Ingredientes
- •12 Ovos de Codorniz
- •Sal, Pimenta e Sumo de Limão q.b.
- •100 ml de Maionese
- •1 Colher (chá) de Ketchup
- •1 Colher (café) de Whisky
Preparação
- Leve ao lume um pouco de água e sal e deixe ferver.
- Quando a água estiver a ferver coloque os ovos e deixe-os cozer durante 4 a 5 minutos.
- Retire e demolhe-os em água fria.
- Num recipiente, á parte, junte a maionese com o ketchup e envolva bem.
- Junte o whisky e misture tudo. Tempere com sal fino, pimenta e sumo de limão a gosto.
- Descasque os ovos e sirva com o molho preparado anteriormente.