Ingredientes
- •300gr de farinha de trigo
- •1 ovo inteiro
- •50 gr de margarina
- •50 gr de açúcar
- •2 colheres de (sopa) ron
- •1 pitada de sal
- •raspa de um limão
- •1 colher (chá) açúcar baunilhado
- •óleo (pra fritar)
- •açucar e canela pra polvilhar
Preparação
- Derreter a margarina e deixar amornar
- Em uma vasilha misturar açícar, limão, sal, açúcar baunilhado o ovo e a margarina
- Bater bem
- Adicionar a os poucos a farinha
- Amassar bem duarante pelo menos 10 minutinhos
- Cortar a massa dando forma de nozinhos (ver foto)
- Fritar em abundante oleo
- Colocar depois de fritos em um prato com papel absorvente
- Polvilhar com açúcar e canela
- Deixar esfriar antes de comer, se podem guardar em pontinhos fechados
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