Ingredientes
- •1 pacotes natas
- •1 pacote de bolachas Maria
- •6 ovos
- •6 colheres de açúcar
Preparação
- Comece por ralar as bolachas,e reserve.
- Depois bata as natas em castelo e adicione-lhe o açucar aos poucos.
- Noutro recipiente bata as claras em castelo.Envolva as claras com as natas.
- Num recipiente de apresentação comece por um pouco de bolacha depois a mistura das claras e das natas depois uma camada de bolachas e alternando sempre até terminar a mistura por fim a bolacha ralada.
- Se quiser aproveitar as gemas num tacho ponha um pouco de água e açucar, bata as gemas e misture lentamente em fio sempre a mexer até engrossar, e cobre o doce com esta mistura.
- Leve ao frigorifico 4 horas.
