Ingredientes 1 copo (200 ml) de iogurte natural, 1 copo (o mesmo do iogurte) de óleo de milho, 4 ovos inteiros, 2 xícaras (médias) de farinha de trigo, 2 xícaras (médias)de açúcar, 1 colher (sopa) de fermento. PARA UNTAR A FORMA E POLVILHAR O BO... Ver Receita
Ingredientes 1 lebre 150 gr de toucinho fresco 1 molho(s) de salsa 2 ovos 2 dl de azeite 1 colher (sopa) de banha 500 gr de tomate maduro 1 cebola(s) sal pimenta branca farinha de trigo caldo de carne Preparação Desossa-se a lebre e pica-se a ca... Ver Receita
Ingredientes 2 dachos de amêndoa amarga. 2 dachos de aniz. 2 dachos de licor de natas. Martini preto Um terço de sumo de laranja, de ananáz e de limão. Chantilly. Canela e um pau de canela. Um quarto de rodela de laranja/limão. Preparação Gelo d... Ver Receita
Preparação Dissolvem-se 50 gramas de farinha em meio litro de leite; juntam-se-lhe 500 g de açúcar, 200 g de coco ralado e oito gemas de ovos. Estando tudo isto bem ligado, deita-se numa forma barrada de manteiga e polvilhada de açúcar. Vai a co... Ver Receita
Ingredientes 1 pão francês integral ou 2 fatias de pão de forma integral ou pão folha 1 col (sopa) cheia de queijo cottage (Campo Verde é o melhor) 2 fatias grossas de tomate 3 fatias grossas de abacate 1 col (sopa) de azeite sal alface Preparaç... Ver Receita
Preparação Quando os polvos são pequenos e portanto menos rijos, depois de amanhados como os chocos, batem-se, limpam-se da película que reveste o capelo e os tentáculos, cortam-se em bocadinhos e cozem-se. Faz-se um refogado com cebola picada,... Ver Receita
Ingredientes 200 g de frutos silvestres (framboesas, medronhos, amoras, arandos, morangos, etc.); 250 g de nata batida; molho de framboesa; MASSA PARA OS BISCOITOS: 3 ovos; 50 g de farinha; 40 g de amêndoas moídas; 70 g de açúcar; 25 g de mantei... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas - 4 dentes de alho, 4 bifes da vazia, pimenta de moinho, 4 a 6 batatas, água, farinha, 50 g de Margarina, sal, 0,5 dl de whisky, 1 cubo de caldo de carne, 0,5 L de azeite, 4 fatias finas de presunto meio sal, Preparaç... Ver Receita
Ingredientes Bom dia são um chef italiano. Há muitos anos que o estudo da história da autêntica cozinha italiana. Sempre porto tabela só tradição.Durante anos eu noites em restaurantes: Itália, Espanha, Portugal, Grécia recentemente. A tradição... Ver Receita
Ingredientes 1 abacate médio sem casca amassado 4 colheres(sopa) de açúcar 4 colheres(sopa) de suco de limão 2 xicaras de sorvete de creme Preparação Misture os 3 primeiros ingredientes e acrescente o sorvete por último, mexendo bem. Leve ao fre... Ver Receita
Preparação Cozem-se os camarões, descascam-se e, se forem grandes, tira-se-lhe também a tripa, abrindo-os pelo dorso; deitam-se numa saladeira com ovos cozidos cortados em bocadinhos, salsa picada, temperam-se com sal e pimenta, regam-se com um... Ver Receita
Preparação Depois de esfolado o coelho e limpo de vísceras, corta-se em pedaços (inclui-se a cabeça que se corta ao meio), lava-se e põe-se dentro duma caçarola com cebola picada, bastante toucinho em tiras, dois dentes de alho esmagados, um pou... Ver Receita
Ingredientes 1 Kg de frango 140 g de cebola 80 g de tomate 30 g de polpa de tomate 160 ml de cerveja branca 1 dl de azeite Preparação Arranja-se o frango: tira-se a pele, lava-se e corta-se aos pedaços.Faz-se um refogado com cebola, alho, azeite... Ver Receita
Ingredientes Massa: 300g Biscoito de maisena triturado 03 colheres (sopa) - Margarina Modo de preparo: Misturar o biscoito triturado com a margarina e fazer uma farofa. Coloque no fundo e dos lados de uma fôrma de fundo removível e leve para a... Ver Receita
Ingredientes 02 xícaras (chá) - Arroz arbóreo 07 xícaras (chá) - Água 02 xícaras (chá) - Açúcar 04 xícaras (chá) - Leite 01 vidro - Leite de coco 01 lata - Creme de leite 150 gramas - Granulado de Amendoim DORI Preparação Cozinhe o arroz em água... Ver Receita
Ingredientes 02 latas - Leite condensado 02 colheres (sopa) - Chocolate em pó 02 copos - Leite 01 colher (sopa) - Margarina 04 unidades - Ovos 01 xícara (chá) - Açúcar ½ xícara - Água 04 colheres - Açúcar 01 lata - Creme de leite 01 pacot... Ver Receita
Ingredientes 01 xícara (chá) - Açúcar 04 xícaras (chá) - Leite 01 pacote - Gelatina incolor 01 lata - Leite condensado 01 xícara (chá) - Amendoim Natural DORI torrado 01 colher (café) - Baunilha 50 gramas - Granulado de Amendoim DORI Preparação... Ver Receita
Ingredientes 03 xícaras (chá) - Mandioca cozida e amassada 01 xícara (chá) - Água 01 xícara (chá) - Leite ½ xícara (chá) - Açúcar 01 lata - Leite condensado 01 lata - Creme de leite 03 unidades - Paçoca rolha 100 gramas - Granulado de Ame... Ver Receita
Ingredientes Ananás maduro e são -- 500 g Açúcar pilado -- 500 g água -- 3 dl. Limões (o sumo de) -- 7 Preparação Toma-se o ananás e corta-se às rodelas de cerca de um centímetro de espessura, a cada uma das quais se tira a casca, de modo que se... Ver Receita
Preparação Descasca-se o pepino, deixando-lhe bocados da parte verde da casca e inutilizando-lhe os extremos, que têm sabor amargo; em seguida corta-se em rodas muito delgadas e põe-se de molho em água salgada, algumas horas antes de se servir.... Ver Receita
