Ingredientes
- •3/4 ovos
- •3 salsichas cortadas em rodelas
- •4 fatias de fiambre cortadas aos bocados
- •Azeitonas verdes ou pretas cortadas aos bocados
- •Salsa picada
- •Queijo ralado
- •Sal, e pimenta
Preparação
- Preparação:
- Bate-se os ovos, tempera-se com sal e pimenta acrescenta-se a salsicha, o fiambre, azeitonas, queijo ralado e por fim a salsa picada mexe-se com cuidado e frita-se numa frijideira com pouco oleo (ou manteiga) deixa-se fritar no minimo para nao agarrar.
- Depois de pronta pode acompanhar com uma salada.
