Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 2 dl de natas
- 1 lata de papaia em calda
- 1 saqueta de gelatina vegetal de manga e pêssego
- 50 g de amêndoas em falhas
Preparação
- Bata as natas até ficarem bem espessas.
- Escorra a papaia, reserve a calda e reduza a polpa a puré com a varinha. Leve a calda a ferver e junte à gelatina, mexendo até dissolver. Misture com o puré de papaia e envolva com as natas batidas.
- Deite em tacinhas, polvilhe com as amêndoas e leve ao congelador durante 20 minutos ou coloque no frigorífico.