Ingredientes
- •2 ovos
- •1 colher de café de sal
- •2 colheres de sopa de manteiga amolecida
- •1/2 xícara de leite
- •15grde de fermento fresco
- •3 colheres de sopa de açucar
- •farinha de trigo q.b.
- •Caramelo liquido
- •coco ralado
- •Açucar e canela (op)
Preparação
- Bata o fermento com o açucar ate que fique liquido.
- Agregar a leite(morna) ,manteiga,os ovos batidos e o sal.
- Misturar a farinha de trigo até ficar uma massa em ponto de abrir com o rolo.
- Abra a massa não muito fina.Corte em tiras, faça um corte no centro, passe uma das pontas por dentro do corte e puxe.
- Leve asar ao forno preaquecido a 180º ate que fiquem doradinhos.
- Depois de asados pase por uma calda de caramelo e em seguido no coco.
- Tambem pode espolvorear eles com azucar e canela.