Ingredientes
- - 2 barras de chocolate de 200 grs de castanha de caju ou outro sabor de sua preferência
- - 2 latas de creme de leite gelado, sem soro
Preparação
- Pique o chocolate e derreta-o em banho maria, tomando cuidado para não desidratá-lo. Coloque no liqüidificador as duas latas de creme de leite que deverá já estar gelado, e, sem soro. Junte o chocolate derretido e bata ligeiramente misturando com uma colher de pau, para não desandar.
- Coloque numa travessa redonda e funda e leve a geladeira para ficar consistente. Enfeite com castanha de caju moída e, sem sal e, sirva com Chantilly. Você poderá também colocar em taças individuais.
- Essa Mousse fica uma delicia também com chocolate crocante.
