Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara e ½ (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) bem cheias de mel
- ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de nescafé
- 1 cálice de conhaque
- 100 g de castanhas ou nozes picadas
Preparação
- Misturar bem os ovos com o açúcar e ir colocando todos os ingredientes, alternando os secos com os líquidos.
- Despejar em fôrmas untadas e enfarinhadas.
- Levar ao forno por 45 minutos.
- Quando estiver pronto, salpicar com o açúcar de confeite.
