Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de
- açúcar
- 1 xícara (chá) de
- morango fatiado
- 1 kiwi sem casca
- picado
- 1 colher (chá) de
- glaçúcar para
- polvilhar
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 5 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 90,00
- GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO
- Bata as claras em neve firme; reserve. Bata as gemas até
- ficarem esbranquiçadas, adicione o açúcar e bata por mais
- minutos em velocidade média, junte as claras e torne a
- bater. Despeje em um refratário de 23 cm e leve ao
- microondas em potência alta por 2 minutos ou até que o
- centro esteja úmido e as bordas secas. Com uma colher,
- coloque o morango e o kiwi sobre a omelete; dobre-a ao
- meio, solte as extremidades e coloque num prato de
- sobremesa. Polvilhe com o glaçúcar e sirva imediatamente.
