Ingredientes
- para 12 unidades:
- •Margarina para untar a forma
- •250 g de farinha
- •2 colheres de chá de fermento em pó
- •meia colher de chá de bicarbonato de sódio
- •2 colheres de sopa de cacau em pó
- •1 ovo
- •120g de açúcar
- •80ml de óleo
- •350g de iogurte
- •1 saqueta de açúcar baunilhado
- •100g de amoras
Preparação
- Pré-Aquecer o forno nos 180ºC. Untar com margarina as cavidades das formas.
- Misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o cacau em pó.
- Bata o ovo.
- Envolva o acuçar, o oléo,250g de iogurte e a mistura de farinha até humedecer os ingredientes secos.
- Deite quantidades iguais de massa nas formas e deixe cozer cerca de 25 minutos, depois de cozidos deixe arrefecer.
- Bata o restante iogurte com o acuçar baunilhado ate obter um preparado homogéneo.
- Limpe, lave e escorra as amoras.
- E sirva os muffins decorados com o creme de iogurte e as amoras
- Espero que gostem.
- P.S- Tenho imensas receitas de muffins de com todo o tipo de frutos quem quiser é so pedir
