Preparação Ponha-se ao lume a quantidade de água necessária, ou seja meio litro de água por pessoa. Logo que esta ferva, deite-se depois de bem lavada a carne, que deve ser uns 100 gramas por pessoa, sendo de preferência a carne chamada da aba d... Ver Receita
Preparação Coloca-se sobre fogo vivo uma caçarola com bastante água temperada com bom azeite, banha de porco, ou melhor, manteiga. Quando a água ferve deita-se-lhe a pouco e pouco a farinha de milho, espalhando-a cuidadosamente e mexendo-a para... Ver Receita
Preparação - Faça exercício físico O exercício físico é fundamental para o ajudar a queimar as gorduras em excesso e manter o corpo saudável. Mesmo que não pratique desporto, existem outras formas de exercício que se podem praticar no dia a dia.... Ver Receita
Preparação Os 10 Mandamentos da Alimentação Saudável - Dra. Maria Fernanda Fogaça (Nutricionista - British Hospital Lisbon XXI) Conheça as 10 regras extremamente simples que deverá seguir de forma a ter uma alimentação saudável. Por todo o lado... Ver Receita
Preparação Redução de colesterol diminui risco de doença cardíaca Uma redução da taxa de colesterol, mesmo que pequena, diminui fortemente o risco de doença cardiovascular, indica um estudo genético hoje publicado numa revista médica norte-ame... Ver Receita
Preparação Junta-se ½ l de leite, seis gemas, 10 folhas de gelatina, 250 gr de açúcar e uma casca de limão. Mistura-se e leva-se a lume brando, mexendo sempre para o mesmo lado e quando estiver a querer levantar fervura, tira-se para fora, p... Ver Receita
Ingredientes 250 gr de farinha 3 ovos inteiros 10 gr de fermento padeiro 100 gr de mistura de água e leite 1 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal 80 gr de vaqueiro para fritar os fofinhos Preparação Dissolver o fermento num pouco de leite mo... Ver Receita
Ingredientes Açúcar – 4 colheres de sopa Farinha – 250 gr Fermento – 1 colher de sopa Manteiga – 2 colheres de sopa Ovos – 2 Preparação Bate-se o açúcar com os ovos; depois a manteiga e por fim a farinha e o fermento, trabalhando pouco a massa.... Ver Receita
Ingredientes 6 ovos 250 gr de farinha de trigo 250 gr de açúcar 100 gr de manteiga canela e raspa de limão q.b. Preparação Bater tudo bem, aquecer a forma ao lume e untar de manteiga. Para cada bolacha uma colher das de sopa em massa; fechar a f... Ver Receita
Ingredientes 1 pacote de pudim Royal, sabor de baunilha 2 xícaras de leite Preparação Preparar o pudim seguindo as instruções do pacote. Quando a mistura ferver, tire-a do fogo e deixe esfriar. Coloque umas das metades do bolo num prato, estenda... Ver Receita
Preparação Bate-se 2 colheres de sopa de manteiga com 9 colheres de sopa de açúcar até formar creme. Juntam-se 2 colheres de sopa de chocolate em pó, 3 gemas, 1 copo de café bem forte, frio; 50 gr de nozes moídas e 9 colheres de sopa de farinha... Ver Receita
Ingredientes 1⅓ xic. de farinha 2 colheres (chá) fermento ½ colh. (chá) sal 6 colh. (sopa) manteiga ¾ xic. de açúcar ½ xic. de leite 3 gemas ½ colher chá de essência de baunilha Preparação Mistura-se a manteiga... Ver Receita
Ingredientes 450 gr. de pão duro *6 dentes de alho *6 colheres de sopa de azeite *5 colheres de sopa de vinagre branco *1 pepino *4 tomates maduros *2 pimentos verdes *Orégãos secos *Sal Preparação Pise os dentes de alho juntamente com sal num a... Ver Receita
Preparação Faça-se um bom refogado de cebola, azeite, alho, louro, salsa, cravo-da-índia, pimenta em pó, tomates sem pele nem sementes, e deixe-se alourar. Coze-se o peixe em separado, de maneira a poder-se aproveitar a água. à medida que vai al... Ver Receita
Preparação Amanham-se as lulas dando-lhes um golpe com uma tesoura no saco ou manto, tirando-lhes a cartilagem em forma de pena de ave e separando-lhes as cabeças com uns tentáculos que se aproveitam assim como os mantos. Lava-se tudo muito bem... Ver Receita
Ingredientes ½ X. ( chá) de açucar; 4 colheres de fermento de pão; 2½ X. de leite; 2 ovos; 1 colher de sal; 1 X. de oléo; + ou - 1kg. de farinha de trigo. Preparação misture os três primeiros e deixe crescer, junte os temperos ( er... Ver Receita
Ingredientes 1 caldo de carne; Macarrão concha à gosto Carne picada à gosto; Legumes picados : Cenoura, batata, vagens, repolho, maxixe, ervilha, inhame ou cará, mandioquinha. Preparação Afogar e cozinhar toda carne.Juntar os legumes e o caldo d... Ver Receita
Ingredientes 2 c.s. manteiga; tempero à gosto; pimenta calabresa à gosto; pimenta da branca à gosto; orégano à gosto; cebola picada à gosto. Preparação Massa cozida normalmente, em bastante água com um fio de óleo e uma colheirinha de sal. Num t... Ver Receita
Ingredientes 500 g de açúcar refinado, 375 g de farinha de trigo, 10 ovos completos, 10 g de canela, a raspa da casca de um limão regular e 125 g de manteiga fina. Preparação Misture-se tudo muito bem, batendo a massa por espaço de um quarto de... Ver Receita
Ingredientes 300 g de cogumelos frescos ( tipo champignon) 500 ml de vinho branco seco 2 tomates 2 cebolas 2 folhas de louro 1 ramo de tomilho sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de azeite de oliva Preparação Lave bem os cogumelos.... Ver Receita
