Ingredientes
- para 2 pessoas:
- •1 peito de Frango (300g)
- •1 pvo
- •Pão ralado q.b.
- •Sal e Pimenta
- •Alho
- •Óleo para fritar
Preparação
- Temperar o frango com sal, pimenta e alho.
- Bater o ovo num prato, preparar o pão ralado noutro prato.
- Cortar o frango em pedacinhos, passa-los por o ovo, por o pão ralado e reservar num prato.
- Numa frigideira aquecer o óleo, fritar os pedacinhos de frango e po-los num prato com papel absorvente.
- Servir quente, eu acompanhei de puré e salada.
- Espero que gostem.Bom apetite.
- O netinho ficou todo pimpao!!!
