Ingredientes
- 3 claras
- 3 Gemas ligeiramente batidas
- 1 Xícara de chá de suco de maracujá
- 1 Pacote pequeno de gelatina sem sabor
- 1 Copo de leite
- 1 Xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água
- 1 lata de creme de leite sem o soro
Preparação
- Em banho-maria, derreta a gelatina na água, depois junte
- o suco de maracujá e as gemas. Após isto, retire do fogo e
- acrescente o leite, o creme de leite e o açúcar.
- Por fim, coloque as claras em neve, misturando tudo até
- ficar um creme. Levando a geladeira até a hora de servir.
