Ingredientes
- •4 dl de Natas para Bater Parmalat
- •175 grs. de chocolate para culinária picado
- •175 grs. de chocolate de leite picado
- •50 grs. de nozes picadas miudamente
- •30 grs. de manteiga
- •cacau em pó para polvilhar q.b.
- •metades de nozes para decorar
- •2 dl de Natas para Bater Parmalat para o chantilly
Preparação
- Misture os dois chocolates e derreta em banho-maria.
- Retire do lume e deixe arrefecer.
- Bata as Natas para Bater Parmalat em chantilly.
- Envolva bem o chantilly e as nozes ao chocolate frio.
- Deite a mousse em taças individuais e leve ao frigorífico cerca de 2 horas antes de servir.
- Bata as Natas para Bater em chantilly.
- No momento de servir, coloque uma roseta de chantilly sobre a mousse e polvilhe com cacau.
- Sirva decorada com uma metade de noz no topo de cada roseta.
