Ingredientes
- •5 ovos
- •1 pacote de pudim de chocolate instantâneo
- •amêndoas picadas q.b.
- •leite
- •açúcar
- •uma pitada de canela
Preparação
- Com as gemas, o açúcar um pouco de água e a pitada de canela prepare ovos moles.
- Bata as claras em castelo e disponha-as numa bonita taça de vidro.
- Prepare entretanto o pudim, acrescentando mais ¼ de litro de leite do que o indicado na receita do pudim.
- Regue com ele as claras.
- Deixe solidificar um pouco, enfeite com os ovos moles.
- Polvilhe tudo com as amêndoas picadas.
- Sirva bem gelado.
