Ingredientes
- - 01 envelope de gelatina branca sem sabor
- - 01 xícara de água fria
- - 01 tablete de caldo de galinha
- - 250 gr de queijo
- - 01 xícara de peito de frango cozido e moído
- - ½ xícara de agrião picado
- - 03 colheres de sopa de pimentão verde picado
- - 01 colher de sopa de cebolinha verde picada
- - folhas verdes para forrar o prato
Preparação
- - Amoleça a gelatina na água fria e junte o tablete de caldo.
- - Aqueça, mexendo sempre até que a gelatina e o caldo se dissolvam.
- - Retire-o do fogo e leve à geladeira até que engrosse um pouco.
- - Junte o frango, o agrião, o queijo, o pimentão e a cebolinha verde e misture bem.
- - Coloque em uma forma decorativa com 19 cm de diâmetro, leve à geladeira até que fique firme.
- - Desenforme sob as folhas verdes.
