Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de suco de uva concentrado
- 5 claras
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1 lata de creme de leite
Preparação
- Bataasclarasemnevefirme.Acrescenteoaçúcar aos poucos, sem parar de bater, até que se dissolva. Leveaofogobaixoagelatinaem ½xícaradesuco de uva; mexa até dissolver. Junte a gelatina, o restante do suco e o creme de leite às claras em neve,batendoatéformarumamisturahomogênea. Unte um pirex, despeje a
- mistura e leve à geladeira.
