Ingredientes *1 cebola *1 dente de alho *sal q.b. *1 folha de louro *carne de porco *vinho tinto(copo de café) *café líquido(meio copo de cafe) *pimentao doce * 1 lata de 6 salsichas Preparação corta-se a cebola para dentro da uma sertã bem pica... Ver Receita
Preparação Limpa-se a carne de nervos, mistura-se com presunto cozido e passa-se na máquina de picar, temperando a mistura com queijo ralado, noz moscada, pimenta em pó, salsa picada, sal e gemas de ovos. Numa caçarola deita-se uma cebola median... Ver Receita
Preparação Este prato é um excelente manjar, extremamente simples e saudável, que acompanha várias iguarias à mesa. Lave-se bem o arroz, escorra-se e aguarde-se. Numa caçarola, água, um pouco de sal, uma cebola e alguns cravos de cabecinha, pime... Ver Receita
Preparação Prepare o molho misturando em uma tigela 1 copo de iogurte natural,sal a gosto,suco de 1 limão,1 colh.sob.de vinagre,1 colh.sopa de azeite de oliva,1 colh.sopa de mostarda,1 colh.chá de orégano,1 colh.café de açúcar e 1 colh.sopa de p... Ver Receita
Preparação Misture em uma vasilha 2 tomates em cubinhos,1 pimentão amarelo em fatias fininhas,1 vidro de palmito picadinho,1 vidro pequeno de cogumelos em fatias fininhas e 1 maço de agrião bem picadinho. Mexa bem e coloque dentro de folhas de a... Ver Receita
Preparação Em uma frigideira coloque 1 cebola grande picada e 4 colh.sopa de caldo de legumes e deixe até que a cebola fique transparente em fogo mínimo. Junte então 500g de espinafre cozido e espremido e cozinhe por alguns minutinhos. Tempe... Ver Receita
Preparação Coloque em uma panela,1 receita de leite condensado diet,4 colh.sopa de achocolatado em pó sem açucar,1/2xíc.chá de leite desnatado,2 colh.sopa de adoçante dietético em pó,próprio para forno e fogão e leve ao fogo baixo,mexendo sempre... Ver Receita
Preparação Corte 4 tomates maduros ao meio e leve-os para uma assadeira levemente untada. Polvilhe com sal marinho e asse por 30 minutos em fogo médio. Retire-os e espere que amornem. Coloque-os em um processador juntamente com 30g de manteiga(s... Ver Receita
Preparação Bata no processador ou liquidificador 2 colh.sopa de azeite,100g de salame picado,100g de presunto picado,100g de peito de peru picado,10 azeitonas verdes picadas ,sem caroço,1 colh.sopa de maionese,2 colh.sopa de requeijão cremoso,sa... Ver Receita
Preparação Em uma panela coloque 10 colh.sopa de azeite e doure 3 dentes de alho amassados. Em seguida adicione 4 pimentões grandes,sem sementes e em rodelas e deixe refogar por uns 1 minutos ,sempre mexendo para que não grude. No liquidificador... Ver Receita
Preparação Misture em uma vasilha 100g de ricota amassada,1 xíc.chá de leite fervente e 1 colh.sopa de manteiga. Bata bem e junte com 100g de azeitonas pretas picadinhas bem miúdas,1 colh.sopa de maionese,1 colh.chá de molho inglês e 1 colh.sopa... Ver Receita
Preparação Pegue 1 abobrinha verde com casca e envolva-a com papel-alumínio. Reserve. Faça o mesmo com 1 cebola e 1 cabeça de alho. Coloque-os em uma assadeira e leve ao forno até que estejam em macios(veja com palito). Retire do forno,descasque... Ver Receita
Preparação Misture bem em uma tigela,1 copo de requeijão,1 colh.sopa de salsinha picada,1 colh.sopa de cebolinha picada,10 anchovas picadinhas,4 colh.sopa de catchup , 1 colh.sopa de molho inglês e pimenta se quiser. Misture bem e sirva com torr... Ver Receita
Preparação Tomam-se 250 g de nozes depois de descascadas, 125 g de manteiga, 125 g de farinha de araruta, 100 g de açúcar branco, 8 gemas de ovos, 3 cálices de vinho do Porto, um pouco de queijo e casca de limão ralada. Depois de pisadas as noze... Ver Receita
Preparação O camarão é um dos petiscos mais utilizados em finais de ano, por isso aqui vai a nossa sugestão. Um feliz Ano Novo para todos! Lavam-se os camarões, deitam-se numa caçarola, cobrem-se com água temperada de sal e levam-se ao lume a fe... Ver Receita
Preparação Cubra 6 bifes de vitela com fatias de bacon e leve a uma frigideira com azeite e sal.Junte 1 maço de alecrim e deixe cozinhando um pouco. Acrescente então 1 xíc.chá de leite,2 colh.sopa de manteiga e 1 xíc.chá de vinho branco seco.Dei... Ver Receita
Preparação Retire o excesso de gordura de 6 costeletas de porco magras.Salpique um dos lados com sal e arrume-as em uma assadeira,com a parte salgada para baixo.Adicione 2 colh.sopa de água e arrume 3 xíc.chá de cubinhos de pão temperados com sa... Ver Receita
Preparação Tempere ½kg de contra-filé em bifes com sal,pimenta e alho a gosto. Frite-os em óleo.Assim que fritar,coloque ½xíc.chá de conhaque para flambar e reserve fora da frigideira,deixando o conhaque dentro dela. Na mesma frigi... Ver Receita
Preparação Tempere 1 salmão inteiro cortado em filés com sal e pimenta-do-reino moída na hora e salsinha picadinha a gosto. Reserve uma meia hora e leve ao forno para assar por 30 minutos. Em uma panela faça o molho dourando em 2 colh.sopa de az... Ver Receita
Preparação Deixe 2kgs de salmão em postas e limpo de molho em água na véspera. No dia,cozinhe-o na água que ficou de molho com 1 maço de cheiro-verde ,1 folha de louro e sal a gosto. Escorra e reserve. Em uma outra panela faça o molho com 1... Ver Receita
