colher (sopa rasa) de amido de milho (""maizena"") 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher de kinako 4 Canela em pó Preparação Em uma panela, adicionar o leite, o kinako, o açúcar... Ver Receita
Iogurte com Kinako
Ingredientes ⅓ xícara (chá) da fruta de sua preferência, picada 1 colher (sopa) de kinako 1 copo de iogurte de sua preferência Se necessário, adoçar com mel, açúcar ou adoçante Preparação Colocar, em uma tigela, todos os ingredientes secos... Ver Receita