Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 400 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 200 g de açúcar
- 1 colher de sobremesa de canela
- 2 colheres de sopa de sementes de sésamo (fac.)
- 3 ovos
- 1,5 dl de óleo Vaqueiro
- 2 pêras
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
- Numa tigela misture a farinha, o fermento, o açúcar, a canela e as sementes de sésamo. Abra uma cavidade ao centro e deite aí os ovos e o óleo Vaqueiro. Misture tudo com uma colher de pau, adicione as pêras, descascadas e picadas e mexa até ligar todos os ingredientes. Deite em forminhas de folha de alumínio e coza no forno durante 20 minutos.
- Sugestão
- Pode substituir as sementes de sésamo por nozes, avelãs, pinhões ou outros frutos secos.
