Ingredientes
- •1 pacote de Queijo ralado
- •1 pacote de Nachos
- •1 Cebola cortada aos cubinhos pequenos
- •Azeite q.b.
- •1 lata de Tomate pelado (usei um grande fresco) cortado aos cubinhos pequenos
- •1 colher de chá de Colorau
- •1 colher sopa de mistura para tacos (ou uma colher de chá de cominhos)
- •200g de Frango (ou sobras usei de frango grelhado)
Preparação
- Numa frigideira coloque a cebola e o azeite e deixar refogar um pouco, depois adicione o tomate, o colorau e as especiarias, por fim junte o frango desfiado e envolva tudo muito bem.
- Num pirex, colocar uma camada de nachos e uma camada nas laterais e por cima por uma camada de queijo por fim deitar o preparado. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a gratinar ate o queijo derreter e ficar um pouco dourado.
- Sirva em seguida acompanhado com uma saladinha,
- Bom Apetite!